Kopečková nebo točená? Jak vybírat zmrzlinu a neodpírat si letní požitek
Horké léto si každý spojuje nejen s chlazenými nápoji, ale také se zmrzlinami. Jsou velice oblíbené po celém světě a na výběr je dnes nespočet druhů. Podle čeho ji vybíráte vy? Řídíte se jen podle chuti,...
Čtěte dál
Rozhovory: 10+1 otázek
10+1 otázek: Umělá sladidla – v čem jsou kontroverzní a jakým se raději vyhýbat?
Umělá neboli alternativní sladidla byla dříve považovaná za skvělou náhradu cukru a byla proto doporučována diabetikům nebo lidem, kteří chtěli redukovat váhu. Nové studie však poukazují na to, že konzumace...
Čtěte dálRozhovor s biochemičkou L. Svobodovou: Opravdová výživa vs. tabulky, čísla a izolované živiny
V současné době konzumuje doplňky stravy každý druhý člověk a mnoho lidí si bez nich život vůbec nedokáže představit. Opravdu nám základní potraviny nestačí? A co v našem těle má poslední slovo v otázkách...
Čtěte dál10+1 otázek: Sůl je problém o kterém je potřeba mluvit. „Zdravější“ druhy nás nespasí, důležité je množství.
Solte méně, slýcháme od nejrůznějších výživových odborníků. Slaná chuť je výrazná a tudíž žádaná, sůl je ale také konzervant a zvýrazňovač chuti, proto ji najdeme v mnoha zpracovaných potravinách. Kolik...
Čtěte dálZdravá strava v těhotenství: Jak se stravovat ve. 2 trimestru?
Druhý trimestr patří k těm nejpříjemnějším. Hormony se uklidnily, chuť k jídlu se ustálila a ženy si tak povětšinou užívají příjemné tři měsíce, kdy jsou ještě pohyblivé, plné energie a těšení na miminko....
Čtěte dál
Černý Petr mezi minerály – máme ho ve stravě až moc a podílí se na vysokém tlaku
Mezi důležité mikroživiny pro tělo řadíme také sodík – často vnímaný jako nepřítel člověka, a to kvůli jeho nadměrnému příjmu v populaci. Sodík má přitom pro organismus velmi důležitou úlohu. Tou je udržování...
Čtěte dál
Lískové ořechy – proč si je dopřát i jinak než v oblíbené čokoládové pomazánce?
Potraviny, které jsou v červnu v té nejlepší kondici. Zařaďte je do jídelníčku!
Červená paprika jako koření: V čem prospívá zdraví a proč jí používat v kuchyni?
Cheat day – opravdu můžete jeden den v týdnu hřešit bez následků?
Med je tekuté zlato. Jak si umět pohlídat jeho kvalitu?
Rozdělení a načasování příjmu živin: Za těchto podmínek vám pomůže zhubnout
Nejčastější mýty o cukru, kterým lidé věří
Chřest chutná i pomáhá, musí se ale umět správně připravit
