Řeřicha: nejlepší bylinka pro začátečníky. Proč stojí za to ji zasadit?
Řeřicha pochází z Blízkého východu, kde byla jako koření užívána již ve Starověkém Římě. Řeřicha setá, někdy též zahradní, je rychle rostoucí jedlá bylina, která je velmi nenáročná na pěstování a je tak...
Čtěte dál
Rozhovory: 10+1 otázek
Rozhovor s Petrem Havlíčkem: Vědecké studie nás jíst nenaučí – kde bude výživa za 20 let?
O výživě se toho napsalo a řeklo už opravdu hodně. Málokdo u nás má tak velký rozhled a tak rozsáhlé zkušenosti s lidmi jako náš dnešní host. Dnes si budeme povídat o individualitě člověka, roli vědeckých...
Čtěte dálZdravá strava není drahá a není o počítání kalorií, vysvětluje Lucie Tvrdoňová
Dostali jste doporučení, že byste měli zlepšit své stravování a celkově ozdravit životní styl. Stojíte v kuchyni a vůbec si nevíte rady – co přesně změnit, jak začít vařit jinak nebo jaké potraviny zařadit....
Čtěte dálRozhovor s Lucií Tvrdoňovou: Krabičkové stravování
Jednou z velmi oblíbených diet se v poslední době stala krabičková dieta. Pravidelná strava s přesně napočítaným množstvím živin, která je klientovi připravena, se velmi často postará o zlepšení zdravotního...
Čtěte dál10+1 otázek: Rozhovor s MUDr. Marií Skalskou na téma cukrovka 2. typu
Cukrovka druhého typu je velmi nebezpečné civilizační onemocnění, jehož příčinou je nejčastěji nadměrný stres, špatná strava a nedostatek pohybu. Je to nemoc která nebolí a která je často důsledkem našeho...
Čtěte dál
Jedno jablko denně, půl zdraví. Co je pravdy na tomto pořekadlu?
Snižují krevní tlak, hladinu špatného cholesterolu a tzv. čistí střeva. Posilují imunitu, srdce, krevní oběh a pomáhají udržovat zdravé dásně. Když si každý den dáte dvě, úžasně rozhýbete metabolismus....
Čtěte dál
Umeboshi švestičky: zázračný zdroj síly japonských samurajů
Cibule: její prospěšné účinky a všestranné využití v kuchyni
Zdravá strava není drahá a není o počítání kalorií, vysvětluje Lucie Tvrdoňová
Kopr: vliv konzumace na zdraví a rady pro použití v kuchyni
Knedlíky na mnoho způsobů – místo ověřené klasiky vyzkoušejte rýžové nebo jáhlové
Celer: Vliv konzumace na zdraví a rady pro využití v kuchyni
Zvláštní kešu: ořechy to nejsou a na stromě byste je nepoznali
Rozhovor s Lucií Tvrdoňovou: Krabičkové stravování
