Kristýna Martínková
13. 03. 2023 | 07:15

recept

Kuře na paprice je u nás velmi oblíbený pokrm. Recept na něj je snadný a výborný jak s těstovinou, tak s knedlíkem. Kuřecí prsa jsou jemná a při nakrojení se pěkně rozpadají.

Porce: 4
Doba přípravy: 60 minut

Ingredience

600 g kuřecích prsou v celku
2 žluté cibule
3 lžíce přepuštěného másla
1 l zeleninového vývaru
100 ml smetany 12 %
4 lžíce celozrnné špaldové mouky
1 lžíce sladké mleté papriky
250 g celozrnných špaldových těstovin
sůl, pepř

Postup

Cibuli nakrájejte na drobné kostky.
Ve větším hrnci rozehřejte přepuštěné máslo. Zpěňte na něm nakrájenou cibuli.
Jakmile zesklovatí, přidejte kuřecí prsa a nechte je ze všech stran zatáhnout.
Prsa z hrnce na chvíli vyjměte.
K cibuli přidejte mletou papriku, mouku a vše chvíli opékejte.
Poté směs podlijte vývarem, přidejte maso a vařte na mírném plameni cca 40 minut.
Těstoviny uvařte podle návodu.
Jakmile je maso měkké, přidejte smetanu a vše chvíli společně prohřejte.
Omáčku dochuťte solí, pepřem a podávejte s uvařenou těstovinou.

Náš tip
Na místo těstovin vyzkoušejte celozrnný knedlík.

Otevřít galerii

Projděte si další články

← Mladá kopřiva v jarní péči o pleť – ocení ji mastná pleť i slabé vlasy

Rostlinné mlsání – tipy na doma, do práce nebo na výlety →

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Velikonoční boží milosti

Boží milosti jsou tradiční velikonoční pochoutkou. Vyzkoušejte je obalit v třtinovém a kokosovém cukru.

Čtěte dál

Bezlepková sekaná s bylinkami

Voňavá masová sekaná je klasická česká pochoutka. Vyzkoušejte její bezlepkovou verzi s bylinkami a podávejte ji s vařenými bramborami.

Slaný závin se zelím a uzeným tofu

Zelná náplň je výbornou volbou pro naplnění kynutého těsta. Závin si mohou dopřát i vegetariáni a vychutnat si jej můžete jak teplý,...

Zeleninové lečo s vejcem

Lečo je typickým zeleninovým pokrmem, které bývá často doplněno vejci. K přípravě je zapotřebí jen pár surovin, které se společně dusí...

Šátečky s tvarohem a marmeládou

Voňavé šátečky jsou velmi rychle hotové a chuťově výborné. Spojení tvarohu a marmelády potěší snad každého. Využijte jakoukoliv marmeládu, kterou máte rádi.