Zejména v podzimních a zimních měsících získává zázvor na popularitě nejen pro své hřejivé vlastnosti. Je obecně známo, že tato výrazná plodina má antibakteriální, protizánětlivé i antiseptické účinky. Pomáhá chránit před nachlazením a virózami, a když už vás nějaká potká, dokáže urychlit léčení. Aby ale měl zázvor nejlepší efekt na zdraví, musí se správně užívat. Důležitá je nejen forma podávání, ale také množství.