Betaglukany drží imunitu v pozoru a pomohou zkrátit rýmu i na dva dny

Betaglukany drží imunitu v pozoru a pomohou zkrátit rýmu i na dva dny
zdroj: Adobe Stock

Posilování imunity patří v zimě mezi aktuální témata. Koho by nelákalo zvládnout zimní období bez chřipek, smrkání a kašlání? Jenže jak na to? Velmi účinným bojovníkem proti virům a bacilům jsou přírodní látky zvané betaglukany.

Polysacharidy jako vojáci v poli
Co si ale pod betaglukany představit? Jedná se o polysacharidy. Tyto látky umí podpořit imunitní systém a posílit celkovou obranyschopnost člověka. Působí antibakteriálně i antivirově. Princip jejich fungování je vlastně jednoduchý. Jde o antigeny, které dokážou vyvolat imunitní reakci. Stimulují makrofágy, tedy buňky imunitní soustavy, které vznikají z monocytů vytvořených v kostní dřeni a vyplavených do krevního oběhu. V krvi monocyty kolují přibližně osm hodin, pak se dostávají do tkání, kde se mění v makrofágy. Ty dokážou betaglukany povzbudit k tomu, aby se popraly s viry a bakteriemi.

Bitva s nemocemi
Makrofágy jsou totiž v lidském těle takoví vojáci, kteří jako první nastupují do bitvy s příznaky nemoci jako je teplota, rýma, nebo kašel, ale také zánětlivými procesy. Rovněž podporují hojení ran. Různé studie potvrzují, že jsou betaglukany opravdu velice účinné. Jak ale betaglukany získávat? Máte dvě možnosti. Buď je budete doplňovat stravou, tedy z potravin, které běžně konzumujete, nebo zvolíte cestu v podobě potravinových doplňků. Jaké jsou výhody a nevýhody obou řešení?

Musíte přizpůsobit jídelníček
Pokud si zvolíte cestu konzumace potravin s obsahem betaglukanů, musíte tomu přizpůsobit svůj jídelníček. To znamená doplnit stravu o potraviny jako je oves, ječmen, kvasinky, nebo o některé houby jako hlíva ústřičná, šiitake a další. To může být někdy oříšek. Proč? Třeba proto, že zpracování mouky (tedy výroba bílé mouky) znamená odstraňování obalu zrna, přitom právě v tomto obalu se nachází vláknina s obsahem betaglukanů. Měli byste tedy jíst hlavně celozrnné pečivo a jídla s obsahem celozrnných přísad, kvasinek nebo hub. Pestrá strava bohatá na betaglukany by měla být základem vašeho jídelníčku, ale bohužel ne vždy se změna stravovacích návyků podaří tak, jak byste chtěli. Na vině je hlavně nedostatek času na přípravu jídel ze základních surovin. Budete si chtít připravovat zdravá a chutná jídla, ale kvůli časovému zaneprázdnění to prostě nezvládnete.

tip redakce ▾
 
Img

Zdraví na talíři: Hlíva ústřičná prospěje vaší imunitě a sníží vysoký krevní tlak

Jen těžko byste hledali houbu, která je pro zdraví přínosnější, než je hlíva ústřičná. Oproti klasickým hřibům, kozákům, či křemenáčům si vydobyla dokonce post formy potravinového doplňku....

Organismus dostane svůj díl
Druhou možností jsou proto doplňky stravy s obsahem betaglukanů. To je samozřejmě pro zaneprázdněné jedince jednodušší, protože jen spolknete kapsli a máte zaručeno, že váš organismus dostane potřebnou denní dávku betaglukanů. Vybrat si můžete buď doplněk stravy, který obsahuje pouze samotné betaglukany, nebo tabletky s extrakty z hub (např. výše zmíněné hlívy). Měli byste ale vybírat kapsle, které obsahují alespoň 40 % houbových polysacharidů, což je koncentrace s optimální účinností. Máte tak jistotu, že i tehdy, když nebudete mít čas připravovat si jídlo s vyšším obsahem betaglukanů, dostane váš organismus svůj díl látek, které povzbudí váš imunitní systém.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Komentáře

Také by Vás mohlo zajímat

Okousáváním přírodního dřívka si vyčistíte zuby bez plastu a chemie

Okousáváním přírodního dřívka si vyčistíte zuby bez plastu a chemie

Snažíte se svoji ústí hygienu dovést k dokonalosti? Zapomeňte na běžný zubní kartáček a nahraďte ho přírodním. Nejedná se jen o módní trend. V přírodním kartáčku se nemnoží bakterie a navíc nahradí i zubní...

