Dýňový tvarohový dort
K měsíci říjnu a celkově i k podzimu patří barevné dýně. Receptů na saláty či polévky je spousta, ale i sladké dezerty lze z této plodiny připravit. Dýně jsou bohaté na vlákninu, mají nízkou energetickou...
Čtěte dál
Rozhovory: 10+1 otázek
Klasické mléko vs. mléko z farmy: Jaký je zdravotní přínos a můžeme věřit mléku z obchodu?
Mléko je potravina, která je opředena mnoha mýty. Mléko prý obsahuje antibiotika, zahleňuje, způsobuje alergie a navíc je získáváno ne zrovna šetrným způsobem. Jak si stojí kvalita mléka u nás v porovnání...
Čtěte dálPravda o biopotravinách: Jaké potraviny stojí za to kupovat v bio kvalitě?
Biopotraviny vyhledává stále více lidí a jejich podíl na trhu roste. Jak ale poznáme, že kupované produkty jsou opravdu bio? Má to pro naše zdraví opravdu takový význam a stojí nám za to utrácet vyšší...
Čtěte dálKupujte české maso – je lepší, než si myslíte. Co dalšího radí odbornice na bezpečnost potravin?
Maso je součástí jídelníčku většiny lidí. V posledních letech ale získává konvenční produkce špatnou pověst a ve společnosti se šíří řada nepravdivých tvrzení. Jak je to s kvalitou masa u nás a jaká základní...
Čtěte dálNebojte se luštěnin. Zbavit je nadýmavého efektu je otázka několika triků
Luštěniny měly historicky v našem jídelníčku vždy své místo, ačkoliv jsou stále trochu opomíjenou potravinou. Co pro nás znamenají z výživového hlediska? Jak můžeme luštěniny zařadit do jídelníčku i jinak,...
Čtěte dál
Benefity otužování – proč na nic nečekat a začít hned?
O otužování se obecně ví, že prospívá našemu zdraví a upevňuje imunitu. Dříve bylo běžnou součástí života. Zato naše generace v tomto ohledu do jisté míry zlenivěly. Zvykli jsme si na komfort vytápěných...
Čtěte dál
Zelná polévka s bramborovým pyré
Vejce a cholesterol: Kolik vajec můžete denně bezpečně sníst?
Jak se efektivně ubránit podzimnímu nachlazení?
Máte unavené nohy z práce? Zde je několik ověřených způsobů, jak se zbavit bolesti
Jak vám poctivý příjem bílkovin pomůže zhubnout?
Pravda o biopotravinách: Jaké potraviny stojí za to kupovat v bio kvalitě?
Podobné, přesto jiné: Jak poznat petržel od pastináku?
Quinoa chlebíček se švestkami a jablky
