Kuře na paprice s celozrnnými těstovinami

Kuře na paprice s celozrnnými těstovinami
zdroj: Kristýna Martínková

Kuře na paprice je u nás velmi oblíbený pokrm. Recept na něj je snadný a výborný jak s těstovinou, tak s knedlíkem. Kuřecí prsa jsou jemná a při nakrojení se pěkně rozpadají.

Porce: 4
Doba přípravy: 60 minut

Ingredience

  • 600 g kuřecích prsou v celku
  • 2 žluté cibule
  • 3 lžíce přepuštěného másla
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 100 ml smetany 12 %
  • 4 lžíce celozrnné špaldové mouky
  • 1 lžíce sladké mleté papriky
  • 250 g celozrnných špaldových těstovin
  • sůl, pepř

Postup

  1. Cibuli nakrájejte na drobné kostky.
  2. Ve větším hrnci rozehřejte přepuštěné máslo. Zpěňte na něm nakrájenou cibuli.
  3. Jakmile zesklovatí, přidejte kuřecí prsa a nechte je ze všech stran zatáhnout.
  4. Prsa z hrnce na chvíli vyjměte.
  5. K cibuli přidejte mletou papriku, mouku a vše chvíli opékejte.
  6. Poté směs podlijte vývarem, přidejte maso a vařte na mírném plameni cca 40 minut.
  7. Těstoviny uvařte podle návodu.
  8. Jakmile je maso měkké, přidejte smetanu a vše chvíli společně prohřejte.
  9. Omáčku dochuťte solí, pepřem a podávejte s uvařenou těstovinou.

Náš tip
Na místo těstovin vyzkoušejte celozrnný knedlík.   

Otevřít galerii

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Bezlepková sekaná s bylinkami

Bezlepková sekaná s bylinkami

Voňavá masová sekaná je klasická česká pochoutka. Vyzkoušejte její bezlepkovou verzi s bylinkami a podávejte ji s vařenými bramborami.

Čtěte dál
Slaný závin se zelím a uzeným tofu

Slaný závin se zelím a uzeným tofu

Zelná náplň je výbornou volbou pro naplnění kynutého těsta. Závin si mohou dopřát i vegetariáni a vychutnat si jej můžete jak teplý,...
Zeleninové lečo s vejcem

Zeleninové lečo s vejcem

Lečo je typickým zeleninovým pokrmem, které bývá často doplněno vejci. K přípravě je zapotřebí jen pár surovin, které se společně dusí...
Šátečky s tvarohem a marmeládou

Šátečky s tvarohem a marmeládou

Voňavé šátečky jsou velmi rychle hotové a chuťově výborné. Spojení tvarohu a marmelády potěší snad každého. Využijte jakoukoliv marmeládu,...
Makové rolky s povidly a drobenkou

Makové rolky s povidly a drobenkou

Makové rolky jsou skvělým pohoštěním, výbornou snídaní, ale i super pohoštěním. Milovníci máku si určitě pochutnají!
Mramorová bábovka s kakaem a vanilkou

Mramorová bábovka s kakaem a vanilkou

Bábovka je tradičním moučníkem, který nikdy nezklame. Její mramorová verze je výborná a po rozkrojení je vždy překvapením, jaké vzory...
Bramborové dukátky s česnekem a cheddarem

Bramborové dukátky s česnekem a cheddarem

Bramborové dukátky jsou velice snadné na přípravu, ale přesto chuťově naprosto dokonalé. Příjemně křupou a voní česnekem. Skvěle se...
Hruškový štrůdl s brusinkami a ořechy

Hruškový štrůdl s brusinkami a ořechy

Obměňte klasický jablečný štrůdl za ten hruškový. Štrůdl je velmi jednoduchý, rychlý a pohostíte jim i větší návštěvu. Je příjemně...
Pohanková polévka se zeleninou

Pohanková polévka se zeleninou

Pohanka je bezlepková potravina, která je bohatým zdrojem rutinu. Ten je důležitý pro pružnost a pevnost cév. Polévka s pohankou v...
Novoroční vitamínový drink

Novoroční vitamínový drink

Vitamínový nápoj je skvělý jako ranní vzpruha po náročných bujarých nocích.
Ořechové řezy s rybízovou marmeládou

Ořechové řezy s rybízovou marmeládou

Ořechové řezy jsou nadýchané, jemné a mírně kyselé po rybízové marmeládě. Skvěle se hodí jako dezert či na snídani.
Vánoční kořeněné cappuccino

Vánoční kořeněné cappuccino

Kořeněné cappuccino si snadno připravíte doma. Není přeslazené, je lehce pikantní a je ideální ke zpříjemnění pracovního odpoledne.