Šalvěj lékařská pochází z jižní Evropy, kde je po staletí pěstována kvůli své chuti i léčivým účinkům. Její zpracování je mimořádně jednoduché a díky ní dostanou vaše pokrmy zcela novou chuť. Rychle si poradí i s běžným nachlazením, a to zejména s bolestí v krku. Pozor by si ovšem měly dát kojící ženy.