Klára Vojkůvková
27. 07. 2022 | 07:31

zdraví léto

Tradiční čínská medicína hledí na zdraví člověka úplně jinou perspektivou než ta naše západní. Jak cvičit, co jíst a pít, jak řešit své emoce – ke všem těmto tématům se oba tyto přístupy staví odlišně. Jak ideálně nastavit svůj jídelníček, abychom si zachovali dostatek energie, pozitivní náladu v letní části roku?

V tradiční čínské medicíně (TČM) se často nesetkáváme s univerzálním řešením. Jinak bude vypadat léčebný program u hubené slečny a jinak u robustního muže. Co nás také může překvapit je změna přístupu vzhledem k části roku. Tradiční čínská medicína se totiž mimo jiné zaměřuje na to, jak žít v harmonii s ročním obdobím, které rozděluje na zimu, jaro, léto, pozdní léto a podzim. Ke každé době jsou přiřazeny tělesné a smyslové orgány, které jsou v tu chvíli aktivnější a je dobré jim věnovat zvýšenou pozornost. Z toho důvodu není možné dát fixní návod, jak si udržet zdraví.

TČM využívá zdravotních přínosů sezónních potravin, zohledňuje teorii prvků, rozlišuje pět základních chutí a termiku potravin. Vše kombinuje s konstitučním typem člověka. Dietetika v tradiční čínské medicíně hraje významnou roli v udržení pevného zdraví a funguje preventivně před různými zdravotními komplikacemi.

Léto a oheň
V přírodě energie přirozeně koluje, a proto i povaha naší stravy a našeho fungování se musí řídit tímto koloběhem. Pomyslný kruh začíná na jaře, kdy zmiňovaná energie stoupá, aby dosáhla svého vrcholu právě v létě. Zde naopak začíná její postupný sestup a přesun od tzv. jinových potravin k jangovým.

Oheň, který léto zastupuje pro lidský život znamená čas růstu, vzestupu, pohybu a dospívání, také teplo, sucho, horko a světlo. Jde o jiskru, ze které vzniká celý život a také o radost z tohoto daru života, doprovázenou smíchem. Vše ovšem musí být v rovnováze, aby se udržela harmonie a zdraví. Je-li ohně moc projeví se jako podráždění, nepokoj a možná i hněv. Naopak je-li ho nedostatek může způsobit smutek až apatii.

Léto a srdce
V organizmu je léto spojeno s orgánem srdce, ke kterému je přiřazeno tenké střevo do kompatibilní dvojice. Srdce se ve starodávných textech přirovnává k nejvyšší autoritě, zodpovědné za udržování vnitřního míru a harmonie. Že s naším srdcem není něco v pořádku a je potřeba jej podpořit poznáme, zaznamenáme-li potíže spojené s nadměrným pocením a návaly. Také vyrážky, kopřivka, poruchy spánku, palpitace nebo nepravidelný srdeční tep nám napovídají, že bychom měli zvolit stravu podporující naše srdce. Z psychologických příznaků by nás mělo zarazit přítomnost úzkostí a iracionálních strachů a fobií. V srdci sídlí duše Šen, je-li v Šen v rovnováze, zjistíme právě na naší psychice. Zde podle TČM sídlí případná příčina psychických potíží.

Léto a strava
Zabojovat proti těmto neduhům a podpořit element ohně můžeme pomocí potravin hořké chuti, které by měly snižovat napětí a usnadňovat trávení. Hořká chuť podle všeho hasí horkost. Zvláště užitečný je tento efekt pro játra, plíce a cévy. U obezity nám hořká chuť pomáhá odvodňovat a odvádět přebytečnou vlhkost, která nikdy nevěstí nic dobrého. Vhodným pomocníky budou nejrůznější saláty a divoké bylinky, také pseudoobiloviny jako je pohanka a amarant, quinoa, dále červené fazole, ideální ze zeleniny je špenát, kapusta či čekanka. Zařadit bychom měli také rukolu, mangold, listy pampelišky, brusinky, oregano a chutné kakao. Výborným pomocníkem budou relaxace u heřmánkového čaje. Pokud je léto moc horké volíme častěji rybí maso, bobulové ovoce, červenou zeleninu, kukuřici a sójové boby. Dávejte si ale pozor. Příliš hořkosti vede k nadměrnému ochlazování organismu a vysušování tělesných tekutin. Zimomřiví lidé, by měli nadměrný přísun hořkých potravin vyrovnávat.

Kromě vhodné skladby jídelníčku si musíme pohlídat také jeho přípravu. V tomto období jsou nejvhodnější lehká studená anebo jen krátce tepelně upravovaná jídla. Vynecháváme dlouhé vaření, pečení a smažení, oblíbená kratochvíle u grilu se paradoxně také nedoporučuje. Stejně jako příliš chladné nápoje a potraviny, jako je tolik oblíbená zmrzlina.

Léto a prázdniny jsou časem radosti a pohody, každý den se tedy ujistěte, že se ve vašem rozvrhu našel čas i pro tyto radovánky. Zdravé srdce udržíme také pravidelným cvičením. Jedině tak zajistíme oběhový systém v dobrém stavu. Ovšem i zde opatrně. Srdce je v létě také zranitelnější, je nutné přidávat postupně. Ideálně začněte obyčejnou chůzí a pokud se při ní trochu zapotíte, vyplavíte toxiny a následně ztracené tekutiny doplníte dobrým zeleným čajem vaše srdce Vám poděkuje.

Orientovat se v tomto alternativní přístupu ke zdraví je náročné. Je to skutečná věda s dlouhými historickými kořeny. Někdy dokáže přinést odpovědi po dlouhých útrapách chronických potíží. Pokud si s něčím už dlouho nevíte rady, možná je na čase poptat se po jiných možnostech a zkontrolovat, alespoň některé základy, které TČM nabízí.

Zdroj: autor, tcm.cz

Projděte si další články

← Hledáme nové externí spolupracovníky pro Vitalweb.cz

Nejrůznější výzvy zaplavují internet – skutečně se můžete změnit za 30 dní? →

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Trápí vás unavená pleť? Zde sou sezónní potraviny, které z ní udělají zázrak bez drahé kosmetiky

Koho by bavilo mít mdlou pleť bez života. Naštěstí máte po ruce mnoho potravinových pomocníků, které v sezóně dodají pokožce šťávu pomocí výživy i hydratace. Není totiž pro to, abyste je zařadili čerstvé...

Čtěte dál