Jsou chutným zobáním i doplňkem mnoha různých pokrmů. Typické aroma dodávají oblíbené čokoládové pomazánce a různým druhům čokolád, kde si je mnohdy také dopřáváme nejvíce. To je ale škoda, protože lískové ořechy zaslouží větší pozornost. Proč?
Tři lískové oříšky splnily Popelce ve známé pohádce tři přání. V reálním životě nám asi oříšky jen tak ze vzduchu nevyčarují magicky krásné šaty, dokáží ale splnit jiná přání a možná, že i důležitější. Kdo by si totiž nepřál být zdravý tak, aby mu tělo dobře a bez problémů fungovalo? A právě takové přání dokáží lískové oříšky doopravdy splnit.
S čím vším mohou lískové oříšky pomoci
Lískové oříšky nabízejí řadu benefitů, které v mnohém předčí jejich pohádkové vlastnosti. V čem se na ně můžete spolehnout?
1. Podporují správné vyprazdňování
Díky vláknině, která prospívá střevům – nerozpustná vláknina „čistí“ střeva a pomáhá předcházet zácpě, protože navyšuje objem stolice.
2. Pomáhají hubnout
Poslouží jako zdravá a výživná svačinka, která zasytí. Zdravé tuky v kombinaci s bílkovinami nevystřelí vaši hladinu krevního cukru vysoko, jako by například udělala čokoládová tyčinka, namazaný rohlík aj.
3. Chrání před záněty a posilují imunitu
Jsou bohaté na antioxidanty a vitamin E, které jsou známé tím, že chrání buňky před oxidačním stresem, který je jedním z původců rakoviny.
4. Prospívají srdci
Díky schopnosti snižovat v krvi hladinu špatného LDL cholesterolu, který zanáší tepny a způsobuje jejich kornatění (aterosklerózu), lískové oříšky prospívají cévní soustavě.
5. Zlepšují inzulinovou rezistenci
Výzkumy prokázaly, že pokud si denně dopřejete ořechovou směs s lískovými ořechy, můžete významně odvrátit riziko diabetu druhého typu. Ten totiž vzniká, když buňky přestávají reagovat na inzulin a právě tento stav pomáhají lískové ořechy neutralizovat.
6. Zvyšují plodnost
Podle jednoho výzkumu může dokonce jejich konzumace u pánů zlepšovat plodnost, protože zvyšuje počet spermií i jejich kvalitu.
Jak je začlenit do jídelníčku
Známá čokoládová pomazánka nebo čokoláda nepředstavují nejvhodnější způsob, jak lískové oříšky začlenit do jídelníčku. Často zapomínáme na to, že si je můžeme na svačinu dopřát jen tak nebo právě ve směsi s jinými ořechy, semínky, případně se sušeným ovocem. Skvěle také chutnají, když jimi posypete salát nebo je rozemelete a přidáte do různých sladkých i slaných receptů.
Na co si dávat pozor
Optimální množství lískových oříšků, které byste za den neměli překročit, se pohybuje kolem 30 gramů na porci. Všechny zmiňované benefity jsou totiž platné pouze v případě, že se lískovými oříšky nebudete přejídat. Jsou sice velmi zdravé, ale zrovna tak jsou velmi energeticky vydatné, což znamená, že v nadbytku by mohli zapůsobit opačně a negativně se podepsat na vaší linii i zdraví (všechny problémy související s nadváhou či obezitou). Do jídelníčku byste je tedy měli vždy zařazovat místo svačinky nebo jako doplněk některého jídla, ne jako porci navíc, tedy nad váš běžný energetický příjem.
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat
Kokos a produkty z něj: voda, mouka, cukr, olej či ocet. Čím se liší a jak je použít v kuchyni?
Kokos je k dostání v mnoha podobách. Všechny tyto produkty, které z něho pocházejí, jsou důležité pro zdraví organismu i krásu. Převážně díky tomu, že je bohatý na vitamíny a minerální látky, které potřebuje...
Čtěte dál
Cévní mozková příhoda – jaké jsou rizikové faktory a na jaké příznaky si dát pozor?
Podpora zdraví plic a průdušek přírodní cestou
Zlozvyky v péči o tělo: Co neprospívá vaší pleti, ale běžně to děláte?
Jak podpořit tělo během mrazivých dnů a pomoci mu překonat zimní únavu
Správná obuv nebo vhodná strava. Jaká jsou preventivní opatření pro seniory v zimě?
Otužování jako klíč k lepší imunitě a k vyšší kvalitě života
Jak pracovat s imunitou dětí v podzimním období
Olivový olej jako nezdravější tuk do jídelníčku. Umíte ho správně používat?
MCT oleje: zázrak, nebo jen další marketingový tah?
Sluneční záření a oči – jak vypadá účinná ochrana zvenku i zevnitř?
