Vyšší dávky vitamínu C nepomůžou, na imunitu musíte jinak, radí odborník

Vyšší dávky vitamínu C nepomůžou, na imunitu musíte jinak, radí odborník
zdroj: Shutterstock

Sezóna rýmy a nachlazení je v plném proudu. Podle lidových moudrostí nás před nimi může ochránit hlavně vitamin C, který je jedním z nejprodávanějších potravních doplňků. Stačí to ale naší imunitě?

Vitamin C je často nabízen jako vhodný doplněk stravy při nachlazení nebo jako prevence. Látka obsažená v četných doplňcích stravy údajně posiluje imunitní systém. Dokonce i laureát Nobelovy ceny, doktor Linus Pauling, kdysi prohlásil, že užívání vysokých dávek vitaminu C pomáhá bojovat s nachlazením. „Ve skutečnosti ale vitamin C s nachlazením pomáhá pouze okrajově, a to ještě jen za určitých podmínek. Spoléhat na něj jako na spásný prostředek, který hned pomůže, je proto chyba,“ říká RNDr. Michaela Bebová, odbornice na výživu.

Doporučená denní dávka bohatě stačí
Lidské tělo vitamin C neprodukuje, ale potřebuje jej pro posílení imunity, správnou absorpci železa a třeba i podporu produkce kolagenu, který je nutný pro stavbu kostí a strukturu pokožky. Získáváme jej ze stravy, např. z citrusových plodů, jahod, zelené zeleniny, rajčat, brambor nebo z šípku. Doporučená denní dávka pro dospělého člověka je okolo 80 mg. Jelikož vitamin C v těle působí jako antioxidant – což znamená, že jej chrání před působením škodlivých volných radikálů – svým způsobem posiluje jeho obranyschopnost. „K tomu však stačí, když budeme denně konzumovat množství okolo doporučené denní dávky a není nutné jej doplňovat prostřednictvím mnohdy nákladných doplňků stravy,“ říká Michaela Bebová. Jednorázové vyšší dávky v obyčejných tabletách prochází našim tělem s tím, že aktuální přebytek tělo stejně vyloučí.

Vitamin C neléčí, jen posiluje
Přesvědčení, že vitamin C vás zachrání od chřipky a nachlazení, vyvrací řada výzkumů. Naposledy to byl třeba přezkum 29 randomizovaných studií z roku 2013, jehož se účastnilo více než 11 tisíc jedinců. Vědci zjistili, že mezi extrémně fyzicky aktivními lidmi, jako jsou maratonci, lyžaři a vojáci, kteří provádějí těžké cvičení v subarktických podmínkách, se zdálo, že užívání 200 mg vitaminu C denně snižuje riziko, že se nachladí, o polovinu. U běžné populace však stejný přístup nic nezměnil. „Výsledek si můžeme jednoduše vysvětlit tím, že antioxidační vlastnosti vitaminu C u sportovců posílily přirozenou obranyschopnost a jejich těla se potom nachlazení mohla v extrémních podmínkách účinněji bránit,“ vysvětluje Michaela Bebová. O žádném léčivém efektu ale podle ní nemůžeme uvažovat. Něco jiného je také extrémní sportovec a "obyčejný" člověk.

Nadbytek vitaminu C tělo bez využití vyloučí
O čem ale uvažovat lze je další poznatek výše zmíněného výzkumu, podle nějž užívání alespoň 200 mg vitaminu C denně v průměru zkrátilo nachlazení u 8 % dospělých a už 14 % dětí až o jeden den. „To je jistě pozitivní zjištění, nicméně se jedná o tentýž případ jako u zmiňovaných sportovců – když konzumujeme doporučenou denní dávku vitaminu C každý den, naše tělo se skutečně může oproti symptomům nachlazení stát odolnějším – člověk pojistí, že tělo opravdu denně vitamín dostane,“ komentuje Michaela Bebová. „Nezachrání nás ale v případě, kdy na nás sedne chřipka a my ho začneme konzumovat ve velkém,“ dodává.

