Aminokyselina glutamin: Má jeho suplementace smysl?

Aminokyselina glutamin: Má jeho suplementace smysl?
zdroj: Shutterstock

Glutamin je nejhojnější aminokyselina v našem těle. Organismus dokáže dokonce glutamin vyrábět sám, kromě toho jej přijímáme v řadě běžně konzumovaných potravin. Přestože je tedy jeho nedostatek vzácný, vyplácí se ho někdy navíc i suplementovat. Proč?

V těle probíhá mnoho významných dějů, jichž se glutamin účastní: jedná se nejen o tvorbu bílkovin pro svalovou tkáň nebo o výživu buněk chránících střeva, ale i o podporu buněk imunitního systému nebo pomoc detoxikace jater od cizorodých látek. Najdeme ho jak v živočišných, tak v rostlinných potravinách a tělo jej navíc dokáže vyrábět samo. Nedostatkem proto trpí málokdo. Výzkumy však ukazují, že suplementace glutaminem může hrát roli při prevenci nebo léčbě určitých stavů.

Proč se suplementace glutaminem vyplácí
Ačkoliv si tělo dovede vytvořit takové množství glutaminu, které potřebuje pro běžné fungování, za určitých situací, kdy je stresováno úrazem, nemocí nebo nadměrnou fyzickou zátěží, ho může vyžadovat více. Mnoho klinických studií v tomto směru ukazuje, že glutamin může zmírnit například nežádoucí účinky léčby rakoviny, mezi něž patří úbytek svalstva, zánět ústní dutiny, nevolnost, zvracení a průjem. Suplementace souvisí také s kratší dobou hospitalizace a nižší úmrtností nemocných. Podle dalších výzkumů může glutamin podporovat i celkové zdraví, a to hned v několika ohledech:

  • Podpora imunity: Glutamin je hlavním zdrojem energie pro bílé krvinky, které v rámci imunity bojují proti infekcím a nemocem. Když jsme nemocní, zranění nebo oslabení, hladina glutaminu v krvi klesá, což snižuje schopnost bílých krvinek bránit organismus před vpádem nezvaných patogenů.
  • Regulace zdraví střev: Podpora imunitního systému glutaminem úzce souvisí i s jeho aktivitou ve střevech, protože, jak známo, střevní mikrobiom se významně podílí na celkové obranyschopnosti. A jakou roli v tom tedy hraje glutamin? Pomáhá udržovat dobrý stav střevní výstelky a zajišťuje, že tělo vstřebává potřebné živiny. Existují dokonce důkazy o tom, že doplňování glutaminu může prospívat pacientům s onemocněním střev, jako je Crohnova choroba, celiakie nebo různé zánětlivé stavy.
  • Pomoc při regeneraci svalstva: Ne nadarmo je glutamin dobře známý ve fitness kruzích. Podporuje totiž regeneraci a nárůst svalstva i spalování tuků. A vědecké studie skutečně ukazují, že glutamin může pomoci snížit únavu a zlepšit zotavení po sportovním výkonu. Může také snížit poškození svalstva nevhodným cvičením.

Jaká dávka je prospěšná a bezpečná
Množství a frekvence užívání glutaminu závisí na záměru, s nímž tak činíte. Vědci odhadují, že ze stravy denně přijmeme asi 3–6 g glutaminu. Při klinických studiích bývají bez negativních vedlejších účinků užívány denní dávky 5–45 g po dobu 6 týdnů. Vyšší dávka a dlouhodobější suplementace se může projevit některými vedlejšími účinky jako je kašel, změny pohybů střev, u jedinců s onemocněním jater a ledvin mohou glutaminové doplňky zhoršit příznaky. Suplementace glutaminem se také nedoporučuje těhotným a kojícím ženám, protože dosud nebylo potvrzeno, že je pro ně bezpečný. Ať tak či tak, pokud se z jakéhokoliv důvodu rozhodnete glutamin doplňovat, začněte s malými dávkami a sledujte, jak tělo reaguje. Pokud si všimnete krve v moči, změn v barvě kůže, bolesti dolní části zad, zrychleného srdečního rytmu, závratí nebo vyrážky, vyhledejte lékaře.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Nejrůznější výzvy zaplavují internet – skutečně se můžete změnit za 30 dní?

Nejrůznější výzvy zaplavují internet – skutečně se můžete změnit za 30 dní?

