Silvestr a alkohol: na čem závisí velikost kocoviny a jak jí můžete předcházet?

Silvestr a alkohol: na čem závisí velikost kocoviny a jak jí můžete předcházet?
zdroj: Shutterstock

Tu pivo k obědu, tu víno k večeři, tu panák na zdraví či dobré trávení – sem tam si alkohol dopřeje většina lidí. Dnes je tu ale Silvestr, den, kdy se alkohol konzumuje ve velkém. Zatímco vy se z kocoviny vyspíte, váš organismus si pravděpodobně bude pamatovat vše. Jaké účinky má alkohol na náš organismus?

Alkohol a jeho účinky
Alkohol neboli alkoholické nápoje shrnují skupinu tekutin, které obsahují ethanol. Ethanol je toxická látka, která výrazně ovlivňuje fungování našeho těla – jak celkový metabolismus, tak i jednotlivé orgány. Nejvíce zatíženým orgánem jsou játra, která jsou hlavním klíčovým orgánem pro metabolismus cizorodých látek. Pravidelná konzumace alkoholu snižuje imunitu, podporuje nežádoucí oxidaci v těle a způsobuje psychickou i fyzickou závislost. Ještě horší, než ethanol je tzv. acetaldehyd, který z ethanolu v játrech vzniká. Posledním krokem metabolismu ethanolu je přeměna acetaldehydu na acetát, který již není pro tělo takovou zátěží, nicméně jeho typický kyselý odér je přesně to, co cítíte v ranních či dopoledních hodinách.

Zeleninové chipsy s dipem z gorgonzoly

Alkohol rozhodně není dietní
Nenechte se nachytat alkoholickými nápoji bez cukru – i ty obsahují energii. Ethanol je totiž čtvrtým zdrojem energie pro naše tělo. 1 g alkoholu dodá tělu zhruba 7–8 kcal. Jakýkoliv alkoholický nápoj je tedy vydatným zdrojem energie. Bohužel se jedná ale o prázdné kalorie bez jakékoliv výživové hodnoty. Pokud přijatou energii spálíte, pak se nic neděje. Pokud jste ale díky alkoholu v dlouhodobém nadbytku, energie z něj se jen ukládá do podoby tukových zásob. Alkohol je zrádný ještě z jednoho důvodu. Jeho metabolismus ovlivňuje hladinu krevního cukru, která klesá a může klesnout tak, že se ocitnete až v hypoglykémii, kterou znají hlavně cukrovkáři. Nejen z toho důvodu pak máte mnohem větší tendenci jíst a druhý den vámi cloumají chutě jednak na tučná zemitá jídla, ale i sladké nápoje a pokrmy.

Silvestrovské pohoštění: Batátové kanapky

Proč někdo vydrží více a někdo nic?
Alkohol se primárně metabolizuje v játrech pomocí enzymu alkoholdehydrogenázy, ale i tzv. cytochromu P450 2E1. Množství enzymu alkoholdehydrogenázy je nám dáno už od narození. Například asijské národy ho mají mnohem méně než Evropané, proto také obecně hůře snáší alkohol. Někdo si může vypít litr vína a druhý den vstát jako nic, někdo ale může po takové konzumaci proležet celý den. Cytochrom P450 2E1 je ale enzym, který jde do jisté míry trochu vycvičit. Na metabolismu se podílí mnohem méně, proto je možné dosáhnout jen drobných niancí v konzumaci. Pokud si den předem dáte např. jedno malé pivo a druhý den vás čeká náročný večírek, můžete si tím tělo připravit a zmírnit tak následky v podobě kocoviny.

Ať už alkohol snášíte dobře, nebo velmi špatně, myslete na to, že se jedná o prokazatelně škodlivý faktor pro naše zdraví. Snižte jeho konzumaci na minimum a během oslav myslete na to, že vám za něj váš organismus určitě nepoděkuje.

ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK 2021 A HODNĚ ZDRAVÍ přeje redakce Vitalweb.cz!

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Kurkuma – tradiční přírodní lék, se kterým však musíte opatrně. Kdy není vhodná?

Kurkuma – tradiční přírodní lék, se kterým však musíte opatrně. Kdy není vhodná?

V Česku je známá především jako koření a jako jedna z hlavních složek oblíbeného kari prášku užívaného zejména v indické kuchyni. Právě v Indii, ale i v Číně, je ale již po staletí užívána pro své široké...

