Maliny a lehké tvarohové dezerty k létu neodmyslitelně patří. Vyzkoušejte verzi inspirovanou tradičním italským tiramisu. Vykouzlíte jej za pár minut a do příprav můžete zapojit i ty nejmenší.
Porce: 12
Doba přípravy: 30 minut
Ingredience
- 20 dlouhých cukrářských piškotů
- 500 g malin
- 500 g mascarpone
- 250 g polotučného tvarohu
- 1 lžíce čekankového sirupu
- 1 lžička sušené vanilky
- 3 lžíce vody
Postup
- ¾ množství malin dejte do menšího hrnce. Přidejte vodu a čekankový sirup. Maliny přiveďte k varu, hrnec odstavte a směs vidličkou rozmačkejte.
- V míse smíchejte mascarpone, tvaroh, vanilku a vše důkladně promíchejte.
- Připravte si menší hranatou zapékací misku. Polovinu piškotů namočte do malinového rozvaru a skládejte je do formy. Piškoty ještě lehce polijte malinami a rozetřete na ně polovinu krému.
- Na krém pak klaďte druhou polovinu namočených piškotů, polijte je zbytkem malin a rozetřete druhou vrstvu krému.
- Dezert ozdobte malinami, nechte jej cca 2 hodiny odpočívat v lednici a pak podávejte.
Náš tip
Na ozdobu můžete použít i lyofilizované maliny.
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat
Slaná granola se semínky a ořechy
Domácí pečenou granolu nemusíte připravovat jen na sladko. Vyzkoušejte i její slanou verzi. Můžete ji podle libosti a chutí měnit. Ideální je pak v kombinaci s krémovou polévkou, jogurtem či domácí tvarohovou...
Čtěte dál
Francouzský toast s ořechy a kokosem
Francouzský toast je skvělou verzí snídaně, kterou si oblíbí, jak děti, tak dospělí. Skořice a opečené ořechy zpříjemní chladná zimní...
Skořicovo-čokoládový závin s ořechy
Kynuté záviny krásně voní po skořici a hořké čokoládě. Můžete si je dopřát na snídani či svačinu a poslouží i jako skvělý dezert.
Silvestrovské sýrové kuličky s parmezánem
Na silvestrovské oslavy připravte tyto rychlé parmazánové kuličky. Ty podávejte s krekry, zeleninou, či zeleninovými chipsy. Sýrové...
Vánoční máslové sušenky
Štědrý den se pomalu blíží a ještě je čas na přípravu posledních kousků cukroví. Vyzkoušejte tento rychlí recept. Sušenky jsou výborné samotné, či potřené domácí oblíbenou marmeládou.
Medové marokánky s ovocem, ořechy a čokoládou
Marokánky neboli florentýnky jsou oblíbeným vánočním cukrovím. Sušené ovoce a ořechy vybírejte podle libosti. Výborné jsou také s kandovanou...
Lískooříškový krém s kakaovým máslem
Vyzkoušejte výborný univerzální recept na krémovou pomazánku. Lískooříškový krém se skvěle hodí k palačinkám či na chleba. V období...
Domácí vanilkové loupáky
Domácím loupákům se nic nevyrovná. Jsou jednoduché na přípravu, krásně voní a nejlepší jsou po upečení. Podávejte je potřené máslem,...
Bramborový krém se slaninou, parmezánem a muškátovým oříškem
Podzimní období je ideální pro přípravu sytých krémových polévek. Můžete si je připravit jak na oběd, tak také jako lehkou večeři....
Vaječná omeleta s rajčaty a bazalkou
Vaječná omeleta je rychlá, jednoduchá a můžete ji dochutit podle libosti. Doplňte ji kváskovým chlebem a také menším zeleninovým salátem....
Teplý podzimní salát s grilovanou zeleninou
Saláty jsou výborné i v chladnějším podzimním období. Dopřejte si je s pečenou sezónní zeleninou a lehkou zálivkou. Vařené vejce je...
Muffiny s červenou řepou a hořkou čokoládou
Podzimní muffiny voní krásně po skořici a díky červené řepě jsou vláčné i pár dnů po upečení. Jsou přirozeně sladké a s bílým jogurtem...
Kroupoto na víně s kuřecím masem a parmezánem
Připravte si doma jednoduché rychlé kroupoto. Je příjemně jemné, krémové a plné výrazné vinné chuti. Recept je inspirován italským...
