Papriky: pikantní, plné vitaminu C, všestranné a hlavně chutné. Co dál o nich víme?
Papriky patří spolu s rajčaty a okurkou mezi základní druhy zeleniny, které si během léta užíváme. Můžeme je pěstovat na zahrádkách a to v nejrůznějších odrůdách. Jsou různobarevné, chutné a naprosto univerzální.
Čtěte dál
Rozhovory: 10+1 otázek
Hygiena potravin: Jak bezpečně zavařovat, které plody oloupat a kde určitě nekupovat ovoce?
Nejen hygiena rukou je v době koronavirové velkým tématem. Řeší se i hygiena potravin. Je bezpečné kupovat ovoce a zeleninu v obchodech? Nebo trhat plody u silnic a prašných cest? A jak správně nakládat...
Čtěte dálJak skloubit letní sportovní aktivity a vhodné stravování?
Společně s teplem a prázdninami přináší léto možnost si naplno užít venkovních rekreačních sportů. Kolo, in-linové brusle, plavání v bazénu, tenis… Možností je opravdu mnoho. Ale i při rekreačních sportech...
Čtěte dál10+1 otázek: Jak se stravovat v létě a čemu se naopak raději vyhýbat?
I když se hranice postupně otevírají, ne každý se cítí na to letos vyrazit na dovolenou mimo Česko. Ať už ale u moře nebo v tuzemsku – všude nás budou čekat typická letní lákadla jako jsou třeba zmrzliny....
Čtěte dálLetní úskalí a odborné rady: jak na komáry, míru slunce, klíšťata či dehydrataci
Léto přináší nejen mnoho příjemných radovánek, ale i řadu nástrah pro naše zdraví. Silné sluníčko, otravný hmyz, dehydratace, zmrzliny a další. V rozhovoru vám prozradíme, jak jejich vlivy eliminovat a...
Čtěte dál
Rebarbora – její sezóna je tu! Pozor si na ní dejte, pokud máte problém s ledvinami
Rebarbora je naprosto atypickým druhem zeleniny – používá se jako ovoce, její sezóna trvá jen krátce a pokud ji zkonzumuje na konci jejího rozpuku, může vám pěkně ublížit. Co všechno o rebarboře možná...
Čtěte dál
Luskový hrášek: jeho přínosy pro zdraví a využití v kuchyni
Pohanka: dejte ji šanci, je mimořádně zdravá a bezlepková