Čtěte dál
Mužská prostata – k čemu slouží a co způsobuje její zvětšení?

Mužská prostata – k čemu slouží a co způsobuje její zvětšení?

Potíže s prostatou nejsou bohužel ojedinělou záležitostí, právě naopak. Tyto problémy jsou docela přirozenou součástí mužského stárnutí,...
Modré zóny aneb místa, kde se lidé dožívají neobvykle vysokého věku. Co za tím vězí?

Modré zóny aneb místa, kde se lidé dožívají neobvykle vysokého věku. Co za tím vězí?

Jak vyplývá z názvu článku, dnes se určitě nebudeme zabývat modrými zónami určenými k parkování v naší metropoli. Chceme naopak poodhalit...
Mánie jménem kolagen: co to přesně je a v jaké formě je nejúčinnější?

Mánie jménem kolagen: co to přesně je a v jaké formě je nejúčinnější?

Kolagen u lidí příznivě ovlivňuje nejen stav kloubů, ale také pleti, vlasů a nehtů. A podobně je tomu i ve zvířecí říši, kde se kolagen...
Nejúčinnější léčba vysokého krevního tlaku nevyžaduje léky

Nejúčinnější léčba vysokého krevního tlaku nevyžaduje léky

Vysoký krevní tlak neboli arteriální hypertenze postihuje po celém světě miliony lidí. Jeho kontrola medikací přitom nestačí, zásadní...
Serotonin je důležitý hormon pro psychickou pohodu. Ověřte si, že ho máte dostatek

Serotonin je důležitý hormon pro psychickou pohodu. Ověřte si, že ho máte dostatek

Kromě problémů s úzkostí a depresí souvisí s nízkou hladinou serotoninu i mnoho dalších příznaků. Čeho byste si měli všímat, co se...
Krevní skupina: co znamená tzv. Rh faktor a opravdu je důležité ji znát?

Krevní skupina: co znamená tzv. Rh faktor a opravdu je důležité ji znát?

Je poměrně zažitý názor, že znát svou krevní skupinu se vyplatí, že taková informace, kterou budeme v pravý čas schopni poskytnout,...
Nahání vám termín silový trénink hrůzu? Nemusí – i pro začátečníky může být zábavný!

Nahání vám termín silový trénink hrůzu? Nemusí – i pro začátečníky může být zábavný!

Silový trénink dokáže zajistit nejen kondici, ale také tělo skvěle tvaruje, zpevňuje a pomáhá udržovat tělesný tuk ve zdravých hodnotách....
Nová studie potvrzuje: zdravá strava v dětství je zásadní pro zdravý mikrobiom v dospělosti

Nová studie potvrzuje: zdravá strava v dětství je zásadní pro zdravý mikrobiom v dospělosti

Kalifornští vědci přišli počátkem února se zajímavým zjištěním. Špatnou stravou v dětství si podle nich můžete nadobro rozhodit složení...
Boj s jarní letargií: místo detoxu klíčky, místo polštáře endorfiny a kyslík – radí odbornice na výživu

Boj s jarní letargií: místo detoxu klíčky, místo polštáře endorfiny a kyslík – radí odbornice na výživu

Jarní období bývá milováno i nenáviděno současně. Po dlouhé zimě bývá naše tělo unavené a sílící sluneční paprsky vstřebává lačně jako...
Pupalkový olej – pomůže s ženskými problémy i proti vráskám

Pupalkový olej – pomůže s ženskými problémy i proti vráskám

Pupalkový olej je úžasný pomocník pro ženy. Je také vítanou součástí domácích lékárniček. Používá se po staletí v přírodní medicíně...
Mezizubní kartáček se stane vaším kamarádem aneb co vám přinese dentální hygiena

Mezizubní kartáček se stane vaším kamarádem aneb co vám přinese dentální hygiena

Bojíte se dentální hygieny stejně jako zubaře? Nebo máte pocit, že je tenhle obor zcela mimo vaši potřebu? Dentální hygienu stále ještě...
Jak předcházet jarní únavě a jak se s ní vypořádat, když už přijde?

Jak předcházet jarní únavě a jak se s ní vypořádat, když už přijde?

Jaro je období, které milujeme i nenávidíme. Druhý bod se týká zejména alergiků, pod první mohou spadat všichni. Vždyť kdo by neznal...