Černý kmín je všelékem podobně jako kurkuma – s čím vším pomůže?

Černý kmín je všelékem podobně jako kurkuma – s čím vším pomůže?
zdroj: Shutterstock

Malá černá semínka rostlinky černuchy seté (Nigella sativa) sice vypadají nenápadně, staletí praxe přírodní medicíny ale potvrzují, že se jedná o významný léčebný prostředek s mnoha pozitivními účinky na celou řadu zdravotních problémů včetně zánětů a astmatu.

Černucha setá neboli černý kmín jsou malá černá semena pocházející z kvetoucí rostliny čeledi Ranunculacea. Její domovinou je jihozápadní Asie a Středomoří, dnes ale roste po celé Indii, na Středním východě a v Evropě. V přírodní medicíně se po celá staletí užívá pro léčbu různých stavů od zánětů přes bronchitidu až po astma a vysoký krevní tlak.

Čím vším černý kmín prospívá zdraví?

1. Bojuje s astmatem
Studie z roku 2013 zkoumala terapeutický potenciál černého kmínu a došla k závěru, že ve formě extraktu má silný potenciál zmírnit příznaky astmatu rozšířením průdušinek (bronchiolů), což umožní lepší a efektivnější proudění vzduchu do plic.

2. Mírní příznaky alergie
Další studie, z roku 2011, se zabývala efektem černého kmínu na alergickou rýmu. U vzorku 66 mužů a žen, kteří měli ucpaný nos, rýmu, svědění v nose a trpěli kýcháním, snížila Nigella sativa tyto příznaky již během prvních dvou týdnů užívání.

3. Snižuje krevní tlak
Řada zdrojů uvádí, že černý kmín pomáhá snižovat krevní tlak. Studie z roku 2013 zjistila, že olej z černého kmínu významně snížil systolický a diastolický krevní tlak u 70 respondentů.

4. Prevence rakoviny
Výzkum provedený v roce 2019 cituje minulé studie a zmiňuje pozitivní účinky černého kmínu na prevenci rakoviny prsu, močového měchýře, děložního čípku, prostaty a ledvin. Podle nich má dokonce potenciál inhibovat množení rakovinných buněk a v některých případech i rakovinné buňky vést k apoptóze.

5. Další zdravotní stavy
Některé menší studie naznačují pozitivní dopady užívání černého kmínu na léčbu Alzheimerovy choroby a vysokého cholesterolu. Dále může prospívat i při zánětech, zácpě, kašli, problémech s trávením, migrénách, revmatoidní artritidě, ekzémech, žaludečních vředech, metabolickém syndromu, hepatitidě C či při poruchách menstruace.

Kde černý kmín seženete
Tato bylinka s širokým využitím je k dostání ve specializovaných obchodech se zdravou výživou nebo potravinami, užívá se totiž také jako přísada v indické, středovýchodní a severoafrické kuchyni. Hojně se používá při přípravě kari jídel a čočky na různé způsoby. Semena jsou typická silnou vůní připomínající cibuli, oregano a černý pepř. Černý kmín skladujte jako každé jiné koření ve vzduchotěsných nádobách mimo dosah tepla a světla. Koupit ji ale můžete i jako doplněk stravy ve formě oleje, kapslí nebo prášku. Před koupí konkrétního produktu pečlivě prostudujte etiketu, abyste se ujistili, že neobsahuje další nechtěné přísady.

Doporučené množství není stanoveno
Při výzkumech byly zkoumány různé dávky, doposud tedy není stanoveno žádné bezpečné maximální množství černého kmínu, které byste mohli bez obav přijmout. Nezbývá proto než se řídit známým příslovím „všeho s mírou“ a dávkovat jej podobně jako jiné koření. V případě, že užíváte doplněk stravy s obsahem černého kmínu, se samozřejmě řiďte doporučením výrobce a nepřekračujte jím stanovené dávkování.

