Sucho: věci, kterými může pomoci každý z nás
O „suchu“ se mluví i píše, přesto se mnohých z nás osobně nedotýká. A to, co na vlastní oči nevidíme každý den, míváme tendence podceňovat. Co tedy ono „sucho“ vlastně znamená a jak uvěřit, že na zemi...
Čtěte dál
Rozhovory: 10+1 otázek
Kakao, káva a další potraviny z udržitelných zdrojů – naučte se správně si vybírat
O některé suroviny je takový celosvětový zájem, že jejich produkce musí být nějakým způsobem kontrolována, aby byl stále zachován jejich férový obchod. Dnes si budeme povídat o potravinách z udržitelných...
Čtěte dálKvalita kávy a sladkého sortimentu v kavárenských řetězcích
Kavárny – místa s lahodnou kávou, čerstvě vonícím pečivem, zákusky a dalšími lákadly. Mohou být rozpečené dorty a pečivo stejně kvalitní jako čerstvé? A jak si stojí kvalita kávy ve velkoobchodu. S trenérkou...
Čtěte dálKvalita jídla ve fast foodech v roce 2020
Nákupní centra, letiště, odpočinková stání u dálnic nebo hlavní ulice velkých měst – to všechno jsou místa s největší koncentrací fast foodových zařízení. Je to rychlé, a víme co od toho očekávat. Jak...
Čtěte dálPlastové obaly nápojů a kontroly bezpečnosti potravin v době koronakrize
Balené nápoje vzbuzují velkou vlnu kontroverze. Na jedné straně stojí masivní spotřeba plastových obalů, na straně druhé velká praktičnost při výrobě a recyklaci. Jsou PET lahve opravdu zdravotně nezávadné?...
Čtěte dál
Malé bilancování: Co nám karanténa dala a vzala?
Koronavirová krize, která na Česko uhodila počátkem března, zahýbala s naším dosavadním světem více, než by zřejmě kohokoliv napadlo. Co nám toto zvláštní období přineslo a co nám vzalo? Pojďme si udělat...
Čtěte dál
Praktické tipy na organizaci a úklid vaší spíže
Květen: Měsíc oslav, průvodů, a především čistoty a lásky
Člověk jako tvor sociální: Jak zvládnout sociální izolaci?
Originální chutné způsoby, jak využít vařená vejce po Velikonocích
Netradiční zdobení vajíček aneb udělejte si hezké Velikonoce i bez koledníků
Na Zelený čtvrtek něco zeleného na talíř a ke snídani jidášky
Divoké bylinky v nádivce usnadní trávení a navíc ji skvěle dochutí. Jaké nasbírat?
Rady na to, jak pracovat z domu a nezbláznit se z toho
