Šalvěj a její účinky na zdraví: Vyrobte si domácí tinkturu a sirup

Šalvěj a její účinky na zdraví: Vyrobte si domácí tinkturu a sirup
zdroj: Shutterstock

Šalvěj lékařská pochází z jižní Evropy, kde je po staletí pěstována kvůli své chuti i léčivým účinkům. Její zpracování je mimořádně jednoduché a díky ní dostanou vaše pokrmy zcela novou chuť. Rychle si poradí i s běžným nachlazením, a to zejména s bolestí v krku. Pozor by si ovšem měly dát kojící ženy.

Tradice v lidovém léčitelství
Léčivé účinky šalvěje jsou známy celá staletí. Pravidelné pití šalvějového čaje napomáhá k posílení celého těla a tím se stává prevencí proti běžnému nachlazení. Využívá se také jako podpůrná léčba závažných onemocnění, například obrny nebo při rekonvalescenci po mrtvici. Zabraňuje nočnímu pocení, což může být častý doprovodný projev jiného onemocnění, popřípadě nežádoucí účinek léčby. 

Spolehlivá léčba bolesti v krku
Čaj ze šalvěje se nejčastěji užívá při bolestech v krku, zánětech mandlí a dutiny ústní. V tomto případě popíjejte dva šálky vlažného čaje denně a můžete ho kombinovat i s kloktáním silného nálevu. Toto množství čaje pijte maximálně po dobu tří dnů, ani nepřekračujte denní množství. Šalvěj obsahuje mírně jedovatý thujon, který může být ve velkém množství jedovatý. Z tohoto důvodu nepodávejte šalvěj dětem. Thujon se částečně vypaří. Při zevním použití žádné riziko nehrozí. 

Raději pěstujte. Klidně za oknem
Pěstování šalvěje není nijak náročné. Ačkoliv se jedná o bylinu z jižní Evropy, s poctivým zazimováním přežije i do druhého roku venku. Pokud nemáte možnost využívat zahradu, zasaďte si ji do většího truhlíku, protože se rychle rozrůstá. Nemá ráda přílišné vlhko, ale ani sucho. Pokuste se ji umístit na slunné místo. V květnu a červnu sbírejte listy, a to ve slunných dnech, protože v té době má rostlina největší množství éterických olejů. Listy potom sušte na stinném místě, ne na přímém slunci. 

Nic pro kojící ženy
Šalvěj za velmi krátkou dobu zastaví laktaci. Většině žen k tomu stačí velmi malé množství, a to dokonce i po dlouhé době kojení. Po jednorázové konzumaci se obvykle nic nestane, ale pokud byste se rozhodla šalvějí léčit bolest v krku, vaši laktaci to jistě ovlivní. Řešit tyto problémy rozhodně nestojí za to, protože existuje řada bylinek, které šalvěj nahradí bez nežádoucích účinků. 

Domácí šalvějový sirup
Pokud se chcete připravit na chřipkovou epidemii, připravte si zásobu domácího šalvějového sirupu. Můžete si vybrat, zda ho uvaříte, nebo dáte přednost přípravě za studena. 
V prvním případě si připravte asi 50 g šalvějových lístků, k tomu 200 g cukru a čtvrt litru vody. Cukr nechte ve vodě teplem rozpustit a potom přidejte nasekané lístky. Nechte 24 hodin louhovat, sceďte, ještě na pár minut povařte a ještě horké lijte do sklenic. 
Sirup připravený za studena je ještě snazší. Budete potřebovat velkou sklenici, do které budete pokládat nasekané listy šalvěje, které zasypete cukrem. Vrstvy střídejte, dokud nenaplníte celou sklenici, kterou potom umístěte na 6 týdnů na slunné místo. Potom obsah sceďte a uchovávejte v temnu. 

Tinktura je ještě účinnější
Příprava tinktury je také velmi snadná a její užívání má vysokou účinnost. Na 100 ml 70% alkoholu budete potřebovat 25 g čerstvých listů šalvěje. Pouze smíchejte a nádobu zavřete. Snažte se ji často protřepávat, nejlépe každý den. Po měsíci můžete slít a uchovat, nebo dále macerovat. Tinkturu využijete také jako lék proti nadměrnému pocení. A stejně jako sirup i při léčbě zánětlivých onemocnění dutiny ústní a při bolestech v krku.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Hygiena potravin: Jak bezpečně zavařovat, které plody oloupat a kde určitě nekupovat ovoce?

