Sůl, jeden z hlavních zdrojů sodíku, je v současnosti spojována s různými zdravotními problémy. V případě sportovců, kteří pravidelně cvičí, je třeba dbát na vyšší příjem sodíku než u běžné populace. Proč je sodík pro sportovce tak důležitý a za jakých okolností ho cíleně doplňovat?
Sodík je esenciálním minerálem, to znamená, že si ho naše tělo neumí vytvářet samo a musíme ho přijímat z externích zdrojů. Lidské tělo se v průběhu evoluce naučilo hospodařit jak s nadbytkem, tak nedostatkem sodíku. V současné době se lidé potýkají převážně s nadbytkem sodíku ve stravě. V nemocnici ale můžete skončit i kvůli jeho nedostatku. Sodík hraje v našem těle významnou roli:
- Spolu s draslíkem udržuje rovnováhu tekutin v organismu.
- Přispívá k optimálnímu fungování nervového systému a našich svalů.
- Ovlivňuje náš krevní tlak.
- Ovlivňuje vyvážený poměr kyselin a zásad v našem organismu.
Doporučený příjem sodíku a možná rizika
Sodík přijímáme převážně ve formě soli, a to jak běžnou stravou, tak i případnými doplňky stravy. Jeden gram soli obsahuje přibližně 380 mg sodíku. Denní doporučená dávka soli je pět gramů, což odpovídá přibližně dvěma gramům sodíku. Je logické, že vyšší potřebu sodíku mají aktivní sportovci na rozdíl od osob se sedavým zaměstnáním.
Nadměrná konzumace soli je označována jako hlavní viník vysokého krevního tlaku, případně srdečních a ledvinových onemocnění. Především vysoký krevní tlak však mají na svědomí i další faktory. Mezi ně patří v dnešní době všudypřítomný stres, alkohol a nedostatek spánku. Vysoce průmyslově zpracované potraviny a také fast-food obsahují velké množství soli. To vše dohromady pak vytváří nevhodnou kombinaci pro naše zdraví.
Sodík a sportovní výkon
Sportovci, kteří intenzivně cvičí a pravidelně se potí, mohou potřebovat více sodíku. Náš pot je složen převážně z minerálních látek. Při nadměrném pocení dochází k významným ztrátám sodíku, a proto je nutné tyto ztráty doplnit. Je však důležité to dělat s mírou, aby nedošlo k překročení doporučených hodnot. Již při pouhé ztrátě 2 % tělesných tekutin dochází ke zhoršení sportovního výkonu o 10 %.
Jak doplňovat sodík
Množství sodíku je třeba úměrně upravit vámi prováděné aktivitě, teplotě prostředí a vašemu tělesnému stavu. Každý člověk se potí jinak a tomu odpovídá i množství vyloučeného sodíku. Všechny tyto faktory je třeba brát v úvahu. Je třeba také říci, že rekreační sportovec nemusí při běžném sportovním výkonu řešit doplňování sodíku. Ten v dostatečném množství přijme ze stravy. Cílená suplementace sodíku se týká spíše vytrvalostních atletů, silových sportovců, nebo lidí, kteří vykonávají po dlouhou dobu fyzicky náročnou práci, často při vysokých okolních teplotách. Při silovém, nebo vytrvalostním tréninku o délce do 90 minut lze použít středně mineralizovaný nápoj, případně sportovní nápoj s elektrolyty (iontový nápoj). Pokud jde o dlouhotrvající aktivitu v délce dvou a více hodin, lze již přistoupit k doplnění 400–500 mg sodík každou hodinu pomocí sportovního nápoje, který kromě elektrolytů obsahuje také sacharidy.
Zdroje: BLOG brainmarket.cz, news.sanfordhealth.org
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat
Ashwagandha – ájurvédský štít před nežádoucím stresem. Podpoří libido, navodí kvalitní spánek a uklidní
Adaptogeny jsou čím dál oblíbenějšími doplňky stravy. Mezi nimi má pevné místo ashwagandha, perla ájurvédské medicíny, která poskytuje uživateli mnoho zdravotních benefitů. Je mimo jiné vyhledávaná pro...
Čtěte dál