Zářivá slunečnice: slunečnicová semínka a olej jako booster pro vaši pleť

Zářivá slunečnice: slunečnicová semínka a olej jako booster pro vaši pleť
zdroj: Shutterstock

Slunečnice je jednou z typických letních květin. Její vysoká majestátnost, tyčící se za ploty chalup nebo projasňující krajinu zářivě žlutými květy je pastvou pro oči na pohodové procházce. Slunečnice není jen tak obyčejný květina. Je totiž zajímavá nejen pro pokožku a tělo, ale také svými nutričními vlastnostmi.

Křupavá semínka jako zdroj omega-6 mastných kyselin a vitamínu E
Slunečnice (Helianthus anuus L.) je jednoletá rostlina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae). Pochází z Ameriky. Teprve při rozvíjení zámořského obchodu byla koncem 16. století přivezena zpět na starý kontinent za cílem pěstování a konzumace. Dřeň obsažená ve stonku se používala v Číně k výrobě papíru. Slunečnice se vysazovaly na bažinaté půdy, aby je vyčistily a bojovaly s možným šířením nemocí.

Je pěstovaná kvůli vysoce výživným semenům, které mají místo v kosmetice, kuchyni, používají se jako krmivo pro zvířata. Lisuje se z nich olej, který lze používat na smažení, pečení i do salátu, jogurtu, nepečených dezertů, studených polévek. Nezpracovaná slunečnicová semínka dodávají pokrmům příjemný pocit křupavosti, hodí se do domácího pečiva i salátu. Jsou bohatá na polynenasycené mastné kyseliny, mají velké zastoupení omega-6.

Slunečnicový semena jsou rovněž velmi zajímavé z hlediska obsahu mikronutrientů. Dodají tělu širokou škálu vitamínů, včetně vitamínu E. Tento je vitamínem je mimo jiné silným antioxidantem. Doporučuje se pro vnitřně i zevně pro udržení krásné, pevné pleti. Konzumací slunečnicových semínek dodáte organismu i vlákninu, vitamíny skupiny B (B1, B6, B9), měď, hořčík, fosfor a mangan, zinek, železo a rostlinné bílkoviny). Slunečnicové klíčky neboli microgreens mají vysoký obsah bílkovin a obsahují kompletní sadu aminokyselin a působivou hladinu zinku a vitamínů B. 

Využití slunečnicových semínek v naturopatii
Slunečnicová semínka se díky dobrému nutričnímu profilu používají také jako součást naturopatie. Doporučují se zařadit do jídelníčku v případě prevence i snižování dopadu některých druhů již propuknutých nemocí. Lze jmenovat třeba typické civilizační choroby jako cukrovka a hypercholesterolemie. Protože jsou přirozeně bohaté na vlákninu, podporují snižování rychlosti vstřebávání sacharidů (v důsledku toho se pomaleji zvyšuje hladina cukru v krvi) a eliminují zvyšování hladiny špatného krevního cholesterolu.

Obecně se slunečnice využívá jako hojivý, protizánětlivý prostředek, diuretikum (podporuje vylučování moči a odvodnění), expektorans, projímadlo. Takže má své místo v případě horečky, kašle, při bolestech žaludku, ale také zánětu ledvin, bolestech kloubů. Slunečnicový olej je ideální jako nosič podomácku vyrobených masážních olejů s přídavkem esenciálních olejů, skvěle změkčuje suchou pokožku a lze ho i dobře zapracovat do krémů a mastí. Slunečnicové listy jsou adstringentní, používají se na přikrytí ran nebo při štípnutí hmyzem.

Kdy dále sáhnout po slunečnicových semínkách:

  • Při zácpě, kdy vláknina podpoří stimulaci střevního průchodu a uleví přetíženému trávení tak, aby došlo k úspěšnému zakončení tohoto přirozeného procesu.
  • Slunečnicová semínka jsou dobrá pro zdravé srdce. Mají přirozeně nízký obsah sodíku a jsou zdrojem draslíku. Tento poměr pomáhá předcházet nárůstu krevního tlaku.
  • Vysoce výživná a antioxidační slunečnicová semínka podpoří také imunitní systém a začnou pomalu budovat neprůstřelnou obranyschopnost již v průběhu léta.
  • Jsou dobrá pro krevní oběh. Fungují jako spojenci proti anémii a podporují zachování zdravých kognitivních funkcí.
  • Výživové nedostatky ovlivňují vitalitu nehtů, vlasů a pokožky. Slunečnicová semínka jako zdroj selenu, zinku, mědi pomohou zkrotit vypadávání vlasů a rovněž lámání nehtů. Jsou také prospěšné při akné, protože působí protizánětlivě.

