Když infekční organismy, jako jsou bakterie, viry nebo paraziti, kontaminují potraviny, které sníte, hrozí riziko otravy. Její projevy se mohou v počátcích podobat chřipce či nachlazení. Dostavuje se únava, horečka, zimnice, bolesti hlavy a svalstva, žízeň, malátnost a také průjem. Jak se pomocí stravy dostat zpět do kondice?