Co se stane, když začnete vynechávat v jídelníčku mléko, maso nebo lepek
Již nějakou dobou je trendem eliminovat z jídelníčku určité skupiny potravin, ať už ze zdravotních, hubnoucích nebo etických příčin. Pokud je to dáno od lékaře a trpíme určitým onemocněním, které nám nedovoluje...
Čtěte dál
Rozhovory: 10+1 otázek
10+1 otázek: Umělá sladidla – v čem jsou kontroverzní a jakým se raději vyhýbat?
Umělá neboli alternativní sladidla byla dříve považovaná za skvělou náhradu cukru a byla proto doporučována diabetikům nebo lidem, kteří chtěli redukovat váhu. Nové studie však poukazují na to, že konzumace...
Čtěte dálRozhovor s biochemičkou L. Svobodovou: Opravdová výživa vs. tabulky, čísla a izolované živiny
V současné době konzumuje doplňky stravy každý druhý člověk a mnoho lidí si bez nich život vůbec nedokáže představit. Opravdu nám základní potraviny nestačí? A co v našem těle má poslední slovo v otázkách...
Čtěte dál10+1 otázek: Sůl je problém o kterém je potřeba mluvit. „Zdravější“ druhy nás nespasí, důležité je množství.
Solte méně, slýcháme od nejrůznějších výživových odborníků. Slaná chuť je výrazná a tudíž žádaná, sůl je ale také konzervant a zvýrazňovač chuti, proto ji najdeme v mnoha zpracovaných potravinách. Kolik...
Čtěte dálZdravá strava v těhotenství: Jak se stravovat ve. 2 trimestru?
Druhý trimestr patří k těm nejpříjemnějším. Hormony se uklidnily, chuť k jídlu se ustálila a ženy si tak povětšinou užívají příjemné tři měsíce, kdy jsou ještě pohyblivé, plné energie a těšení na miminko....
Čtěte dál
Máte alergii na lepek? Naučte se to spolehlivě poznat
Problémy se zažíváním, únava, bolesti hlavy a břicha, závratě, ale třeba i ekzémy nebo svalové křeče. Poznáváte se? Je možné, že za vaše zdravotní potíže může lepek. Přečtěte si, jak zjistíte, zda máte...
Čtěte dál
Pohanka: dejte ji šanci, je mimořádně zdravá a bezlepková
Jak poznat, že má vaše tělo problém s lepkem ve stravě?
Příznaky celiakie, které byste neměli přehlížet
Jak jednoduše zadělat na žitný kvásek a jak si ho udržet?
