Zázvor a jeho mnohostranné využití v celé domácnosti

Zázvor a jeho mnohostranné využití v celé domácnosti
zdroj: Shutterstock

Zázvor je považován za všelék. Co obsahuje, že má tak silný a blahodárný účinek na lidský organismus? Jak je možné tento malý zázrak využít nejen při vaření či nastydnutí? Jeho působení je mnohem rozsáhlejší. Pomůže dokonce i v boji proti vráskám.

Zázvor je znám coby kořen vykazující prospěšné účinky na lidské zdraví. Jeho léčivé účinky jsou vědecky podloženy. Všichni známe zázvor v podobě kořenu, který se konzumuje a využívá nejen k léčbě mnoha neduhů. Jedná se o rostlinu, která se začala pěstovat před mnoha tisíci lety v Číně a odtud se postupně dostala do Indie a dále pak díky mořeplavcům až do Evropy. V naší zemi se zázvor prvně objevil ve 13. století. Zázvor je všeobecně znám pro své antibakteriální i protizánětlivé účinky. Je bohatým a cenným zdrojem vitamínů A, B, C i E, dále obsahuje sodík, draslík, vápník, železo i hořčík. Funguje i jako mírné antidepresivum.

Zázvor v kuchyni
V kuchyni nabízí široké uplatnění a nejedná se jen o nepostradatelný doplněk v rámci indické nebo čínské kuchyně. Použít ho můžete i sušený, nejlepších účinků dosáhnete však se zázvorem čerstvým. Zázvor je dokonalé koření k dochucení polévek, omáček, ale také je výbornou volbou k masu vepřovému i hovězímu, perfektní volba k mořským plodům. V některých případech je možné nahradit česnek právě zázvorem. Známá je i zázvorová limonáda, čaj, marmeláda, pivo apod. K sushi se zase hodí zázvor nakládaný.

Všelék aneb pomocník v lékárničce
Zázvor pomůže při žaludeční nevolnosti, pálení žáhy, plynatosti, bolesti hlavy a předchází vzniku migrény. Je ocenitelným přínosem pro chladné a sychravé dny, kdy krásně prohřeje tělo, má příznivý vliv na krevní oběh, tlumí křeče a tiší bolest svalů i kloubů. Přírodní antibiotikum v rámci snížení horečky. Jde o účinnou prevenci proti nachlazení a virovému onemocnění. Pomáhá spalovat tuky, efektivně urychluje metabolismus.

Využití v kosmetice od jizev až po vrásky
Zázvor je velmi účinnou prevencí proti vráskám. Stačí jen oloupat zázvor, najemno nastrouhat a smíchat s medem. Poté vytvoříte směs, kterou rovnoměrně nanesete na čistou pleť a necháte působit cca 10 minut. Pak jen smyjete vlažnou vodou. Zázvor pomůže i pokud se potýkáte s aknózní pletí. Jeho protizánětlivý účinek je opravdu komplexní. Stačí opět oloupat a nastrouhat kousek zázvoru a přiložit na dané místo. Po 20 minutách působení důkladně opláchněte vodou. Účinnou sílu zázvorového kořene můžete využít pro zneviditelnění světlých jizev. Opět kousek nastrouhaného čerstvého zázvoru přiložte na konkrétní místo a nechte působit 25 až 30 minut. Případně můžete zázvor na pokožku přelepit, aby dobře držel. Je třeba ho takto aplikovat 2x denně po dobu jednoho týdne.

Další možnosti použití
Pokud vás přepadne bolest zubu, jako první pomoc postačí rozkousat čerstvý zázvorový kořen a nechat chvíli působit. Jestliže trpíte na cestách nevolností, není třeba volit speciální léky, ale postačí pár hodin před cestou užít zázvor. Dámy ocení příznivý účinek zázvoru při menstruaci i při těhotenských nevolnostech. Slupky z oloupaného čerstvého zázvoru můžete efektivně zužitkovat jako skvělé přírodní leštidlo. Zázvor dokáže i krásně provonět domácnost. Stačí slupky usušit společně s citrónovou kůrou.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Kokos a produkty z něj: voda, mouka, cukr, olej či ocet. Čím se liší a jak je použít v kuchyni?

Kokos a produkty z něj: voda, mouka, cukr, olej či ocet. Čím se liší a jak je použít v kuchyni?

