Stárnutí je nevyhnutelnou součástí života a přináší s sebou řadu změn v tělesném i duševním zdraví. Příprava na stáří, je proces, který začíná už mnohem dříve, protože vhodné návyky získané ve středním věku mohou výrazně zpomalit rychlost úbytku sil. Strava a životní styl hrají klíčovou roli v udržení optimální kvality života a v prevenci chronických onemocnění nejen ve stáří. Lidský život se prodlužuje, otázkou však zůstává, jak zůstat vitální a nezávislý celý život. Výzvu bude představovat samotný metabolismus, ale i ztráta svalové hmoty, zhoršení kognitivních funkcí či zvýšené riziko chronických onemocnění. Nikdy není pozdě začít, ale jak se v nové etapě života zorientovat?