Kristýna Martínková
03. 04. 2023 | 07:20

recept

Boží milosti jsou tradiční velikonoční pochoutkou. Vyzkoušejte je obalit v třtinovém a kokosovém cukru.

Porce: 15 kousků
Doba přípravy: 2 hodiny
Označení: Vhodné pro vegetariány.

Ingredience

150 g hladké špaldové mouky
1 žloutek
5 g cukru
80 g másla
50 g zakysané smetany
½ lžičky skořice
½ lžičky vanilky
2 lžíce mletého třtinového cukru
2 lžíce mletého kokosového cukru
½ l řepkového oleje
špetka soli

Postup

V hlubší míse vytvořte z másla a mouky drobenkovou strukturu.
Poté přidejte cukr, smetanu, špetku soli a vypracujte tužší těsto. To dejte na 15 minut odpočívat do lednice.
Těsto rozválejte na cca 1 cm tlustý plát. Poté jej přehněte na třetiny a opět rozválejte. Tento postup opakujte třikrát.
Z těsta vykrajujte různé tvary.
Ve vyšší pánvi rozehřejte olej a jednotlivé kousky v něm chvíli dozlatova opékejte.
Kokosový cukr smíchejte s vanilkou, třtinový cukr smíchejte se skořicí.
Horké boží milosti osušte od přebytečného oleje, obalte v jednotlivých cukrech a podávejte.

Náš tip
Pokud by bylo těsto moc tuhé, přidejte pár lžic vody.

Otevřít galerii

Projděte si další články

← Potraviny, které přirozeně obsahují hodně bílkovin

Tradiční Velikonoce ve zdravějším kabátku →

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Bezlepková sekaná s bylinkami

Voňavá masová sekaná je klasická česká pochoutka. Vyzkoušejte její bezlepkovou verzi s bylinkami a podávejte ji s vařenými bramborami.

Čtěte dál

Kuře na paprice s celozrnnými těstovinami

Kuře na paprice je u nás velmi oblíbený pokrm. Recept na něj je snadný a výborný jak s těstovinou, tak s knedlíkem. Kuřecí prsa jsou...

Slaný závin se zelím a uzeným tofu

Zelná náplň je výbornou volbou pro naplnění kynutého těsta. Závin si mohou dopřát i vegetariáni a vychutnat si jej můžete jak teplý,...

Zeleninové lečo s vejcem

Lečo je typickým zeleninovým pokrmem, které bývá často doplněno vejci. K přípravě je zapotřebí jen pár surovin, které se společně dusí...

Šátečky s tvarohem a marmeládou

Voňavé šátečky jsou velmi rychle hotové a chuťově výborné. Spojení tvarohu a marmelády potěší snad každého. Využijte jakoukoliv marmeládu, kterou máte rádi.