O zdravý životní styl se sice zajímáme stále více a také se více staráme o to, odkud suroviny pocházejí a zda splňují naše speciální kritéria, přesto se i v této době stále těší oblibě klasické fast foody. Jak je to možné? Je pravdou, že i takové řetězce nabízejí zdravější verze rychlého občerstvení, aby dokázaly uspokojit zvyšující se poptávku po těchto jídlech. Přesto v nich stále najdete mnoho lidí, kteří si na tácu odnášejí ke stolu klasická menu.