Slunečnice jako kosmetická surovina podpoří pevnost pleti
Slunečnice byla vždy symbolem zářivosti. Platí to také v případě péče o pleť. Slunečnicový olej zachovává dobré zdraví kožní vrstvy stratum corneum. Chrání a posiluje jádro kožních buněk a chrání je proti projevům vnějších agresí. Slunečnicový olej díky tomu, že je bohatý na omega-6 dokonale odstraňuje suchost pokožky a uzamyká pleťovou hydrataci. Poskytuje hlubokou výživu a vyplňuje dermis, díky čemuž je pokožka krásně vláčná a pružná. Zklidňuje podrážděnou kůži.

Funguje jako účinný anti-agingový agent a chrání pokožku před působením volných radikálů díky vysokému obsahu vitamínu E. Zinek a selen napomáhá dobrému hojení poškození kůže. Slunečnicový olej podporuje celkovou pohodu a zářivost pleti. Koktejl vitamínů, mastných kyselin a antioxidantů obsažených v oleji pomáhá zachovat dobré zdraví pokožky jako celku a působí jako prevence vzniku pigmentových skvrn. Je také užitečný pro krásu a zdraví vlasů, pomáhá udržovat přirozenou hydrataci a dodává jim pružnost a vitalitu. 

Zdroje: https://www.nzip.czresearchgate.net

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Proč nás horké noci připravují o spánek a jak s nimi bojovat

Proč nás horké noci připravují o spánek a jak s nimi bojovat

Letní insomnie, tedy nespavost spojená s letními měsíci, je fenomén, který postihuje mnoho lidí, a to i těch, kteří běžně se spánkem problémy nemají. Tento druh nespavosti je obvykle vyvolán kombinací...

Čtěte dál
Péče o oči v létě – jednoduché SOS tipy pro zdravé oči bez suchosti a zarudnutí

Péče o oči v létě – jednoduché SOS tipy pro zdravé oči bez suchosti a zarudnutí

V létě je důležité věnovat zvláštní pozornost péči o oči, sezóna totiž přináší specifické výzvy. V tomto období oči trpí různými problémy...
Co se děje s tělem při létání a jakou zátěží jsou pro nás dlouhé lety?

Co se děje s tělem při létání a jakou zátěží jsou pro nás dlouhé lety?

Létání k létu patří, ale ne každý je dobře snáší. Někdo létání miluje a nedělá mu sebemenší problémy, někomu naopak způsobuje úzkostné...
Léto dává nohám pořádně zabrat, jak jim pomoct přírodně?

Léto dává nohám pořádně zabrat, jak jim pomoct přírodně?

Léto vybízí k výletům do lesů i na hory. Pokud nejste zrovna koupališťový tip a trávíte ho raději v přírodě, nohy a paty dostávají...
Jak se oholit, aniž by vám vyskákaly pupínky a zčervenala kůže?

Jak se oholit, aniž by vám vyskákaly pupínky a zčervenala kůže?

Léto si žádá bezchybné oholení, minimálně pokud jde o podpaží a nohy. Pokud ale vyrážíte k vodě, bude to chtít ještě alespoň upravit...
Jak se vypořádat s menopauzou během horkých dnů

Jak se vypořádat s menopauzou během horkých dnů

Klimakterium, známé také jako menopauza, je přirozenou fází života ženy, která obvykle nastává okolo 45. a 55. roku života. Tento přechod...
Péče o vlasy v létě: vhodný šampon a další vychytávky, které vašim vlasům pomohou

Péče o vlasy v létě: vhodný šampon a další vychytávky, které vašim vlasům pomohou

Sluneční záření, slaná mořská voda a chlór z bazénů mohou mít na vlasy nejrůznější negativní dopady. Vlas sám o sobě, byť se to nezdá,...
Horké dny zvyšují riziko zdravotních komplikací, pozor si musí dávat hlavně lidé s chronickými onemocněními

Horké dny zvyšují riziko zdravotních komplikací, pozor si musí dávat hlavně lidé s chronickými onemocněními

Horké letní dny přinášejí nejen radost z teplého počasí, ale také starost, zvláště lidem trpícím nějakým běžným chronickým onemocněním....
Kosmetické trendy: nontoxic, technologie a šetrnost

Kosmetické trendy: nontoxic, technologie a šetrnost

Kosmetický průmysl patří k nejvíce rozvinutým a nejvíce dynamickým odvětvím světa krásy a zdraví. Jaké jsou aktuální trendy ve světě...
Užijte si léto s aromaterapií, ochladí a zažene otravný hmyz

Užijte si léto s aromaterapií, ochladí a zažene otravný hmyz

I když po aromaterapii saháme spíše v obdobích respiračních onemocnění a pro dotvoření slavnostní nálady v rámci posezení přátel nebo...