Čtěte dál
Proč by leden neměl patřit dietám. Odlište se a jděte na to rozumněji

Proč by leden neměl patřit dietám. Odlište se a jděte na to rozumněji

Velká část předsevzetí, které si každý rok dáváme a které nikdy pořádně nedodržíme, se týká stravy. Zhubnout, dostat se do kondice,...
Zácpa je zbytečné tabu: Nebojte se o ní mluvit a nechte si poradit

Zácpa je zbytečné tabu: Nebojte se o ní mluvit a nechte si poradit

Již několik dní jste si nedošli „na velkou potřebu“, máte tvrdé nafouklé břicho a připadáte si nejméně o 2 kila těžší. Strašák zácpa....
Mumio: Vzácná pryskyřice silnější než ženšen, která posílí vaší imunitu

Mumio: Vzácná pryskyřice silnější než ženšen, která posílí vaší imunitu

Výhody tradičního léčivého přípravku užívaného zejména v Rusku a celé střední Asii, začíná Západ poznávat až v posledních několika...
Ledviny máme jen jedny. Co jim nejvíce škodí?

Ledviny máme jen jedny. Co jim nejvíce škodí?

Nadměrný příjem bílkovin, soli nebo léků proti bolesti. To všechno může způsobit poškození ledvin. O těchto faktorech jste zřejmě už...
Změny ve vašem životě, které vám pomohou zhubnout bez držení diet

Změny ve vašem životě, které vám pomohou zhubnout bez držení diet

Chcete se dostat do svých oblíbených kalhot, které vám ještě před pár měsíci perfektně sedly, ale teď pláčou ve skříni? Nemusíte hned...
Praktické rady a tipy na to, jak zvládnout kocovinu

Praktické rady a tipy na to, jak zvládnout kocovinu

Snad žádný jiný den netrpí lidé kocovinou tak, jako na Nový rok. Na jednu stranu je určitě co slavit, na tu druhou je to ale velmi...
Šampaňské, sekt nebo prosecco: Víte, v čem se liší?

Šampaňské, sekt nebo prosecco: Víte, v čem se liší?

Každoroční oslavy nového roku se pojí s bublinkami – boucháme šampaňské, sekty, a další šumivá vína s nejrůznějšími barvami či úrovněmi...
Co se děje v těle po konzumaci alkoholických nápojů?

Co se děje v těle po konzumaci alkoholických nápojů?

Tu pivo k obědu, tu víno k večeři, tu panák na zdraví či dobré trávení. S blížícím se Silvestrem se konzumace alkoholu ještě zvyšuje....
Jak kofein ovlivňuje hladinu cukru v krvi?

Jak kofein ovlivňuje hladinu cukru v krvi?

Řada lidí přijímá kofein ve velkém každý den – ať už z kávy, čaje, energetických nápojů nebo čokolády. Pro zdravé jedince to obvykle...
Esenciální oleje: V čem tkví jejich kouzlo?

Esenciální oleje: V čem tkví jejich kouzlo?

Esenciální neboli éterické oleje mají schopnost blahodárně ovlivňovat funkce organismu a zároveň působit na vaši psychiku. Použitím...
Antiperspiranty vs. deodoranty: Jak vybírat, aby byly zdravotně nezávadné?

Antiperspiranty vs. deodoranty: Jak vybírat, aby byly zdravotně nezávadné?

Život ve společnosti si žádá jistá nepsaná pravidla, mezi něž patří slušné chování, způsobilé vystupování i osobní hygiena. Člověk,...
Jak se rychle zbavit pocitů plnosti a přejedení?

Jak se rychle zbavit pocitů plnosti a přejedení?

Hory cukroví, bramborového salátu a smaženého jídla. To je přesně to, na co se už možná netrpělivě těšíte, ale váš žaludek se na to...
Žlučníkový záchvat: Jak ho poznat a co udělat?

Žlučníkový záchvat: Jak ho poznat a co udělat?

Trápí vás dlouhodobě citlivý žlučník, žlučové kamínky a celkově vám tento orgán nedá spát? Pak byste obzvláště o svátcích měli být...
Koenzym Q10 bojuje proti stárnutí. Víte, v jakých potravinách ho hledat?

Koenzym Q10 bojuje proti stárnutí. Víte, v jakých potravinách ho hledat?

O koenzymu Q10 jistě každý z vás již slyšel, ať už v podobě přidané látky do omlazujících pleťových krémů nebo doplňku stravy. Víte...