Denně 5 porcí ovoce a zeleniny
Sečteno, podtrženo, jak to tedy s vitaminem C a nachlazením opravdu je? „Když už chcete zvýšit příjem vitamínu C, dělejte to prostřednictvím doplňků stravy s pomalým, postupným uvolňováním nebo osvědčenými zdroji jako je např. rakytníková šťáva,“ uzavírá Michaela Bebová. Kvalitní strava by vždy měla být na prvním místě.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Cévní mozková příhoda – jaké jsou rizikové faktory a na jaké příznaky si dát pozor?

Cévní mozková příhoda – jaké jsou rizikové faktory a na jaké příznaky si dát pozor?

Vyskytuje se čím dál častěji, je nebezpečná a zákeřná – mrtvice. Podstatné je včasné odhalení a léčba. Objevuje se především ve vyšším věku, nicméně nejsou výjimkou ani mladší ročníky. Nástup mozkové příhody...

Čtěte dál
Podpora zdraví plic a průdušek přírodní cestou

Podpora zdraví plic a průdušek přírodní cestou

Správné fungování našich průdušek je potřeba k tomu, abychom mohli vést aktivní a dynamický život, bez únavy a dušnosti. Jejich ochrana...
Zlozvyky v péči o tělo: Co neprospívá vaší pleti, ale běžně to děláte?

Zlozvyky v péči o tělo: Co neprospívá vaší pleti, ale běžně to děláte?

Prostě si na něco zvyknete nebo máte pocit, že praktikováním určitého návyku pro sebe děláte to nejlepší, co můžete. Ale co, když je...
Jak podpořit tělo během mrazivých dnů a pomoci mu překonat zimní únavu

Jak podpořit tělo během mrazivých dnů a pomoci mu překonat zimní únavu

Zima přináší výzvy spojené s nízkými teplotami a zimní únavou, jež se může zmocnit těla i mysli. Klíčové je porozumět, jak se vyrovnat...
Správná obuv nebo vhodná strava. Jaká jsou preventivní opatření pro seniory v zimě?

Správná obuv nebo vhodná strava. Jaká jsou preventivní opatření pro seniory v zimě?

Zimní období přináší kromě zasněžených strání a vánoční atmosféry i rizika spojená s úrazy a pády, zejména u seniorů. Tato skupina...
Zázvor, med a citron. Čím je tato kombinace bezkonkurenční?

Zázvor, med a citron. Čím je tato kombinace bezkonkurenční?

Trojkombinace, která je spojená především s nachlazením a posílením imunity v sychravém podzimním a zimním počasí. Vybírat můžeme z...
Otužování jako klíč k lepší imunitě a k vyšší kvalitě života

Otužování jako klíč k lepší imunitě a k vyšší kvalitě života

Zima se blíží a s ní přichází i čas, kteří si mnozí z nás jistě spojují s teplou dekou, čajem a bohužel často také s nachlazením. Proto...
Jak pracovat s imunitou dětí v podzimním období

Jak pracovat s imunitou dětí v podzimním období

Podzim je obdobím, které nám přináší krásně zbarvené listí, ale také častější nachlazení a chřipkové epidemie. Děti, zejména ty nejmladší,...
Olivový olej jako nezdravější tuk do jídelníčku. Umíte ho správně používat?

Olivový olej jako nezdravější tuk do jídelníčku. Umíte ho správně používat?

Olivový olej se získává z olivovníku a jeho historie sahá do oblasti dnešní Sýrie a Iránu před více než 7 000 lety. Je známý především...
Základní podpora imunity na podzim a v zimě

Základní podpora imunity na podzim a v zimě

Podzim a zima nás často přivádějí do kontaktu s chladným počasím a více času trávíme v uzavřených prostorech, což zvyšuje riziko nemocí....
Rakytník – účinky, využití a návod na přípravu čaje, oleje, džemu či masti

Rakytník – účinky, využití a návod na přípravu čaje, oleje, džemu či masti

S nadcházejícím podzimním obdobím, chladnějším a proměnlivějším počasím a díky tomu i větším výskytem nemocí, pracuje náš imunitní...