Kokos je k dostání v mnoha podobách. Všechny tyto produkty, které z něho pocházejí, jsou důležité pro zdraví organismu i krásu. Převážně díky tomu, že je bohatý na vitamíny a minerální látky, které potřebuje...

Čtěte dál
Cévní mozková příhoda – jaké jsou rizikové faktory a na jaké příznaky si dát pozor?

Cévní mozková příhoda – jaké jsou rizikové faktory a na jaké příznaky si dát pozor?

Vyskytuje se čím dál častěji, je nebezpečná a zákeřná – mrtvice. Podstatné je včasné odhalení a léčba. Objevuje se především ve vyšším...
Podpora zdraví plic a průdušek přírodní cestou

Podpora zdraví plic a průdušek přírodní cestou

Správné fungování našich průdušek je potřeba k tomu, abychom mohli vést aktivní a dynamický život, bez únavy a dušnosti. Jejich ochrana...
Zlozvyky v péči o tělo: Co neprospívá vaší pleti, ale běžně to děláte?

Zlozvyky v péči o tělo: Co neprospívá vaší pleti, ale běžně to děláte?

Prostě si na něco zvyknete nebo máte pocit, že praktikováním určitého návyku pro sebe děláte to nejlepší, co můžete. Ale co, když je...
Jak podpořit tělo během mrazivých dnů a pomoci mu překonat zimní únavu

Jak podpořit tělo během mrazivých dnů a pomoci mu překonat zimní únavu

Zima přináší výzvy spojené s nízkými teplotami a zimní únavou, jež se může zmocnit těla i mysli. Klíčové je porozumět, jak se vyrovnat...
Správná obuv nebo vhodná strava. Jaká jsou preventivní opatření pro seniory v zimě?

Správná obuv nebo vhodná strava. Jaká jsou preventivní opatření pro seniory v zimě?

Zimní období přináší kromě zasněžených strání a vánoční atmosféry i rizika spojená s úrazy a pády, zejména u seniorů. Tato skupina...
Otužování jako klíč k lepší imunitě a k vyšší kvalitě života

Otužování jako klíč k lepší imunitě a k vyšší kvalitě života

Zima se blíží a s ní přichází i čas, kteří si mnozí z nás jistě spojují s teplou dekou, čajem a bohužel často také s nachlazením. Proto...
Jak pracovat s imunitou dětí v podzimním období

Jak pracovat s imunitou dětí v podzimním období

Podzim je obdobím, které nám přináší krásně zbarvené listí, ale také častější nachlazení a chřipkové epidemie. Děti, zejména ty nejmladší,...
Olivový olej jako nezdravější tuk do jídelníčku. Umíte ho správně používat?

Olivový olej jako nezdravější tuk do jídelníčku. Umíte ho správně používat?

Olivový olej se získává z olivovníku a jeho historie sahá do oblasti dnešní Sýrie a Iránu před více než 7 000 lety. Je známý především...
Kastilské mýdlo a další tuhá kosmetika ušetří místo v kufru i životní prostředí

Kastilské mýdlo a další tuhá kosmetika ušetří místo v kufru i životní prostředí

Když cestujete, často nemáte v kufru místo nazbyt. Proto je dobré zvažovat, jakou kosmetiku do něho dáte, abyste ji mohli v pohodě...
Sluneční záření a oči – jak vypadá účinná ochrana zvenku i zevnitř?

Sluneční záření a oči – jak vypadá účinná ochrana zvenku i zevnitř?

Sluneční světlo je neodmyslitelnou součástí našeho života, po dlouhé a tmavé zimě je návrat slunce naším nejčastějším přáním, avšak...
Správná péče o suché vlasy – co potřebují a co jim naopak škodí?

Správná péče o suché vlasy – co potřebují a co jim naopak škodí?

Téměř každá druhá žena uvádí, že má suché nebo dokonce velmi suché vlasy. Pojí se s nimi mnoho dalších problémů. Svědění pokožky, roztřepené...
Dnes se slaví Světový den dárců krve. Pojďte darovat!

Dnes se slaví Světový den dárců krve. Pojďte darovat!

Dnes, 14. června, slavíme Světový den dárců krve. Cílem je připomenout důležitost dárcovství a napumpovat do žil pár kapek života navíc....