Sezónní úroda: Jak skladovat plody, aby dlouho vydržely?
Léto je obdobím hojnosti, kdy se všude kolem nás nachází množství přírodních pokladů. Ty chceme zachovat pro nadcházející měsíce, abychom si na nic mohli stále pochutnávat, i když už ne tak často, jako...
Čtěte dál
Rozhovory: 10+1 otázek
Hygiena potravin: Jak bezpečně zavařovat, které plody oloupat a kde určitě nekupovat ovoce?
Nejen hygiena rukou je v době koronavirové velkým tématem. Řeší se i hygiena potravin. Je bezpečné kupovat ovoce a zeleninu v obchodech? Nebo trhat plody u silnic a prašných cest? A jak správně nakládat...
Čtěte dálJak skloubit letní sportovní aktivity a vhodné stravování?
Společně s teplem a prázdninami přináší léto možnost si naplno užít venkovních rekreačních sportů. Kolo, in-linové brusle, plavání v bazénu, tenis… Možností je opravdu mnoho. Ale i při rekreačních sportech...
Čtěte dál10+1 otázek: Jak se stravovat v létě a čemu se naopak raději vyhýbat?
I když se hranice postupně otevírají, ne každý se cítí na to letos vyrazit na dovolenou mimo Česko. Ať už ale u moře nebo v tuzemsku – všude nás budou čekat typická letní lákadla jako jsou třeba zmrzliny....
Čtěte dálLetní úskalí a odborné rady: jak na komáry, míru slunce, klíšťata či dehydrataci
Léto přináší nejen mnoho příjemných radovánek, ale i řadu nástrah pro naše zdraví. Silné sluníčko, otravný hmyz, dehydratace, zmrzliny a další. V rozhovoru vám prozradíme, jak jejich vlivy eliminovat a...
Čtěte dál
Papriky: pikantní, plné vitaminu C, všestranné a hlavně chutné. Co dál o nich víme?
Papriky patří spolu s rajčaty a okurkou mezi základní druhy zeleniny, které si během léta užíváme. Můžeme je pěstovat na zahrádkách a to v nejrůznějších odrůdách. Jsou různobarevné, chutné a naprosto univerzální.
Čtěte dál
Broskve: omladí, hydratují a podpoří trávení
Cuketa: dietní zelenina, kterou můžete využít na stovky způsobů
Vodní meloun pro nejlepší letní osvěžení. Jak poznat ten zralý a šťavnatý?
Ananas: exotické ovoce, které pomáhá při trávení. Jak ho ideálně naporcovat?
Ekologické zemědělství: V čem tkví jeho výhody a proč má smysl ho podporovat?
Meruňky: jako slunce kulaté a zářivé. V čem jsou naprosto jedinečné?
Letní jídelníček může obsahovat mnoho cukrů – na co si dát v létě pozor?
Maliny: využijte maliník od plodů až po listy
