Olivový olej jako nezdravější tuk do jídelníčku. Umíte ho správně používat?
Olivový olej se získává z olivovníku a jeho historie sahá do oblasti dnešní Sýrie a Iránu před více než 7 000 lety. Je známý především svou vysokou kvalitou, bohatou chutí a mnoha zdravotními výhodami....
Čtěte dál
Božské avokádo – zdravé, neekologické, kontroverzní a navíc je to ovoce!
Jedná se snad o jednu z nejspornějších potravin vůbec, figuruje dokonce i v aféře známé jako Megxit. Co je na avokádu vlastně tak kontroverzního a jakou roli hrálo v odchodu Meghan a Harryho z královské...
Čtěte dál
Muži – Jak pečovat o svou prostatu a čemu věnovat pravidelnou pozornost?
Nádorovým onemocněním, kterým v Česku trpí muži nejvíce, je rakovina prostaty. Zrádné je, že první stádia probíhají asymptomaticky,...
Jak a proč se počítají kalorie aneb věda, která stojí za jídlem i sportem
Celá řada lidí se při kontrole hmotnosti spoléhá na kalorie, správněji kilokalorie, řada sportovců a cvičenců si jich všímá i během...
Chcete snížit riziko nejrůznějších onemocnění? Tak nahraďte nasycené tuky olivovým olejem, tvrdí vědci
Harvardští vědci zjistili, že užívání olivového oleje místo margarínu, másla nebo jiných zdrojů nasycených tuků může chránit před úmrtím...
Na čem byste nikdy neměli smažit kapra ani řízky
České tradiční vánoční pokrmy se vyznačují smažením – kapra i řízky tradičně obalujeme do trojobalu, abychom je pak v rozpáleném tuku...
Velký návrat másla do jídelníčku. Proč bylo považováno za zdraví škodlivé a nyní slaví znovuzrození?
Oblast stravování má už pár let svého staronového hrdinu. Je jím máslo, které jsme léta zavrhovali v domnění, že jde o něco zcela nezdravého...
Kopečková nebo točená? Jak vybírat zmrzlinu a neodpírat si letní požitek
Horké léto si každý spojuje nejen s chlazenými nápoji, ale také se zmrzlinami. Jsou velice oblíbené po celém světě a na výběr je dnes...
Lískové ořechy – proč si je dopřát i jinak než v oblíbené čokoládové pomazánce?
Jsou chutným zobáním i doplňkem mnoha různých pokrmů. Typické aroma dodávají oblíbené čokoládové pomazánce a různým druhům čokolád,...
Zapomeňte na odpor z mládí! Rybí tuk je pro tělo blahodárný hned z několika důvodů
Řada z nás má jeho užívání zafixováno z dětství, kdy nás rodiče nutili pravidelně polykat žluté tvrdé a velmi smrduté kapsle naplněné...
Rozdělení a načasování příjmu živin: Za těchto podmínek vám pomůže zhubnout
Chytré rozdělení živin a načasování doby jejich příjmu může výrazně podpořit vaše snahy o redukci hmotnosti, ztrátu tuku nebo cíle...