Betaglukany drží imunitu v pozoru a pomohou zkrátit rýmu i na dva dny

Betaglukany drží imunitu v pozoru a pomohou zkrátit rýmu i na dva dny
zdroj: Adobe Stock

Posilování imunity patří v zimě mezi aktuální témata. Koho by nelákalo zvládnout zimní období bez chřipek, smrkání a kašlání? Jenže jak na to? Velmi účinným bojovníkem proti virům a bacilům jsou přírodní látky zvané betaglukany.

Polysacharidy jako vojáci v poli
Co si ale pod betaglukany představit? Jedná se o polysacharidy. Tyto látky umí podpořit imunitní systém a posílit celkovou obranyschopnost člověka. Působí antibakteriálně i antivirově. Princip jejich fungování je vlastně jednoduchý. Jde o antigeny, které dokážou vyvolat imunitní reakci. Stimulují makrofágy, tedy buňky imunitní soustavy, které vznikají z monocytů vytvořených v kostní dřeni a vyplavených do krevního oběhu. V krvi monocyty kolují přibližně osm hodin, pak se dostávají do tkání, kde se mění v makrofágy. Ty dokážou betaglukany povzbudit k tomu, aby se popraly s viry a bakteriemi.

Bitva s nemocemi
Makrofágy jsou totiž v lidském těle takoví vojáci, kteří jako první nastupují do bitvy s příznaky nemoci jako je teplota, rýma, nebo kašel, ale také zánětlivými procesy. Rovněž podporují hojení ran. Různé studie potvrzují, že jsou betaglukany opravdu velice účinné. Jak ale betaglukany získávat? Máte dvě možnosti. Buď je budete doplňovat stravou, tedy z potravin, které běžně konzumujete, nebo zvolíte cestu v podobě potravinových doplňků. Jaké jsou výhody a nevýhody obou řešení?

Musíte přizpůsobit jídelníček
Pokud si zvolíte cestu konzumace potravin s obsahem betaglukanů, musíte tomu přizpůsobit svůj jídelníček. To znamená doplnit stravu o potraviny jako je oves, ječmen, kvasinky, nebo o některé houby jako hlíva ústřičná, šiitake a další. To může být někdy oříšek. Proč? Třeba proto, že zpracování mouky (tedy výroba bílé mouky) znamená odstraňování obalu zrna, přitom právě v tomto obalu se nachází vláknina s obsahem betaglukanů. Měli byste tedy jíst hlavně celozrnné pečivo a jídla s obsahem celozrnných přísad, kvasinek nebo hub. Pestrá strava bohatá na betaglukany by měla být základem vašeho jídelníčku, ale bohužel ne vždy se změna stravovacích návyků podaří tak, jak byste chtěli. Na vině je hlavně nedostatek času na přípravu jídel ze základních surovin. Budete si chtít připravovat zdravá a chutná jídla, ale kvůli časovému zaneprázdnění to prostě nezvládnete.

tip redakce ▾
 
Img

Zdraví na talíři: Hlíva ústřičná prospěje vaší imunitě a sníží vysoký krevní tlak

Jen těžko byste hledali houbu, která je pro zdraví přínosnější, než je hlíva ústřičná. Oproti klasickým hřibům, kozákům, či křemenáčům si vydobyla dokonce post formy potravinového doplňku....

Organismus dostane svůj díl
Druhou možností jsou proto doplňky stravy s obsahem betaglukanů. To je samozřejmě pro zaneprázdněné jedince jednodušší, protože jen spolknete kapsli a máte zaručeno, že váš organismus dostane potřebnou denní dávku betaglukanů. Vybrat si můžete buď doplněk stravy, který obsahuje pouze samotné betaglukany, nebo tabletky s extrakty z hub (např. výše zmíněné hlívy). Měli byste ale vybírat kapsle, které obsahují alespoň 40 % houbových polysacharidů, což je koncentrace s optimální účinností. Máte tak jistotu, že i tehdy, když nebudete mít čas připravovat si jídlo s vyšším obsahem betaglukanů, dostane váš organismus svůj díl látek, které povzbudí váš imunitní systém.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Komentáře

Také by Vás mohlo zajímat

Chraňte svůj zrak i zrak vašich dětí. Pozor na modré světlo z telefonů

Chraňte svůj zrak i zrak vašich dětí. Pozor na modré světlo z telefonů

Za nadměrné množství času, který trávíte díváním se na displej vašeho chytrého telefonu, mohou vaše oči draze zaplatit. Modré světlo, které přístroje vyzařují, může trvale poškodit zrak. Jak konkrétně...