Pro koho se nehodí
Podle výzkumů mohou vysoké dávky černého kmínu poškodit ledviny a/nebo játra, osoby s existujícími problémy s játry či ledvinami nebo s jejich rizikem by proto měly být v této věci opatrné a konzultovat se svým lékařem. Také se ukázalo, že užívání semen během chemoterapie může omezit účinky podávaných léčiv. Protože může snižovat krevní tlak, představuje určité riziko pro osoby s hypotenzí, tedy nízký krevním tlakem. Při lokální aplikaci může také způsobit alergickou reakci. Pro nedostatek informací o působení na těhotné a kojící by se před jejím zařazením do stravy měly s lékařem poradit i ony.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Byliny a těhotenství: které ano a které raději ne

Byliny a těhotenství: které ano a které raději ne

Těhotenství přináší radost, očekávání a také mnoho změn v těle. Budoucí matky se v tomto období snaží být co nejšetrnější a nejopatrnější k sobě i k nenarozenému miminku. Nabízí se obrátit pozornost při...

Čtěte dál
Cévní mozková příhoda – jaké jsou rizikové faktory a na jaké příznaky si dát pozor?

Cévní mozková příhoda – jaké jsou rizikové faktory a na jaké příznaky si dát pozor?

Vyskytuje se čím dál častěji, je nebezpečná a zákeřná – mrtvice. Podstatné je včasné odhalení a léčba. Objevuje se především ve vyšším...
Onemocnění hlasivek a ztráta hlasu – příčiny, prevence a léčba

Onemocnění hlasivek a ztráta hlasu – příčiny, prevence a léčba

Náhlá a přechodná ztráta hlasu není jen výsadou zpěváků, moderátorů, učitelů a dalších profesí, u kterých se člověk hlasem živí a v...
Podpora zdraví plic a průdušek přírodní cestou

Podpora zdraví plic a průdušek přírodní cestou

Správné fungování našich průdušek je potřeba k tomu, abychom mohli vést aktivní a dynamický život, bez únavy a dušnosti. Jejich ochrana...
Zlozvyky v péči o tělo: Co neprospívá vaší pleti, ale běžně to děláte?

Zlozvyky v péči o tělo: Co neprospívá vaší pleti, ale běžně to děláte?

Prostě si na něco zvyknete nebo máte pocit, že praktikováním určitého návyku pro sebe děláte to nejlepší, co můžete. Ale co, když je...
Jak podpořit tělo během mrazivých dnů a pomoci mu překonat zimní únavu

Jak podpořit tělo během mrazivých dnů a pomoci mu překonat zimní únavu

Zima přináší výzvy spojené s nízkými teplotami a zimní únavou, jež se může zmocnit těla i mysli. Klíčové je porozumět, jak se vyrovnat...
Správná obuv nebo vhodná strava. Jaká jsou preventivní opatření pro seniory v zimě?

Správná obuv nebo vhodná strava. Jaká jsou preventivní opatření pro seniory v zimě?

Zimní období přináší kromě zasněžených strání a vánoční atmosféry i rizika spojená s úrazy a pády, zejména u seniorů. Tato skupina...
Otužování jako klíč k lepší imunitě a k vyšší kvalitě života

Otužování jako klíč k lepší imunitě a k vyšší kvalitě života

Zima se blíží a s ní přichází i čas, kteří si mnozí z nás jistě spojují s teplou dekou, čajem a bohužel často také s nachlazením. Proto...
Jak pracovat s imunitou dětí v podzimním období

Jak pracovat s imunitou dětí v podzimním období

Podzim je obdobím, které nám přináší krásně zbarvené listí, ale také častější nachlazení a chřipkové epidemie. Děti, zejména ty nejmladší,...
Olivový olej jako nezdravější tuk do jídelníčku. Umíte ho správně používat?

Olivový olej jako nezdravější tuk do jídelníčku. Umíte ho správně používat?

Olivový olej se získává z olivovníku a jeho historie sahá do oblasti dnešní Sýrie a Iránu před více než 7 000 lety. Je známý především...
Proskurník lékařský neboli ibišek – okrasná bylina s léčivými účinky

Proskurník lékařský neboli ibišek – okrasná bylina s léčivými účinky

Ibišek jistě znáte jako okrasnou rostlinu, ale máte povědomí i o jejích léčebných účincích? Po celém světe je totiž ibišek pěstován...
Sluneční záření a oči – jak vypadá účinná ochrana zvenku i zevnitř?

Sluneční záření a oči – jak vypadá účinná ochrana zvenku i zevnitř?

Sluneční světlo je neodmyslitelnou součástí našeho života, po dlouhé a tmavé zimě je návrat slunce naším nejčastějším přáním, avšak...