Sezóna medvědího česneku je v plném proudu. Udělejte si procházku a zajděte si pro něj do lesa. Je to jedna z prvních jarních bylin, která má zajímavý obsah vitamínu C, železa či antibakteriálně působícího allicinu. Připravte z něj tento slaný koláč, doplňte jej salátem a dostanete vyvážený oběd či večeři.