V současné době konzumuje doplňky stravy každý druhý člověk a mnoho lidí si bez nich život vůbec nedokáže představit. Opravdu nám základní potraviny nestačí? A co v našem těle má poslední slovo v otázkách využitelnosti živin?
V 10+1 otázkách jsme si povídaly s Lenku Svobodovou, biochemičku a odbornici na tzv. zelené potraviny.
Lidé co se výživou zabývají se dělí na dva tábory: jedni jsou precizní a uznávají kalorie, gramy, mikrogramy, vše přepočítávají, aby sedělo, druzí říkají: jezte opravdové potraviny a zbytek za vás udělá vaše tělo. Na každý vitamín a každý minerál máme denní doporučené dávky. Zajímají nás čísla na krabičkách, studujeme obsahy účinných látek. Ale hlavní slovo v tom, co se využije má stejně naše střevo.
Jaké vitamíny a minerály má cenu suplementovat? Jak můžeme podpořit vstřebávání živin ze střeva? Na tyto a další otázky se dozvíte odpovědi v rozhovoru.
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat
Vitamin C – král mezi antioxidanty. Jak ho účinně doplňovat?
Jedná se o nejznámější a také vůbec nejužívanější vitamín. Jeho popularita mezi doplňky stravy jednoznačně vede. Ve složení nejrůznějších suplementů či potravin ho můžete najít také pod názvem kyselina...
Čtěte dál
Máta – bylinka, která uklidní žaludek, osvěží dech a pozvedne náladu
Houby – na jaké houby se zaměřit v létě a pro koho nejsou vhodné?
Doplňky stravy volte chytře. Kdy po nich sáhnout a co si pohlídat?
Patří k nejzdravějším druhům ovoce a hrají všemi barvami. Jejich sezóna právě vrcholí!
Třítýdenní kúra pro odpočinek střev, díky které zregenerujete vaše trávení
Hořká čokoláda nebo kus ovoce místo freshe – malé změny v jídelníčku, které vás provedou hubnutím
Jak na zažívací obtíže při letním cestování: 5 pomocníků, které se vyplatí mít v lékárničce
Bolesti, křeče, průjem a nevolnost – jak se v létě vyhnout Salmonele?
Dna, to není jen bolavý palec. Jakých pochutin byste se měli vzdát v případě, že jí trpíte?
Čtyři týdny, čtyři chutě – jak nejen stravou zkrotit projevy menstruačního cyklu?
