Kristýna Martínková
18. 10. 2021 | 07:20

recept

Rýže Arborio je ideální jak na přípravu rizota, tak také krémové rýžové kaše. Doplňte ji podzimním ovocem a voňavou skořicí. Na talíři ji ozdobte lžící bílého jogurtu a skvělou snídaně máte na stole.

Porce: 4
Doba přípravy: 40 minut
Označení: Vhodné pro vegetariány. Bezlepkové.

Ingredience

1 hrnek rýže Arborio
1,5 l polotučného mléka
2 lžičky třtinového cukru
3 lžičky kokosového oleje
2 jablka
1 hruška
20 g sušených brusinek
1 lžička skořice
30 g lískových ořechů
špetka soli

Postup

V hrnci rozehřejte 2 lžičky kokosového oleje. Třtinový cukr v něm rozpusťte.
Do hrnce dejte rýži a chvíli ji na mírném plameni opékejte. Poté přidejte mléko, špetku soli, brusinky a vařte do změknutí.
Mezitím omyjte hrušky a jablka. Zbavte je jadřinců a nakrájejte na plátky. Na pánvi rozpusťte kokosový olej. Přidejte ovoce, skořici a vše chvíli do změknutí duste.
Uvařenou krémovou rýži ozdobte ovocem, ořechy a podávejte.

Náš tip
Na místo brusinek můžete použít sušené švestky či višně.

Quinoa chlebíček se švestkami a jablky

Otevřít galerii

Projděte si další články

← Vakcína proti chřipce prý může částečně ochránit i před covidem-19, tvrdí vědci

Rýže a vše co o ní potřebujete vědět: správná příprava, nutriční výhody, ale i jedno varování →

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Domácí vanilkové loupáky

Domácím loupákům se nic nevyrovná. Jsou jednoduché na přípravu, krásně voní a nejlepší jsou po upečení. Podávejte je potřené máslem, medem či oblíbenou marmeládou.

Čtěte dál

Bramborový krém se slaninou, parmezánem a muškátovým oříškem

Podzimní období je ideální pro přípravu sytých krémových polévek. Můžete si je připravit jak na oběd, tak také jako lehkou večeři....

Vaječná omeleta s rajčaty a bazalkou

Vaječná omeleta je rychlá, jednoduchá a můžete ji dochutit podle libosti. Doplňte ji kváskovým chlebem a také menším zeleninovým salátem....

Teplý podzimní salát s grilovanou zeleninou

Saláty jsou výborné i v chladnějším podzimním období. Dopřejte si je s pečenou sezónní zeleninou a lehkou zálivkou. Vařené vejce je...

Muffiny s červenou řepou a hořkou čokoládou

Podzimní muffiny voní krásně po skořici a díky červené řepě jsou vláčné i pár dnů po upečení. Jsou přirozeně sladké a s bílým jogurtem dostanete výbornou snídani.