Kristýna Martínková
18. 10. 2021 | 07:20

recept

Rýže Arborio je ideální jak na přípravu rizota, tak také krémové rýžové kaše. Doplňte ji podzimním ovocem a voňavou skořicí. Na talíři ji ozdobte lžící bílého jogurtu a skvělou snídaně máte na stole.

Porce: 4
Doba přípravy: 40 minut
Označení: Vhodné pro vegetariány. Bezlepkové.

Ingredience

1 hrnek rýže Arborio
1,5 l polotučného mléka
2 lžičky třtinového cukru
3 lžičky kokosového oleje
2 jablka
1 hruška
20 g sušených brusinek
1 lžička skořice
30 g lískových ořechů
špetka soli

Postup

V hrnci rozehřejte 2 lžičky kokosového oleje. Třtinový cukr v něm rozpusťte.
Do hrnce dejte rýži a chvíli ji na mírném plameni opékejte. Poté přidejte mléko, špetku soli, brusinky a vařte do změknutí.
Mezitím omyjte hrušky a jablka. Zbavte je jadřinců a nakrájejte na plátky. Na pánvi rozpusťte kokosový olej. Přidejte ovoce, skořici a vše chvíli do změknutí duste.
Uvařenou krémovou rýži ozdobte ovocem, ořechy a podávejte.

Náš tip
Na místo brusinek můžete použít sušené švestky či višně.

Quinoa chlebíček se švestkami a jablky

Otevřít galerii

Projděte si další články

← Hledáme nové externí spolupracovníky pro Vitalweb.cz

Rýže a vše co o ní potřebujete vědět: správná příprava, nutriční výhody, ale i jedno varování →

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Krémová hrachová kaše s karamelizovanou zeleninou

Vyzkoušejte recept na netradiční hrachovou kaši. Ta je krásně jemná a krémová. Výborně ji doplňuje sladká karamelizovaná cibulka a mrkev.

Čtěte dál

„Oreo“ smetanový chia pudink

Výborný smetanový dezert, který připomíná slavné kakaové sušenky, si jednoduše připravíte doma z pár ingrediencí. Výborně se hodí k...

Hustá jarní zeleninová polévka

Jarní zeleninová polévka je plná sezónní zeleniny a bylinek. Hraje všemi barvami, dodá tělu jarní energii a příjemně zasytí.

Jarní přepuštěné bylinkové máslo

Oblíbené přepuštěné máslo neboli ghí je vhodné k vysokotepelné úpravě. Vyzkoušejte si doma připravit své vlastní, které ochuťte solí...

Polévka s medvědím česnekem, špenátem a smetanou

Zelená jarní polévka vypadá krásně na talíři a příjemně voní medvědím česnekem. Jelikož je hustší, příjemně zasytí a zároveň vám dopřeje příjemný pocit v žaludku.