Lahůdkové droždí – buchty vám s ním nevykynou, zdraví ale prospěje
Kvasnice, známé také pod pojmem droždí, jsou poměrně běžnou surovinou v naší domácnosti. Mnozí si pod tímto pojmem představí nepříjemně páchnoucí kostku něčeho, co nám zajistí nakynutí těsta. Rozlišujeme však droždí určené k pečení a droždí neaktivní, tzv. lahůdkové. Podívejme se nyní více, proč je vhodné jím obohatit náš jídelníček.
Mohlo by vás zajímat
