Když se řekne cereálie, každý druhý si vybaví cereálie snídaňové. Ty mají však s opravdovými obilninami často pramálo společného. Cereálie je totiž novodobé slovíčko pro obiloviny (obilniny). Cereálie zní a vypadá lépe, proto se také tento pojem usídlil na obalech potravinových produktů. Jak poznáme, které výrobky stojí za naši pozornost?