Kateřina Hájková
18. 06. 2021 | 07:27

Řada z nás má jeho užívání zafixováno z dětství, kdy nás rodiče nutili pravidelně polykat žluté tvrdé a velmi smrduté kapsle naplněné zvláštní hmotou. Asi jsme tušili, že se jedná o rybí tuk a že prospívá zdraví, pravděpodobně jsme ale nevěděli, jak konkrétně. Pravdou je, že rybí olej celkovou vitalitu podporuje v mnoha ohledech.

Rybí olej je jedním z nejstarších doplňků stravy vůbec, a to pro cenný obsah omega-3 mastných kyselin, které všestranně podporují zdraví organismu. Nepříjemný zápach je samozřejmě jeho stinnou stránkou, ani s ním už se ale dnes nemusíte potýkat – prodávají se totiž i rybí tuky doplněné o esence, které zápach účinně potlačují. Rybí olej se svými pro zdraví příznivými vlastnosti tak pro konzervativní jedince, kteří moderním doplňkům stravy příliš nevěří, může znamenat návrat ke starému dobrému zvyku a prostředku, jak podpořit imunitu. Čím je tedy rybí olej vlastně tak prospěšný?

1. Bojuje s chronickým zánětem
Oleje extrahované z tučných ryb, jako jsou sardinky, ančovičky a makrely, poskytují dva typy omega-3 mastných kyselin – kyselinu eikosapentaenovou (EPA) a kyselinu dokosahexaenovou (DHA) – o nichž je známo, že pomáhají snižovat zánět a obecně eliminují v těle probíhající zánětlivé stavy. A protože chronický zánět je spojován s předčasným stárnutím a řadou nemocí, mezi něž patří i rakovina, mohou omega-3 získané z tučných mořských ryb významně posílit přirozenou obranyschopnost organismu.

2. Chrání srdce
Bylo prokázáno, že rybí olej pomáhá zvyšovat „dobrý“ HDL cholesterol, snižuje hladinu triglyceridů (krevních tuků) a krevní tlak, zabraňuje tvorbě plaků v tepnách a tím brání jejich kornatění (ateroskleróze). Ze všech těchto důvodů se odborníci domnívají, že rybí olej může podporovat zdraví srdce a snižovat riziko srdečního infarktu a úmrtí na srdeční choroby.

3. Zvyšuje hustotu kostí
Lidé běžně konzumují mnohem více omega-6 mastných kyselin, které se nacházejí v rostlinných olejích, jako je olivový, řepkový a slunečnicový, než omega-3 mastných kyselin DHA a EPA. Tato nerovnováha byla u mužů i žen implikována jako viník nízké hustoty kostí. Dobrou zprávou je, že se ukázalo, že starší dospělí s vyšším příjmem omega-3 udržují vyšší hustotu kostí, což z rybího oleje dělá potenciálního prostředníka v boji s úbytkem kostní hmoty souvisejícím s věkem.

4. Podporuje zdraví očí
Některé výzkumy ukazují, že rybí olej může pomoci snížit riziko věkem podmíněné makulární degenerace. Tento stav má za následek ztrátu nebo narušení centrálního zorného pole.

5. Zlepšuje mentální zdraví
Podle jedné studie zvýšila pravidelná konzumace rybího oleje u zdravých dospělých ve věku od 51 do 72 let mentální výkon, a to za pouhých pět týdnů ve srovnání s účinky placeba. Výzkum také spojil vyšší hladinu omega-3 v krvi s nižším rizikem deprese a úzkosti. Z toho vyplývá, že rybí olej by mohl nalézt uplatnění i jako podpůrný prostředek při léčbě deprese.

6. Udržuje fyzickou kondici
Některé výzkumy spojily omega-3 s odbouráváním tuku. Ukázalo se také, že doplňování rybího oleje zpomaluje s věkem přicházející pokles svalové hmoty a funkce u mužů a žen mezi 60 a 85 lety. Rybí olej také pomáhá stimulovat růst svalových bílkovin a zlepšovat svalovou hmotu a u starších dospělých žijících sedavým životním stylem pomáhá zlepšovat výsledky dosahované odporovým tréninkem. Další výzkum prokázal, že rybí olej může mít také nepřímý účinek na regulaci hmotnosti stimulací oblastí v mozku, které kontrolují příjem potravy.

Kdo by si měl na rybí olej dávat pozor
Každá věc má svůj rub a líc a jinak tomu není ani s rybím olejem. Ten totiž ovlivňuje ředění krve, proto jeho nadbytek může zvýšit riziko krvácení, a to zejména tehdy, kdy je kombinován s dalšími léky nebo prostředky na ředění krve, jako je warfarin, aspirin a doplňky stravy s obsahem vitaminu E nebo i česnek, zázvor, ženšen ginkgo biloba a kurkuma. Pokud pravidelně konzumujete tučné mořské ryby jako jsou losos, makrela nebo sardinky, dost možná máte omega-3 dost a není potřeba je dále doplňovat prostřednictvím doplňků stravy. Poraďte se o tom se svým lékařem.

Podle čeho vybírat doplněk stravy
S příslušným odborníkem byste se měli poradit i v případě, že se rozhodnete pořídit si rybí olej ve formě doplňku stravy. Někteří odborníci doporučují zvolit takový, který denně dohromady poskytuje 1 000 mg DHA a EPA. Při výběru správného produktu je však více než vhodné spolupracovat se svým lékařem nebo nutričním terapeutem, který pomůže určit dávku ideální přímo pro potřeby vašeho těla. Protože jediným způsobem, jak těžit z jakéhokoli doplňku stravy, je jeho správné používání a pod vedením věci znalého odborníka. Pokud jste vegan nebo jste alergičtí na ryby, pak vás možná potěší, že existují i rostlinné doplňky. Ty bývají vyrobené z oleje bohatého na DHA a EPA, který pochází z mořských řas.

Projděte si další články

← Hledáme nové externí spolupracovníky pro Vitalweb.cz

Bolestivé kuří oko – jak ho rozeznáte od mozolu či bradavice? →

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Záněty spojivek trápí kolektivy dětí i dospělích. Jak je účinně léčit?

O očích se říká, že jsou okna do naší duše, ale co když jsou tato okna zakalena? Metaforicky by tento stav šlo přirovnat k zánětu spojivek (konjunktivitidě), který je jednou ze tří nejčastějších příčin...

Čtěte dál