Vlašské ořechy: důvody, proč byste si jich měli denně dopřát právě hrst
I když existovalo období, kdy byly kvůli vyššímu obsahu tuků a kalorií považovány za nezdravé, dnes se již ví, že tento nutriční poklad je naopak pro celkové prospívání organismu zázračný. Vlašské ořechy...
Čtěte dál
Rozhovory: 10+1 otázek
Zdravá strava v těhotenství: Jak se stravovat ve. 2 trimestru?
Druhý trimestr patří k těm nejpříjemnějším. Hormony se uklidnily, chuť k jídlu se ustálila a ženy si tak povětšinou užívají příjemné tři měsíce, kdy jsou ještě pohyblivé, plné energie a těšení na miminko....
Čtěte dálRozhovor s Petrem Havlíčkem: Přerušované půsty a jejich účinky na zdraví
Přerušovaný půst neboli přerušované hladovění je stravovací režim, který v posledních letech získává stále větší oblibu. Do jisté míry se opět vrací stravovací principy staré stovky let, kdy bylo přirozené...
Čtěte dálZdravá strava v těhotenství: Jak se stravovat v 1. trimestru?
Těhotenství je pro ženu období plné změn, ale také velké zodpovědnosti. Stravování je jedním z hlavních faktorů, které ovlivňují zdravý vývoj plodu. Jak by měl nebo mohl vypadat ideální jídelníček? A jaké...
Čtěte dálHygiena potravin: Jak bezpečně zavařovat, které plody oloupat a kde určitě nekupovat ovoce?
Nejen hygiena rukou je v době koronavirové velkým tématem. Řeší se i hygiena potravin. Je bezpečné kupovat ovoce a zeleninu v obchodech? Nebo trhat plody u silnic a prašných cest? A jak správně nakládat...
Čtěte dál
Strašák lepek: omezit, vynechat úplně nebo jíst neomezeně? Místo trendů naslouchejte něčemu jinému
Už několik let je na černé listině potravin lepek. Právě ten nám údajně velmi škodí a způsobuje řadu potíží a onemocnění. Dříve takové názory kolovaly třeba o vejcích, nebo o másle. Dnes jsou opět hojně...
Čtěte dál
Květák jako řízek, fermentovaný nebo květáková rýže – tradiční zelenina získává populární kabátek
Hrušky: vliv na zdraví a tipy na využití v kuchyni
Léčivá moc vývarů: Proč a v čem jsou tak prospěšné?
Potraviny vhodné pro podzimní období a jejich zdraví prospěšné účinky
Kouzlo hořké čokolády – proč si ji dopřát bez výčitek?
Sezóna švestek je tu! Využití v kuchyni a prospěšné účinky pro zdraví
Houbařská sezóna je v plném proudu. Jaká houba je považována na nejchutnější poklad?
Právě dozrávají šípky! Jak z nich vytěžit maximum pro vaši imunitu?
