Zima se pomalu loučí a příroda se venku začíná zelenat. Nastává čas naplánovat si sbírání bylinek, které jsou právě v tomto období doslova nabité životem a silou ve svých účincích. Pro člověka je to ideální příležitost zpracovat si do zásoby ty, které svým působením prospějí vlastnímu zdraví či zdraví svých blízkých.