Vitalweb

Výživě a zdravému životnímu stylu se věnuji již více jak 12 let. Studium tak krásného oboru jakým je biochemie mi umožňuje nahlédnout do této problematiky z té nejzákladnější úrovně – z úrovně metabolismu a základních chemických procesů v našem těle. Mým úkolem je tedy sloužit jako jakýsi můstek mezi reálnými vědeckými poznatky o výživě a širokou laickou veřejností.

Každý člověk je jedinečný, a tak by se k němu mělo přistupovat. Výživová doporučení, trendy a nejrůznější výživové směry nelze slepě aplikovat na všechny bez rozdílu. Snažím se bojovat proti mediálním bublinám, které se na nás tlačí ze všech stran a raději každého navedu selským rozumem ke správnému přístupu a řešení. Pokud totiž chceme dosáhnout nějakého cíle, ať už je to zhubnutí či celková změna života a životního stylu, vše vždy začíná v hlavě - změnou našeho myšlení.

Nové články

Jaké jsou výhody pravidelnosti ve stravování a jakých chyb se vyvarovat?

Jaké jsou výhody pravidelnosti ve stravování a jakých chyb se vyvarovat?

Nemít žádné povinnosti, nesledovat hodinky a jen dělat to, co chceme a jíst kdy chceme. Nechat se řídit jen pudy by bylo jistě krásné. V našem uspěchaném životním stylu, který zahrnuje práci, péči o rodinu,...

Čtěte dál
Jak naučit děti jíst více zeleniny a méně sladkostí?

Jak naučit děti jíst více zeleniny a méně sladkostí?

Vzorce chování, stravování, ale i pohybové návyky si vytváříme již v raném dětském věku. Nezdravá a nevyvážená strava může vést u dětí...
Pozor na syntetický betakaroten. Jak a podle čeho vybírat vhodné zdroje vitamínů?

Pozor na syntetický betakaroten. Jak a podle čeho vybírat vhodné zdroje vitamínů?

Hlavním zdrojem vitamínů je pro nás zelenina, ovoce a bylinky. Během roku je však vhodné sáhnout i po doplňcích stravy. Jaké vitamíny...
Jak vybírat a podle čeho nakupovat rostlinná mléka?

Jak vybírat a podle čeho nakupovat rostlinná mléka?

Zatímco před několika lety bylo k dostání pouze sójové mléko v prášku, nyní se sortiment rostlinných mlék a nápojů rozrostl tak, že...
Kypřicí prášek, kvasnice či kvásek: Jak to všechno funguje?

Kypřicí prášek, kvasnice či kvásek: Jak to všechno funguje?

Vůně čerstvého chleba je něco, čemu málokdo odolá. Letní sezóna se nese ve znamení ovocných koláčů, bublanin a buchet. Dnes a denně...
Zmrzliny: Nenechte se napálit obrázky a vždy čtěte etikety

Zmrzliny: Nenechte se napálit obrázky a vždy čtěte etikety

S příchodem letních měsíců jako na povel začneme všichni nakupovat zmrzliny – nanuky domů do mrazáku, točenou pro denní osvěžení a...
Pít při pocitu žízně nestačí. Jak se naučit správně pít?

Pít při pocitu žízně nestačí. Jak se naučit správně pít?

Naše tělo je tvořeno z vody zhruba ze dvou třetin, což je pořádný důvod k tomu si dávat pozor na to, aby náš organismus byl pravidelně...
Jídlo na cesty: tipy na svačiny i na jídlo s sebou na dovolenou

Jídlo na cesty: tipy na svačiny i na jídlo s sebou na dovolenou

Již za několik dní začínají prázdniny a mnoho lidí se vydá na dovolenou. Začíná období zabalených svačin na cestu a období přemýšlení,...
Pitný režim: Jak předejít v letních měsících dehydrataci?

Pitný režim: Jak předejít v letních měsících dehydrataci?

V letních měsících jsme ohroženi dehydratací více než kdy jindy. Jak si pohlídat správný pitný režim? Je vůbec vhodné pít přes léto...
Grilování je hazard se zdravím. Jak grilovat zdravěji?

Grilování je hazard se zdravím. Jak grilovat zdravěji?

Léto klepe na dveře a s ním i sezóna grilování. Ačkoliv je tato společenská událost velmi oblíbená, patří grilování k jedné z nejméně...