Přerušovaný půst neboli přerušované hladovění je stravovací režim, který v posledních letech získává stále větší oblibu. Do jisté míry se opět vrací stravovací principy staré stovky let, kdy bylo přirozené jíst třeba jen dvakrát denně. Jak tento režim probíhá a jaké zdravotní přínosy může přinést?
V 10 + 1 otázkách se dozvíte odpovědi na základní otázky, které vás zajímají. O přerušovaných půstech jsme si povídali s Petrem Havlíčkem, předním českým specialistou na výživu.
Přerušovaný půst nebo také přerušované hladovění, jak se spíše nesprávně nazývá, se stal novým trendem ve výživě a zároveň mírnější verzí klasického půstu. Princip přerušovaného půstu je v podstatě velmi jednoduchý a již sám název ho vystihuje. Jedná se o střídání fáze příjmu potravy s fází, kdy žádnou energii nepřijímáme. Tyto dvě fáze mohou být různě dlouhé a být tedy v různém časovém poměru.
Pro koho je takovýto přístup vhodný a pro koho nikoliv? Jak to, že dlouhá léta se doporučovalo jíst pravidelně, ideálně po 3–4 hodinách a teď tu máme trend, který říká 16 hodin nic nejezte, tedy úplný opak?
Na tyto a další otázky odpovídá Petr Havlíček.
Další rozhovory s Petrem Havlíčkem:
Rozhovor s Petrem Havlíčkem: emočních jedlíků stále přibývá, za nadváhou hledejme emoce
Rozhovor s Petrem Havlíčkem: Vědecké studie nás jíst nenaučí – kde bude výživa za 20 let?
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat
![Leden jako měsíc rostlinné stravy – odlehčená strava přináší bonusy, ale i rizika](https://vitalweb.cz/media/cache/articles_main_img/uploads/article_images/65af9c2d41abfb9751c79fc8e7420223.jpeg)
Leden jako měsíc rostlinné stravy – odlehčená strava přináší bonusy, ale i rizika
Veganství je poměrně třaskavé téma, na kterém se pravidelně objevují nemalé třenice mezi jeho zastánci a těmi, kdo si rádi dají dobrý steak. Existuje nespočet vtipů o veganech, diskutuje se v rámci environmentálních...
Čtěte dál![Péče o klouby v zimním období – užitečné tipy a význam správné výživy](https://vitalweb.cz/media/cache/articles_thumb_img/uploads/article_images/9f39ed7305bf80af3c51aa3777e013f6.jpeg)
Péče o klouby v zimním období – užitečné tipy a význam správné výživy
![Balzámy na rty v zimě ochrání, ale mohou skrývat i zdravotní rizika](https://vitalweb.cz/media/cache/articles_thumb_img/uploads/article_images/b4d74f96db9158a1d80b1ad2c882dc02.jpeg)
Balzámy na rty v zimě ochrání, ale mohou skrývat i zdravotní rizika
![První pomoc při dušení rybí kostí nebo záchvatu žlučníku – umíte reagovat správně?](https://vitalweb.cz/media/cache/articles_thumb_img/uploads/article_images/d24b5bb8b30367ce967a912e2f972c32.jpeg)
První pomoc při dušení rybí kostí nebo záchvatu žlučníku – umíte reagovat správně?
![Dýňová semínka: Výborné pro imunitu, krásu i mužské zdraví](https://vitalweb.cz/media/cache/articles_thumb_img/uploads/article_images/f6c54510f1709dd6a234cfba0dd6b235.jpeg)
Dýňová semínka: Výborné pro imunitu, krásu i mužské zdraví
![Kysané zelí – domácí je nejkvalitnější a jeho výroba je jednoduchá](https://vitalweb.cz/media/cache/articles_thumb_img/uploads/article_images/7675728d926c9a390605e06710fa0929.jpeg)
Kysané zelí – domácí je nejkvalitnější a jeho výroba je jednoduchá
![Jak si po létě co nejdéle udržet opálenou pokožku](https://vitalweb.cz/media/cache/articles_thumb_img/uploads/article_images/de5485bc164a2ae6a80a0e467ccaaa0c.jpeg)
Jak si po létě co nejdéle udržet opálenou pokožku
![Změny počasí a jejich souvislost s migrénou](https://vitalweb.cz/media/cache/articles_thumb_img/uploads/article_images/681e32d458633bad9707af34d73e102a.jpeg)
Změny počasí a jejich souvislost s migrénou
![Ranní rutina pro zdravé vyprazdňování bez zácpy](https://vitalweb.cz/media/cache/articles_thumb_img/uploads/article_images/2ad2346f730bec8d4bdfa7f7289d442c.jpeg)
Ranní rutina pro zdravé vyprazdňování bez zácpy
![Kurkuma, koření s věhlasnými účinky. Kdy si ale na její užívání dát pozor?](https://vitalweb.cz/media/cache/articles_thumb_img/uploads/article_images/8a683cb7d742ffe6deda3c12dadd0734.jpeg)
Kurkuma, koření s věhlasnými účinky. Kdy si ale na její užívání dát pozor?
![Krém z lískových oříšků: jak vybrat, aby byl chutný, ale i zdravý?](https://vitalweb.cz/media/cache/articles_thumb_img/uploads/article_images/3860657b4c4f74f9f11f7d02a0e7f182.jpeg)
Krém z lískových oříšků: jak vybrat, aby byl chutný, ale i zdravý?
![Výživa seniorů pro podporu vitality – jak se poprat se ztrátou svalové hmoty a změnou metabolismu?](https://vitalweb.cz/media/cache/articles_thumb_img/uploads/article_images/e965fb23e1b6b5b865e4a8c146113197.jpeg)
Výživa seniorů pro podporu vitality – jak se poprat se ztrátou svalové hmoty a změnou metabolismu?
![Psychosomatika – když jsou výsledky v pořádku, ale vy víte, že je něco špatně](https://vitalweb.cz/media/cache/articles_thumb_img/uploads/article_images/3d929e819ec29891e9bd1662cfcae657.jpeg)