Vitamin D3 a K2 – jaká je jejich optimální hladina v krvi a proč jsou tak důležité?

Vitamin D3 a K2 – jaká je jejich optimální hladina v krvi a proč jsou tak důležité?
zdroj: Shutterstock

Vitamin D3 se dříve považoval za zásadní pouze pro vstřebávání vápníku jako prevence osteoporózy a správný růst a vývoj kostí. V současné době již víme, že jeho nedostatek může hrát zásadní roli při vzniku celé řady poruch a vážných nemocí. Pokud přijímáte vitamín D3 formou doplňků stravy, je ideální jej kombinovat s vitamínem K2.

Nedostatek vitamínu D3 se může pojit s nádorovými onemocněními, stejně tak s poruchami imunity, nemocemi srdce a cév či roztroušenou sklerózou. Vysoké dávky tohoto vitamínu mají pozitivní vliv na léčbu nádorových onemocnění. Téměř u všech osob, které utrpěly infarkt, byl zjištěn nedostatek vitamínu D3. Pozitivní vliv má i na psychickou pohodu a sportovní výkon. Svou roli hraje i při regulaci hladiny testosteronu. Jako živočišný zdroj vitamínu D3 lze uvést tučné ryby a rybí tuk v nich obsažený, vejce, játra a mléko, stejně tak lze vitamin doplňovat pomocí doplňků stravy. Největší množství vitaminu D3 vzniká při pobytu na slunci. S rostoucím věkem bohužel množství takto vytvořeného vitaminu klesá. Čím více jsme opálení, tím déle musíme pobývat na slunci pro získání potřebného množství vitaminu D. Spočítat konkrétní dobu potřebnou pro získání dostatečného množství vitaminu je bohužel prakticky nemožné. Solárium nelze považovat za vhodnou metodu pro doplnění vitaminu D, kromě rizika rakoviny kůže dochází i k pomalejší syntéze vitamínu D.

Nedostatek vitaminu D3 v populaci                                                                  
Odhaduje se, že nedostatkem vitaminu D3 trpí kolem 50 až 90 % Evropanů. V současné době se uvádí jako minimální denní dávka 800 IU. Zkratka IU znamená international units (mezinárodní jednotky) a odpovídá 0,025 mcg (mikrogramům, používá se také jednotka “μg”). Jde však o spodní hranici, pro pozitivní vliv na naše zdraví se udává množství od 2000 IU do 5000 IU denně. Jak tedy zjistit, jestli vitaminu D přijímám denně dostatek ze všech zdrojů? Jedinou odpovědí jsou krevní testy. Normální rozpětí se udává od 75 do 200 nmol/l, nebo od 30 do 80 μg/ml. Nepleťte tedy tyto dvě jednotky. Nás ale bude zajímat optimální hladina, která je kolem 160 nmol/l, nebo 60-65 μg/ml, při této hladině má vitamín D3 optimální účinky na náš organismus.

Vitamín K2
Pro zdravé kosti (prevence osteoporózy), srdce, cévy, zdravé zuby, prevenci rakoviny a cukrovky je zásadně důležitý vitamín K2, kterého máme ve stravě nedostatek. Má pozitivní vliv také na plodnost (ovlivňuje tvorbu testosteronu) a prevenci Alzheimerovy choroby či křečových žil. Vitamin K2 vytvářejí ve zdravém střevním prostředí bakterie. Pro naše tělo je ideální varianta K2-MK7. Z potravin je nejbohatším zdrojem fermentovaný sójový sýr a další fermentované potraviny, jako je např. kysané zelí, dále pak vejce, maso, máslo a některé druhy sýrů. Příjem vitaminu K2 je naprosto nezbytný při užívání doplňků stravy obsahujících vápník, nebo vitamín D3, který umožňuje transport vápníku do krve. Vitamín K2 zabraňuje tomu, aby se vápník ukládal na špatná místa (do ledvin, cév atd.) a naopak zajišťuje, že se dostane na správná místa (kosti, zuby). Jako denní dávka bývá doporučováno 100 až 300 mikrogramů, jako optimální se jeví denní příjem ve výši 200 mcg.

Zdroje:

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Krátké antistresové techniky pro všední dny, které vás uvolní během pár minut

Krátké antistresové techniky pro všední dny, které vás uvolní během pár minut

Hodit se do klidu je důležité. Ale co dělat, když prostě nemáte moc času? Zkuste naše tipy na časově nenáročné formy zklidnění, které podpoří relaxaci během několika minut. A vy se pak budete moct věnovat...

