Máta – bylinka, která uklidní žaludek, osvěží dech a pozvedne náladu
Máta je rostlinka s všestranným využitím. Nejvíce ji ale oceníte v kuchyni a při zdravotních potížích. Můžete si ji snadno vypěstovat doma na zahrádce nebo na balkoně, výhodou je, že máta rozhodně nepotřebuje...
Čtěte dál
Rozhovory: 10+1 otázek
10+1 otázek: Umělá sladidla – v čem jsou kontroverzní a jakým se raději vyhýbat?
Umělá neboli alternativní sladidla byla dříve považovaná za skvělou náhradu cukru a byla proto doporučována diabetikům nebo lidem, kteří chtěli redukovat váhu. Nové studie však poukazují na to, že konzumace...
Čtěte dálRozhovor s biochemičkou L. Svobodovou: Opravdová výživa vs. tabulky, čísla a izolované živiny
V současné době konzumuje doplňky stravy každý druhý člověk a mnoho lidí si bez nich život vůbec nedokáže představit. Opravdu nám základní potraviny nestačí? A co v našem těle má poslední slovo v otázkách...
Čtěte dál10+1 otázek: Sůl je problém o kterém je potřeba mluvit. „Zdravější“ druhy nás nespasí, důležité je množství.
Solte méně, slýcháme od nejrůznějších výživových odborníků. Slaná chuť je výrazná a tudíž žádaná, sůl je ale také konzervant a zvýrazňovač chuti, proto ji najdeme v mnoha zpracovaných potravinách. Kolik...
Čtěte dálZdravá strava v těhotenství: Jak se stravovat ve. 2 trimestru?
Druhý trimestr patří k těm nejpříjemnějším. Hormony se uklidnily, chuť k jídlu se ustálila a ženy si tak povětšinou užívají příjemné tři měsíce, kdy jsou ještě pohyblivé, plné energie a těšení na miminko....
Čtěte dál
Bolesti, křeče, průjem a nevolnost – jak se v létě vyhnout Salmonele?
S létem nesouvisejí jen příjemná potěšení, jako je volno, slunce a koupání, ale i některé obtíže vznikající důsledkem vysokých teplot. V nich se daří různým bakteriím, které nás v teplých měsících ohrožují...
Čtěte dál
Koriandr – exotická bylinka s působivým nutričním profilem
Kurkuma – tradiční přírodní lék, se kterým však musíte opatrně. Kdy není vhodná?
Nová studie potvrzuje: zdravá strava v dětství je zásadní pro zdravý mikrobiom v dospělosti
Umami jako pátá chuť. V jakých potravinách ji můžete ochutnat?
Příčiny a první pomoc proti zápachu z úst
Jsme to, co jíme: jídlo je nástroj, kterým přímo ovlivňujeme naše zdraví
Seriál o základních živinách: Sacharidy – 1. díl
Pití kávy je zdravé, pokud se řídíte několika zásadami