Hygiena potravin: Jak bezpečně zavařovat, které plody oloupat a kde určitě nekupovat ovoce?

Nejen hygiena rukou je v době koronavirové velkým tématem. Řeší se i hygiena potravin. Je bezpečné kupovat ovoce a zeleninu v obchodech? Nebo trhat plody u silnic a prašných cest? A jak správně nakládat...

Čtěte dál
Nový výzkum: minerál zinek a jeho role v boji proti COVID-19

Nový výzkum: minerál zinek a jeho role v boji proti COVID-19

Již několikrát bylo mnoha odborníky potvrzeno, že strava má na celkové zdraví mnoho přímých vazeb, včetně funkce imunitního systému....
Přírodní léčiva: Na jaké bylinky vsadit a na co si dát hlavně pozor?

Přírodní léčiva: Na jaké bylinky vsadit a na co si dát hlavně pozor?

Žijeme v době, kdy v léčbě převládají primárně léčiva na bázi nejrůznějších chemických látek. Musí být právě ony jediným nebo preferovaným...
Zatočte s celulitidou – jak si pomoci stravou k hladké kůži?

Zatočte s celulitidou – jak si pomoci stravou k hladké kůži?

Plavková sezona je v plném proudu, a ještě zdaleka nekončí. Pokud Vás trápí nevzhledné ďolíčky na stehnech a hýždích, není úplně pozdě...
Banány: podle čeho vybírat ty správné kusy?

Banány: podle čeho vybírat ty správné kusy?

Ovocný „chléb“, který chutná jen tak samotný nebo jako součást nepečených i pečených dezertů. Ve veganské kuchyni může banán dokonce...
Podléháte negativním myšlenkám? Pozor, vědci spojují chronické negativní myšlení s demencí

Podléháte negativním myšlenkám? Pozor, vědci spojují chronické negativní myšlení s demencí

Demence je souhrnný název pro řadu poruch poškozujících poznávací funkce mozku. Ty se projevují zpomalováním myšlení, rozhodování i...
Přišla první letní vedra: Proč nás horko tak vysiluje?

Přišla první letní vedra: Proč nás horko tak vysiluje?

Čas trávený sluněním může být velmi unavující. Proč se vám chce spát a máte pocit, že celkově stagnujete, když vlastně jen ležíte na...
Jak účinně v těhotenství předejít tvorbě strií?

Jak účinně v těhotenství předejít tvorbě strií?

Strie jsou v období těhotenství častou a obvyklou potíží. Trpí na ně většina žen, a i když nevypadají pěkně, zdraví nadcházející maminky...
Vysoké teploty a zdravotní rizika: pozor dávejte hlavně na léky, které užíváte

Vysoké teploty a zdravotní rizika: pozor dávejte hlavně na léky, které užíváte

Letní období patří obecně mezi nejoblíbenější část roku. S létem máme spojenou zejména dovolenou, koupání, opalování a dlouhé slunečné...
Paradentóza: nenechte si kazit úsměv! Jak účinně předcházet krvácení dásní?

Paradentóza: nenechte si kazit úsměv! Jak účinně předcházet krvácení dásní?

Vážný zánět dásní způsobený bakteriemi, které se hromadí na zubech a v okolí dásní. To je paradentóza, onemocnění, které nenapadá jen...
Míváte náhlé bušení srdce? Zde jsou nejčastější příčiny

Míváte náhlé bušení srdce? Zde jsou nejčastější příčiny

Probudit se se srdcem běžícím jako o závod může být matoucí a děsivé. Málokdy se ale jedná o skutečně pádný důvod k obavám. Příčinou...
Úpal a úžeh: Jak je od sebe rozeznat a jak je řešit, když nastanou?

Úpal a úžeh: Jak je od sebe rozeznat a jak je řešit, když nastanou?

Úpal a úžeh si řada lidí navzájem plete. Což je poměrně logické, protože s oběma nepříjemnými stavy se setkáváme především v létě,...
Z bylinkového herbáře: Hluchavka a její prospěšné účinky

Z bylinkového herbáře: Hluchavka a její prospěšné účinky

Protože roste všude, můžete ji bez problémů sami nasbírat. Pokud by se vám nechtělo, seženete ji v sušené podobě i v lékárně. Hluchavka...