Zázvor: Co všechno jste s ním ještě nevyzkoušeli a měli byste?

Zázvor: Co všechno jste s ním ještě nevyzkoušeli a měli byste?
zdroj: Shutterstock

Zázvor je považován za všelék. Co obsahuje, že má tak silný a blahodárný účinek na lidský organismus? Jak je možné tento malý zázrak využít nejen při vaření či nastydnutí? Jeho působení je mnohem rozsáhlejší. Pomůže totiž i v boji proti vráskám.

Zázvor je znám coby kořen mající prospěšné účinky pro lidské zdraví. Jeho léčivé účinky jsou vědecky podloženy. Všichni známe zázvor jakožto přírodní antibiotikum, které se konzumuje a využívá k léčbě mnoha neduhů. Jedná se o rostlinu, která se začala pěstovat před mnoha tisíci lety v Číně, a odtud se postupně dostala do Indie a dále pak díky mořeplavcům až do Evropy. V naší zemi se zázvor prvně objevil ve 13. století. Je bohatým a cenným zdrojem vitamínů A, B, C i E, dále obsahuje sodík, draslík, vápník, železo i hořčík. Funguje i jako mírné antidepresivum.

Zázvor v kuchyni
V kuchyni nabízí široké uplatnění a nejedná se jen o nepostradatelný doplněk indické nebo čínské kuchyně. Použít ho můžete i sušený, nejlepších účinků dosáhnete však se zázvorem čerstvým. Zázvor je dokonalé koření k dochucení polévek, omáček, ale také je výbornou volbou k masu vepřovému i hovězímu, perfektní volba k mořským plodům. V některých případech je možné nahradit česnek právě zázvorem. Známá je i zázvorová limonáda, čaj, marmeláda, pivo apod. K sushi se zase hodí zázvor nakládaný.

Všelék aneb pomocník v lékárničce
Zázvor pomůže při žaludeční nevolnosti, pálení žáhy, plynatosti, bolesti hlavy a předchází vzniku migrény. Je ocenitelným přínosem pro chladné a sychravé dny, kdy krásně prohřeje tělo, má příznivý vliv na krevní oběh, tlumí křeče a tiší bolest svalů i kloubů. Jde o účinnou prevenci proti nachlazení a virovému onemocnění.

Využití v kosmetice od jizev až po vrásky
Zázvor je velmi účinnou prevencí proti vráskám. Stačí jen oloupat zázvor, najemno nastrouhat a smíchat s medem. Poté vytvoříte směs, kterou rovnoměrně nanesete na čistou pleť a necháte působit cca 10 minut. Pak jen smyjete vlažnou vodou. Zázvor pomůže i pokud se potýkáte s aknózní pletí. Jeho protizánětlivý účinek je opravdu komplexní. Stačí opět oloupat a nastrouhat kousek zázvoru a přiložit na dané místo. Po 20 minutách působení důkladně opláchněte vodou. Účinnou sílu zázvorového kořene můžete využít pro zneviditelnění světlých jizev. Opět kousek nastrouhaného čerstvého zázvoru přiložte na konkrétní místo a nechte působit 25 až 30 minut. Případně můžete zázvor na pokožku přelepit, aby dobře držel. Je třeba ho takto aplikovat 2x denně po dobu jednoho týdne.

Další možnosti použití
Pokud vás přepadne bolest zubu, jako první pomoc postačí rozkousat čerstvý zázvorový kořen a nechat chvíli působit. Jestliže trpíte na cestách nevolností, není třeba volit speciální léky, ale postačí pár hodin před cestou užít zázvor. Dámy ocení příznivý účinek zázvoru při menstruaci i při těhotenských nevolnostech. Slupky z oloupaného čerstvého zázvoru můžete efektivně zužitkovat jako skvělé přírodní leštidlo. Zázvor dokáže i krásně provonět domácnost. Stačí slupky usušit společně s citrónovou kůrou.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Prázdniny a COVID-19: Jaká opatření se vyplácí dodržovat, i když už oficiálně nemusíme?

Prázdniny a COVID-19: Jaká opatření se vyplácí dodržovat, i když už oficiálně nemusíme?

