Nepleťte si potravinovou alergii a intoleranci. Jak je rozeznat?
Neustále přibývá lidí, kteří mají nepřiměřené reakce na potraviny. Tyto reakce můžeme nejčastěji pojmenovat jako alergie či intolerance. Mnoho lidí však nezná přesný rozdíl mezi těmito pojmy a zaměňují...
Čtěte dál
Rozhovory: 10+1 otázek
Grilování je hazard se zdravím. Jak grilovat zdravěji?
Léto klepe na dveře a s ním i sezóna grilování. Ačkoliv je tato společenská událost velmi oblíbená, patří grilování k jedné z nejméně zdravých tepelných úprav. Co přesně nám škodí? Zachrání to hliníkové...
Čtěte dálOvocné a zeleninové šťávy: Opravdu se bez nich ve zdravém jídelníčku neobejdeme?
Málokdo si dokáže představit zdravý jídelníček bez ovocných a zeleninových šťáv – ať už zakoupených v džus-baru nebo připravených doma pomocí mixéru či odšťavňovače. Je to ale opravdu nutné měnit kusy...
Čtěte dálOvoce a zelenina: Jak vybírat plody a jak se účinně zbavit pesticidů?
Ovoce a zelenina tvoří nepostradatelnou a velmi důležitou část zdravého jídelníčku. V poslední době se ale stále více hovoří o riziku jejich kontaminace pesticidy. Jak ovoce a zeleninu bezpečně očistit,...
Čtěte dálDietu si můžete i užívat, jen je potřeba vědět jak! Jaké diety ano a jaké ne?
Když napíšete do internetového vyhledavače slovo dieta, vyjede vám přes 305 milionů výsledků. To jen podtrhuje fakt, že redukční diety a hubnutí obecně se řeší někdy více, než je zdrávo. Kolik redukčních...
Čtěte dál
Ovoce v nás kvasí a maso hnije. Jak je to doopravdy?
Různé výživové styly či jednotlivci nás neustále přesvědčují o tom, že by se některé potraviny neměly kombinovat, protože to vede k nežádoucím procesům v těle. Velmi rozšířený je také mýtus o hnití masa...
Čtěte dál
Miso polévka je zdraví prospěšná stejně jako vývary. Jak ji připravit?
Jak se rychle dostat z otravy jídlem? Pomohou vhodné potraviny
