Jedná se snad o jednu z nejspornějších potravin vůbec, figuruje dokonce i v aféře známé jako Megxit. Co je na avokádu vlastně tak kontroverzního a jakou roli hrálo v odchodu Meghan a Harryho z královské rodiny?
Když bývalá herečka Meghan Markleová a současná vévodkyně Meghan poskytla třaskavé interview americké zpovídací hvězdě Oprah Winfreyové, mluvily obě ženy mimo mnohých dalších věcí také o avokádu. Zmínila ho Oprah, když demonstrovala, jak nespravedlivě se k Meghan choval tisk: zatímco těhotnou vévodkyni Kate novináři pochválili, že si dopřává avokádo a dodává jeho prostřednictvím dítěti zdravé tuky, Meghan ze stejného důvodu osočili, že je jí lhostejný osud deštných pralesů. „To bylo pořádně tučné sousto,“ zasmála se v reakci na sdělení Meghan.
Meghan, Harry a avokádo
Odchod „Sussexů“ z královské rodiny se jeví přinejmenším stejně kontroverzně jako avokádo, které v celé aféře sehrálo svou malou osobní roličku. Je totiž fakt, že svým složením je mimořádně prospěšné a zdraví podporující, na druhou stranu odpůrci jeho konzumace zdůrazňují, že se kvůli němu kácí deštné pralesy a jeho rozvoz do zemí po celém světě představuje vzhledem k množství emisí, jež padnou na dopravu, ohromnou zátěž pro planetu. Kvůli jeho nutričnímu bohatství je tak avokádo milováno, pro jeho dostupnost na úkor životního prostředí na druhé straně nenáviděno.
Ovoce co nemá cukry, za to je plné tuků
Ať tak či tak, nikdo mu nemůže upřít jeho cenné výživové vlastnosti. Nejprve ale pár slov k jeho kontroverznímu složení – tedy další kontroverzi, kterou na avokádu nacházíme. Málokdo by do něj totiž řekl, že se jedná o ovoce. Ale je tomu tak. Jde o jedlý plod rostliny obsahující semena, čili se, z botanického hlediska, skutečně jedná o ovoce. Od ostatních bratří a sester svého druhu se však výživovou hodnotou avokádo liší, jak jen je to možné. Není vůbec sladké a nedodá téměř žádné cukry, zato je, podobně jako ořechy nebo semena, mimořádně bohaté na zdravé tuky.
Co je součástí nutričního bohatství avokáda
Avokádová dužina je bohatá na zdravé tuky, včetně kyseliny olejové a dalších esenciálních mastných kyselin. Ty fungují jako prevence cukrovky, vysokého cholesterolu i vysoké hladiny krevních tuků (triglyceridů). Mononenasycené tuky obsažené v avokádu mohou mít také příznivý účinek na snižování krevního tlaku, a tudíž i na zdraví srdce, pokud jsou ovšem konzumovány s mírou a pokud jsou ve stravě používány jako náhrada nasycených tuků a trans-tuků. Kromě zdravých tuků dodá avokádo i další cenné živiny, třeba vitaminy E a A, také thiamin i riboflavin.
Proč patří mezi pět nejzdravějších
Toto cenné složení vysloužilo avokádu čestné místo na seznamu GAPS, což je stravovací plán navržený k léčbě zažívacích chorob, neurologických potíží, autoimunitních stavů a ke snižování zánětů. Patří také mezi pět nejzdravějších potravin světa. Podle studie z roku 2019 publikované v časopise Antioxidants má dokonce potenciál pomoci při prevenci a léčbě rakoviny a mikrobiálních, zánětlivých, cukrovkových a kardiovaskulárních onemocnění. Velkou zodpovědnost za tyto pozitivní efekty nese jeho vysoká antioxidační aktivita podporující celkové zdraví a vitalitu z mnoha různých stran a úhlů.
Zdroj: draxe.com
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat
Jablka a hrušky jako symboly podzimu, rozebrané do detailu
Čas podzimu je doba, kdy příroda hraje krásnými barvami. Patří k němu i neodlučitelně sezóna jablek a hrušek, které jsou typické pro toto období a my mnohdy přemýšlíme, jak úrodu tohoto ovoce ještě zpracovat,...
Čtěte dál
Sezóna švestek je v plném proudu – jaké jsou jejich přínosy pro zdraví?
Olivový olej jako nezdravější tuk do jídelníčku. Umíte ho správně používat?
MCT oleje: zázrak, nebo jen další marketingový tah?
Sezóna českých borůvek je v plném proudu. Jak se lehce a přírodně zbavit fialových rukou?
Třešně a višně – jaký je mezi nimi rozdíl a proč se nemají zapíjet větším množstvím tekutin?
Zajímavosti o jahodách: Jak správně mýt jahody nebo jaký význam mají semínka?
Vysoký cholesterol netrápí jen starší generace. Jakým potravinám se preventivně vyhýbat?
Rostlinné mlsání – tipy na doma, do práce nebo na výlety
Kiwi a jeho benefity pro zdraví. Věděli jste, že můžete za jistých podmínek jíst i slupku?
Extrakt z grepových jadérek zatočí s viry, plísněmi a pomůže při nachlazení
Majonéza – kolik při hubnutí a co s načatou skleničkou po svátcích?