Od prvního července může většina republiky odložit roušky, a to i tam, kde byly dosud povinné. Výjimku tvoří pouze Moravskoslezský kraj s regionálními ohnisky nákazy, pražské metro a vnitřní akce nad 100...

Čtěte dál
Péče o pokožku, kterou trápí rozšířené a ucpané póry: fígl je v použití účinných látek

Péče o pokožku, kterou trápí rozšířené a ucpané póry: fígl je v použití účinných látek

Přiznejte se, kolik času trávíte na tím, že pod drobnohledem zkoumáte vaši pleť, vyhlížíte rozšířené póry a černé tečky? Rozšířené...
Hlavní důvody, proč byste měli začít šetřit vodou

Hlavní důvody, proč byste měli začít šetřit vodou

Více než polovinu Země pokrývá voda. Proč bychom jí tedy měli šetřit, když je jí všude kolem tolik? Protože množství vody není nekonečné...
Kouzlo Svatojánské noci: vyrazte dle tradice na sběr bylinek

Kouzlo Svatojánské noci: vyrazte dle tradice na sběr bylinek

Noci z 23. na 24. června se říká Svatojánská. Toto pojmenování plyne ze jména křesťanského proroka a mučedníka svatého Jana Křtitele....
Letní slunovrat přináší nejdelší den a nejkratší noc. Jak jej oslavovali naši předkové?

Letní slunovrat přináší nejdelší den a nejkratší noc. Jak jej oslavovali naši předkové?

20. června. Den, kdy nastává astronomické léto neboli letní slunovrat, je okamžikem, kdy slunce dosahuje nejsevernějšího bodu své dráhy....
Hubnutí: Jak rychle hubnout, aby to bylo správné a zdravé?

Hubnutí: Jak rychle hubnout, aby to bylo správné a zdravé?

Hubnutí představuje ve výživě jedno z věčných témat. Každý by chtěl zhubnout co nejdříve, aby se mohl atraktivními křivkami chlubit...
Vedlejší zdravotní účinky záludného onemocnění jménem cukrovka

Vedlejší zdravotní účinky záludného onemocnění jménem cukrovka

Když se řekne „cukrovka“, většinou se nám vybaví problémy s produkcí inzulínu a regulací hladiny cukru v krvi. Ano, jedná se o klíčový...
Exofoliace: odstraňování odumřelých kožních buněk je základ pro mladistvou pleť

Exofoliace: odstraňování odumřelých kožních buněk je základ pro mladistvou pleť

Také si říkáte, jak je možné, že malé děti mají tak krásnou hladkou pokožku, bez pupínků, bez vrásek, bez nedokonalostí? Co je to to...
10+1 otázek: České pivo – v čem je unikátní a proč nám tak chutná?

10+1 otázek: České pivo – v čem je unikátní a proč nám tak chutná?

Jestli je český národ na něco pyšný, tak je to Jarda Jágr a české pivo. I přes to, že jde o alkoholický nápoj, jeho spotřeba u nás...
Petrželka: vliv na zdraví a využití v kuchyni

Petrželka: vliv na zdraví a využití v kuchyni

Chutná dvouletka, která se ale častěji pěstuje jako jednoletka. V prvním roce totiž přináší na svět o mnoho více aromatičtějších lístků...
Sucho: věci, kterými může pomoci každý z nás

Sucho: věci, kterými může pomoci každý z nás

O „suchu“ se mluví i píše, přesto se mnohých z nás osobně nedotýká. A to, co na vlastní oči nevidíme každý den, míváme tendence podceňovat....
Kakao, káva a další potraviny z udržitelných zdrojů – naučte se správně si vybírat

Kakao, káva a další potraviny z udržitelných zdrojů – naučte se správně si vybírat

O některé suroviny je takový celosvětový zájem, že jejich produkce musí být nějakým způsobem kontrolována, aby byl stále zachován jejich...
Jak si udržet zdraví a kondici, i když nemáte skoro žádný volný čas

Jak si udržet zdraví a kondici, i když nemáte skoro žádný volný čas

Čas je velká otázka priorit. Ruku na srdce – na to, na co chceme, si čas uděláme vždycky. A něčím takovým by rozhodně mělo být naše...