Aminokyselina glutamin: Má jeho suplementace smysl?

Aminokyselina glutamin: Má jeho suplementace smysl?
zdroj: Shutterstock

Glutamin je nejhojnější aminokyselina v našem těle. Organismus dokáže dokonce glutamin vyrábět sám, kromě toho jej přijímáme v řadě běžně konzumovaných potravin. Přestože je tedy jeho nedostatek vzácný, vyplácí se ho někdy navíc i suplementovat. Proč?

V těle probíhá mnoho významných dějů, jichž se glutamin účastní: jedná se nejen o tvorbu bílkovin pro svalovou tkáň nebo o výživu buněk chránících střeva, ale i o podporu buněk imunitního systému nebo pomoc detoxikace jater od cizorodých látek. Najdeme ho jak v živočišných, tak v rostlinných potravinách a tělo jej navíc dokáže vyrábět samo. Nedostatkem proto trpí málokdo. Výzkumy však ukazují, že suplementace glutaminem může hrát roli při prevenci nebo léčbě určitých stavů.

Proč se suplementace glutaminem vyplácí
Ačkoliv si tělo dovede vytvořit takové množství glutaminu, které potřebuje pro běžné fungování, za určitých situací, kdy je stresováno úrazem, nemocí nebo nadměrnou fyzickou zátěží, ho může vyžadovat více. Mnoho klinických studií v tomto směru ukazuje, že glutamin může zmírnit například nežádoucí účinky léčby rakoviny, mezi něž patří úbytek svalstva, zánět ústní dutiny, nevolnost, zvracení a průjem. Suplementace souvisí také s kratší dobou hospitalizace a nižší úmrtností nemocných. Podle dalších výzkumů může glutamin podporovat i celkové zdraví, a to hned v několika ohledech:

  • Podpora imunity: Glutamin je hlavním zdrojem energie pro bílé krvinky, které v rámci imunity bojují proti infekcím a nemocem. Když jsme nemocní, zranění nebo oslabení, hladina glutaminu v krvi klesá, což snižuje schopnost bílých krvinek bránit organismus před vpádem nezvaných patogenů.
  • Regulace zdraví střev: Podpora imunitního systému glutaminem úzce souvisí i s jeho aktivitou ve střevech, protože, jak známo, střevní mikrobiom se významně podílí na celkové obranyschopnosti. A jakou roli v tom tedy hraje glutamin? Pomáhá udržovat dobrý stav střevní výstelky a zajišťuje, že tělo vstřebává potřebné živiny. Existují dokonce důkazy o tom, že doplňování glutaminu může prospívat pacientům s onemocněním střev, jako je Crohnova choroba, celiakie nebo různé zánětlivé stavy.
  • Pomoc při regeneraci svalstva: Ne nadarmo je glutamin dobře známý ve fitness kruzích. Podporuje totiž regeneraci a nárůst svalstva i spalování tuků. A vědecké studie skutečně ukazují, že glutamin může pomoci snížit únavu a zlepšit zotavení po sportovním výkonu. Může také snížit poškození svalstva nevhodným cvičením.

Jaká dávka je prospěšná a bezpečná
Množství a frekvence užívání glutaminu závisí na záměru, s nímž tak činíte. Vědci odhadují, že ze stravy denně přijmeme asi 3–6 g glutaminu. Při klinických studiích bývají bez negativních vedlejších účinků užívány denní dávky 5–45 g po dobu 6 týdnů. Vyšší dávka a dlouhodobější suplementace se může projevit některými vedlejšími účinky jako je kašel, změny pohybů střev, u jedinců s onemocněním jater a ledvin mohou glutaminové doplňky zhoršit příznaky. Suplementace glutaminem se také nedoporučuje těhotným a kojícím ženám, protože dosud nebylo potvrzeno, že je pro ně bezpečný. Ať tak či tak, pokud se z jakéhokoliv důvodu rozhodnete glutamin doplňovat, začněte s malými dávkami a sledujte, jak tělo reaguje. Pokud si všimnete krve v moči, změn v barvě kůže, bolesti dolní části zad, zrychleného srdečního rytmu, závratí nebo vyrážky, vyhledejte lékaře.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Sója je bohatá na fytoestrogeny, její konzumace ale není vhodná pro každého

Sója je bohatá na fytoestrogeny, její konzumace ale není vhodná pro každého

Sója a sójové výrobky patří dnes již ke standardním potravinám bez alternativní nálepky. Jen k málokteré potravině se však za poslední léta změnil přístup tak výrazně, jako k sóji. Jednu dobu byla oslavovaná,...

