Sezóna vlašských ořechů je nyní v plném proudu. Vlašské ořechy jsou unikátní, jsou zajímavé svou strukturou, neuvěřitelně zdravé a lískání ořechů patří také k tradičním aktivitám u rodinného krbu. Jak správně zacházet se sesbíranými ořechy? Co nám z nutričního hlediska nabízejí a jak si stojí z pohledu tuků?