Plněné batáty po mexicku
Batáty neboli sladké brambory pocházejí z Ameriky. Obsahují vitamín C a B6, které podporují náš imunitní systém a pomáhají chránit srdce. Nachází se v nich také vysoký podíl betakarotenu a draslíku. V jídelníčku by měly mít své místo. Mohou nahradit přílohu, pečené jsou výborné do salátů a ideální jsou také na zahuštění polévek.
Mohlo by vás zajímat
