Kurkuma je tradiční koření, které se v asijské medicíně používá stovky let. Dnes o něm hovoří i moderní věda, a to zejména pro jeho protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Pomáhá chránit buňky před poškozením volnými radikály, podporuje trávení a funkci jater, přispívá ke zdraví kloubů, mozku a kardiovaskulárního systému.