Čtěte dál
Co cvičit, když chcete zhubnout, zpevnit nebo zlepšit fyzičku? Vyberte si ten správný sport

Co cvičit, když chcete zhubnout, zpevnit nebo zlepšit fyzičku? Vyberte si ten správný sport

Měli jste přes svátky delší dobu volno a trochu jste povolili uzdu pravidelnému sportování? S příchodem nového roku je dobré kromě...
První pomoc proti ztuhlým kolenům: Pár cviků, které můžete dělat denně

První pomoc proti ztuhlým kolenům: Pár cviků, které můžete dělat denně

Cítíte se ráno, jako kdybyste byli z plechu? Jsou vaše kolena tuhá, jako kdyby rezivěla? Je každý sebemenší pohyb zdrojem mimořádného...
Maso v nás hnije a cholesterol nesmíme – jaké další mýty o výživě kolují naší společností?

Maso v nás hnije a cholesterol nesmíme – jaké další mýty o výživě kolují naší společností?

Svět výživy je plný nepravd a mýtů. Je dnes opravdu těžké zorientovat se na poli stravování, když neustále roste počet různých výživových...
Na co vsadit v roce 2022: trendy, které vám pomohou zachovat pevné zdraví a štíhlé tělo

Na co vsadit v roce 2022: trendy, které vám pomohou zachovat pevné zdraví a štíhlé tělo

Velké změny začínají drobnými krůčky, které často mohou mít podobu posílení něčeho, čemu se už nějakou dobu věnujeme. Základem je dávat...
Popáleniny: Jak by měla vypadat první pomoc, kdy je ošetřit doma a kdy rovnou vyrazit k lékaři?

Popáleniny: Jak by měla vypadat první pomoc, kdy je ošetřit doma a kdy rovnou vyrazit k lékaři?

Ať už si spálíte ruku o pánev, na které smažíte vajíčka, polijete se vařícím čajem nebo se omylem otřete o žehličku, vždycky je to...
Posilte svou imunitu metodou dýchání a otužování podle Wima Hofa

Posilte svou imunitu metodou dýchání a otužování podle Wima Hofa

Chlad je zdrojem klidu a klid je důležitý pro zdraví. Podobným heslem se začíná řídit stále více lidí, kteří objevili muže známého...
Výhody a nevýhody horké koupele: Co si užívat a na co si dávat pozor?

Výhody a nevýhody horké koupele: Co si užívat a na co si dávat pozor?

S chladnějším počasím přirozeně preferujeme aktivity, které nás zahřejí. Vedle chumlání se do teplých televizních dek, popíjení čaje...
Prospěšné účinky i rizika užívání ostropestřce mariánského

Prospěšné účinky i rizika užívání ostropestřce mariánského

Ostropestřec je kvetoucí bylina, která je využívaná od nepaměti při problémech s játry i žlučníkem. S čím vším může pomoci tato rostlinka,...
Jak efektivně a rychle posílit nohy a hýždě? Vsaďte na HIIT nebo tabatu

Jak efektivně a rychle posílit nohy a hýždě? Vsaďte na HIIT nebo tabatu

Venku je sice o poznání chladněji, zatím si ale nemůžeme ztěžovat na nedostatek sluníčka, které stále ještě umí pěkně zahřát. Využijme...
Dnes je mezinárodní den veganství: Seznamte se s rostlinnými alternativami masa

Dnes je mezinárodní den veganství: Seznamte se s rostlinnými alternativami masa

Veganství neboli stravování založené čistě na rostlinných zdrojích je stále oblíbenější a na tuto cestu nastupuje stále více jedinců....
Cvičení nalačno – efektivní hubnutí a nebo nesmyslné trápení?

Cvičení nalačno – efektivní hubnutí a nebo nesmyslné trápení?

Rádi byste si zvolili pravidelnou dobu cvičení a přemýšlíte, kdy je nejlepší čas? Pokud uvažujete o ranních hodinách, určitě jste také...