Všude se na nás valí jen samé výzvy. Zhubnout, uběhnout půlmaraton, zpevnit břicho (případně rovnou vytvořit six pack) nebo třeba provést organizovaný úklid. Všechny takové výzvy nebo plány zní skvěle,...

Čtěte dál
Není bílkovina jako bílkovina – jak zvýšit využitelnost bílkovin v rostlinné stravě?

Není bílkovina jako bílkovina – jak zvýšit využitelnost bílkovin v rostlinné stravě?

Maso, mléko, vejce, luštěniny….kdo by nedokázal vyjmenovat alespoň některé zdroje bílkovin. Už méně lidí však ví, že mezi bílkovinami...
Když je pohybu až příliš: Nehrozí syndrom přetrénování i vám?

Když je pohybu až příliš: Nehrozí syndrom přetrénování i vám?

Je skvělé, pokud patříte mezi nadšené sportovce a pravidelně se hýbete. Pokud se ale dostanete do fáze, kdy trénujete stále víc a víc,...
Pár týdnu do léta – dostaňte se do kondice pohodově a efektivně

Pár týdnu do léta – dostaňte se do kondice pohodově a efektivně

Příznivější počasí a stoupající teploty vybízejí k tomu trávit více času venku a věnovat se něčemu, co v zimě možná vědomě opomíjíme,...
Vejce z pohledu výživy – kolik obsahují bílkovin a opravdu se musíme bát cholesterolu?

Vejce z pohledu výživy – kolik obsahují bílkovin a opravdu se musíme bát cholesterolu?

Vajíčka patří mezi tradiční symboly blížících se Velikonoc, a není divu – během těchto svátečních dní vejce různě zdobíme, barvíme...
Zlepšete svou stabilitu: Cviky, jak zlepšit rovnováhu těla

Zlepšete svou stabilitu: Cviky, jak zlepšit rovnováhu těla

Smysl pro rovnováhu není důležitý jen proto, abyste se mohli kasat, jak dlouho vydržíte v balančních polohách. Celkově zlepšuje koncentraci...
Cvičení s pěnovým rollerem: K čemu všemu ho po zdravotní stránce můžete využít?

Cvičení s pěnovým rollerem: K čemu všemu ho po zdravotní stránce můžete využít?

Na první pohled možná vypadá trochu zvláštně, pravdou ale je, že cvičení na pěnovém rolleru přináší hned celou řadu různých výhod....
Co se děje s tělem po 40. roku života a jaká doporučení byste měli následovat

Co se děje s tělem po 40. roku života a jaká doporučení byste měli následovat

I když na některé se čtyřicítkou přichází krize středního věku, jiní si ji užívají a tvrdí, že se jedná o zlaté období života. Děti...
Žijte zdravěji, inspirujte se u seveřanů – trávit zimu venku je nové hygge

Žijte zdravěji, inspirujte se u seveřanů – trávit zimu venku je nové hygge

Mezi velice účinné způsoby, jak si udržet zdraví, kondici i pozitivní stav mysli, patří čas strávený venku. Během jarního a letního...
Snažíte se omezit těžká tučná jídla? Pak si připravte chutný a dietní pokrm Buddha bowl

Snažíte se omezit těžká tučná jídla? Pak si připravte chutný a dietní pokrm Buddha bowl

Veganské jídlo, které si v poslední době získává velkou oblibu, je velmi snadné na přípravu a získá si vás svou originalitou, chutí...
Chvála pomalosti aneb najděte si 30 minut na jídlo, pohyb i odpočinek

Chvála pomalosti aneb najděte si 30 minut na jídlo, pohyb i odpočinek

Každý má nějaké vysněné cíle. Může jít o hubnutí, vyrýsování postavy, začít relaxovat nebo se celkově více hýbat, případně lépe jíst....
Co v dietách (ne)funguje? Některé kroky stále mnoho lidí dělá špatně

Co v dietách (ne)funguje? Některé kroky stále mnoho lidí dělá špatně

Možná i vy sami patříte mezi ty, kteří končí s jídlem v pět hodin odpoledne nebo například cvičíte jen nalačno. Případně jste podlehli...
Sója je bohatá na fytoestrogeny, její konzumace ale není vhodná pro každého

Sója je bohatá na fytoestrogeny, její konzumace ale není vhodná pro každého

Sója a sójové výrobky patří dnes již ke standardním potravinám bez alternativní nálepky. Jen k málokteré potravině se však za poslední...