Čtěte dál
Jak podpořit tělo během mrazivých dnů a pomoci mu překonat zimní únavu

Jak podpořit tělo během mrazivých dnů a pomoci mu překonat zimní únavu

Zima přináší výzvy spojené s nízkými teplotami a zimní únavou, jež se může zmocnit těla i mysli. Klíčové je porozumět, jak se vyrovnat...
Včelí pyl jako superpotravina – jak využít dar včel pro své zdraví?

Včelí pyl jako superpotravina – jak využít dar včel pro své zdraví?

Včelí produkty jsou obecně oblíbenými společníky v domácích lékárničkách a na kosmetických poličkách. Zlato z úlů v mnohých podobách...
Rakytník – účinky, využití a návod na přípravu čaje, oleje, džemu či masti

Rakytník – účinky, využití a návod na přípravu čaje, oleje, džemu či masti

S nadcházejícím podzimním obdobím, chladnějším a proměnlivějším počasím a díky tomu i větším výskytem nemocí, pracuje náš imunitní...
Opalování a přírodní oleje – proč vás kokosový olej před sluncem neochrání?

Opalování a přírodní oleje – proč vás kokosový olej před sluncem neochrání?

Chystáte se opalovat a chtěli byste zkusit, jestli nestačí např. olivový olej? Než sáhnete po rostlinných olejích, je potřeba vědět...
Těstovinové saláty – jak na chutné a zároveň vyvážené kombinace

Těstovinové saláty – jak na chutné a zároveň vyvážené kombinace

Těstoviny jako takové jsou zdrojem hlavně sacharidů a často se v souvislosti s nimi setkáte s tvrzením, že nepatří do lehčího nebo...
Kreatin: zázračný doplněk stravy nebo vyhozené peníze?

Kreatin: zázračný doplněk stravy nebo vyhozené peníze?

Kreatin patří mezi nejlépe prozkoumané doplňky stravy, a ani při jeho dlouhodobém užívání zdravým člověkem nehrozí žádné vedlejší účinky....
Jaké doplňky stravy vybrat, když plánujete těhotenství, máte doma puberťáky, nebo vám táhne na šedesát

Jaké doplňky stravy vybrat, když plánujete těhotenství, máte doma puberťáky, nebo vám táhne na šedesát

Potřeba doplňování dostatečného množství vitamínů a minerálů se v současnosti týká většiny lidí. Nejde pouze o profesionální sportovce,...
Kiwi a jeho benefity pro zdraví. Věděli jste, že můžete za jistých podmínek jíst i slupku?

Kiwi a jeho benefity pro zdraví. Věděli jste, že můžete za jistých podmínek jíst i slupku?

Kiwi je velice oblíbený druh exotického ovoce zejména během zimního období. Možná nevypadá na první pohled tak přitažlivě, jako třeba...
Vyberte si kvalitní multivitamín, který pomůže tělu v zimě, stresu i při špatné výživě

Vyberte si kvalitní multivitamín, který pomůže tělu v zimě, stresu i při špatné výživě

Vyvážený příjem vitamínů, minerálů, antioxidantů a omega-3 a omega-6 mastných kyselin je podstatný pro optimální fungování našeho organismu,...
Co je zdravé, nemusí být dietní a naopak. Najděte balanc!

Co je zdravé, nemusí být dietní a naopak. Najděte balanc!

Je lepší stravovat se dietně s nízkým obsahem kalorií, nebo jíst zdravě a nehlídat tolik množství? Není úplně jednoduché jasně odpovědět....
Neokrádejte se o živiny ze stravy. Jak zabezpečit efektivní vstřebávání vitamínů a minerálů?

Neokrádejte se o živiny ze stravy. Jak zabezpečit efektivní vstřebávání vitamínů a minerálů?

V každé potravině se nachází určité spektrum živin důležitých pro náš organismus. Podle toho, co nám právě schází nebo čeho máme nedostatek,...
Opalovací krémy: co znamená číslo SPF nebo pojem minerální filtry a jak se správně mazat?

Opalovací krémy: co znamená číslo SPF nebo pojem minerální filtry a jak se správně mazat?

Léto je letos obzvláště slunečné. Někdo trpí, jiný jásá a další přemýšlí, jak k opalování přistupovat zodpovědně. Valí se na nás články,...