Čtěte dál
Aromaterapie: Vůně dokáže rozpustit stres i dodat ztracené sebevědomí

Aromaterapie: Vůně dokáže rozpustit stres i dodat ztracené sebevědomí

Víte, že vůně umí ovlivnit náladu člověka? K tomu pomáhají překonávat různé životní svízele, dodávají energii, uvolňují stres a poradí...
Binchotan – přírodní dřevěné uhlí, které umí čistit vodu i vzduch

Binchotan – přírodní dřevěné uhlí, které umí čistit vodu i vzduch

Pití kohoutkové vody je moderní. Proč ne! Voda bez bublin, čerstvá a nikoli skladovaná v plastu, je z obecného hlediska zdravější....
Valentýnské menu v pohodlí domova a po návratu z práce

Valentýnské menu v pohodlí domova a po návratu z práce

Užít si valentýnskou večeři můžete i v pohodlí domova. Není nezbytné chodit do restaurace či rezervovat stůl v luxusním podniku. Stačí...
Jak dlouhodobě pracovat pod stresem a nevyhořet?

Jak dlouhodobě pracovat pod stresem a nevyhořet?

Nadměrné pracovní vypětí může mít pro zdraví fyzické i psychické důsledky. Pokud se nenaučíte ho úspěšně zvládat, může vyústit až v...
Začal nový čínský rok vepře! Co nám jeho období přinese?

Začal nový čínský rok vepře! Co nám jeho období přinese?

Včerejší den odstartoval v zemích východních kultur několikadenní a velmi očekávané oslavy spojené nejen se začátkem jara, ale především...
Jak razantně snížit spotřebu plastu v domácnosti?

Jak razantně snížit spotřebu plastu v domácnosti?

Značným a takřka nekonečným problémem je nadměrná spotřeba plastů a veškeré s tím související dopady na naši planetu. V rámci vlastního...
Otužování studenou vodou je jednoduchá cesta k pevnému zdraví. Začněte již dnes!

Otužování studenou vodou je jednoduchá cesta k pevnému zdraví. Začněte již dnes!

Pokud se dlouhodobě potýkáte s opakovaným virovým onemocněním, vyzkoušejte otužování. Nejen, že si vybudujete skutečně odolný imunitní...
Máte doma psa? Spěte s ním v posteli a budete mít lepší spánek, tvrdí odborníci

Máte doma psa? Spěte s ním v posteli a budete mít lepší spánek, tvrdí odborníci

Profesorka ekologie, zoologie a odbornice na chování zvířat popisuje, jak psi a kočky u žen ovlivňují spánkové návyky. Podle průzkumu...
Premenstruační syndrom (PMS) trápí nejednu ženu. Jak jeho příznaky zmírnit?

Premenstruační syndrom (PMS) trápí nejednu ženu. Jak jeho příznaky zmírnit?

V každém měsíci existuje pár dní, kdy jsme my ženy příjemné méně než obvykle. Procházíme si totiž něčím, čemu se říká premenstruační...
Diastázu se nevyplatí přehlížet. Jaká zdravotní rizika s sebou nese?

Diastázu se nevyplatí přehlížet. Jaká zdravotní rizika s sebou nese?

V posledních letech se naštěstí začíná více psát a mluvit o diastáze neboli rozestupu přímých břišních svalů, avšak i přesto stále...
Když klasická medicína nestačí, kineziologie může pomoci. V čem tento přístup spočívá?

Když klasická medicína nestačí, kineziologie může pomoci. V čem tento přístup spočívá?

Zdravotní problémy s věkem přibývají, o tom není pochyb. Možná se potýkáte s chronickým onemocněním nebo se zkrátka necítíte fit a...
Chronický zánět v těle škodí zdraví a možná ho máte i vy. Jak se ho zbavit pomocí stravy?

Chronický zánět v těle škodí zdraví a možná ho máte i vy. Jak se ho zbavit pomocí stravy?

Zánět je přirozený proces, který pomáhá tělu léčit a bránit se před poškozením. Pokud se ale stane chronickým, trvalým a rozsáhlým,...
Mučenka je krásnou rostlinou, kterou můžete pěstovat doma a využít ji pro své zdraví

Mučenka je krásnou rostlinou, kterou můžete pěstovat doma a využít ji pro své zdraví

Bolest, nervové vyčerpání, záněty, modřiny, řezné rány. Na všechno existuje jeden lék. Skrývá se za kouzelně modro-bílým květem, v...
Chcete zhubnout, ale nechcete počítat kalorie? Stravujte se podle počtu hrstí, radí skandinávská dieta

Chcete zhubnout, ale nechcete počítat kalorie? Stravujte se podle počtu hrstí, radí skandinávská dieta

Žádné počítání kalorií. Podle skandinávské diety měříte denní příjem jídla – porce – na hrsti. A můžete tak zhubnout i 40 kg, jako...