Speciální med z Manuky – léčivý zázrak s antibakteriálními účinky

Speciální med z Manuky – léčivý zázrak s antibakteriálními účinky
zdroj: Shutterstock

Med původem z Austrálie a Nového Zélandu vyniká lahodnou chutí a antibakteriálními vlastnostmi. Pro to všechno se vyplatí s manukovým medem seznámit. Proč je tak výjimečný a jak poznáte jeho kvalitu?

V Austrálii a na Novém Zélandu roste stálezelený keř, který zdobí růžové nebo bílé květy a jehož jméno je Balmín metlatý neboli Manuka. Právě z květů tohoto keře včely získávají sladký nektar, jenž se posléze mění v lahodný med plný hodnotných látek s antibakteriálními vlastnostmi.

Cenné přírodní antibiotikum
K léčbě mnoha různých stavů se manukový med používá již od starověku, o jeho přirozených antibiotických účincích se ale vědci dozvěděli až koncem 19. století. Manukový med také může mírnit bolest a zánět, působí totiž zároveň protizánětlivě. Ne každý med je však stejný, jeho kvalita závisí na druhu a na tom, jak a kdy se sklízí: některé druhy mohou být až stokrát účinnější než jiné.

Hlavní antibakteriální složka
Jednou z hlavních antibakteriálních složek manukového medu je sloučenina zvaná methylglyoxal (MGO), která pochází z přeměny další sloučeniny, jíž manuka rovněž obsahuje ve vysoké koncentraci, dihydroxyacetonu (DHA). Platí přitom, že čím více se MGO v manuce nachází, tím silnější je jeho antibakteriální účinek – pro hodnocení účinnosti medu používají jeho výrobci speciální stupnici nazývanou UMFTM (Unique Manuka Factor).

Specifická stupnice hodnocení
UMFTM odráží koncentraci tří podpisových sloučenin ve skutečném manuka medu – MGO, DHA a leptosperinu. Aby byl manuka med považován za dostatečně účinný, aby mohl být označen za terapeutický, musí dosáhnout minimálního UMFTM hodnocení 10+. Pravdou ale je, že lékaři a vědci si nejsou jisti, zda toto hodnocení z medicínského hlediska skutečně o něčem vypovídá.

Zkracuje dobu hojení
Pravdou ovšem je, že manuka med doma využijete nejen k jídlu, ale i k úlevě od různých stavů: pomáhá při hojení ran, popálenin i bércových vředů, kde dobu hojení zkracuje; poskytuje péči pleti postižené ekzémem nebo dermatitidou; uklidňuje kašel i bolest v krku a podporuje zdraví trávicího systému. Podle některých studií může pomoci předcházet zánětu dásní a dalším periodontálním onemocněním tím, že snižuje tvorbu zubního plaku.

Nevzniká něj rezistence jako na antibiotika
Oproti antibiotikům má dále manukový med jednu významnou výhodu – působí proti bakteriím a zatím se nezdá, že by vedl k rezistenci, jak se děje u některých antibiotik, která jsou nemocnému často předepisována. V některých výzkumech se ukázalo, že manuka pomáhá předcházet zánětu jícnu způsobenému radiací a chemoterapií.

Kdo by manuku neměl jíst
Mezi možné vedlejší účinky tohoto přírodního elixíru zdraví patří alergické reakce, zejména u jedinců alergických na bodnutí včelou a nebo alergických přímo na pyl.

Zdroj: www.sonnentor.comwww.webmd.comwww.foractiv.cz

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Rýže a vše co o ní potřebujete vědět: správná příprava, nutriční výhody, ale i jedno varování

Rýže a vše co o ní potřebujete vědět: správná příprava, nutriční výhody, ale i jedno varování

Rýži jíme poměrně často, je typickou přílohou i neodmyslitelnou součástí východních kuchyní. Víme ale vlastně, jakou má nutriční hodnotu nebo že můžeme vybírat hned z několika druhů? Doby, kdy byla dostupná...

Čtěte dál
Rady, jak připravit skvělý čaj, který na podzim zahřeje a dodá energii

Rady, jak připravit skvělý čaj, který na podzim zahřeje a dodá energii

Podzim je v plném proudu a jeho atmosféra se skvěle vnímá z pohodlného ušáku za oknem, kdy v ruce držíte hrnek s kouřícím bylinkovým...
Krása podzimního výběhu aneb jak si užít podzim naplno

Krása podzimního výběhu aneb jak si užít podzim naplno

S příchodem podzimu klesá motivace k pohybu, což je škoda. Ačkoliv oproti létu nenabízí tak atraktivní podmínky, mnozí možná zjistí,...
Připravte své tělo na podzimní zátěž – cílené změny v jídelníčku a spánek dokáží mnoho

Připravte své tělo na podzimní zátěž – cílené změny v jídelníčku a spánek dokáží mnoho

Společně s prvními chladnými dny přichází také obavy z nachlazení, rýmy, bolavého krku nebo chřipky. Chcete se letos těmto nepříjemnostem...
Padání vlasů je zcela normální, může však značit závažnější choroby

Padání vlasů je zcela normální, může však značit závažnější choroby

Vypadávání vlasů je docela normální jev a přirozený proces obměny, který nemusí hned budit obavy. Přesto existují určité znaky, díky...
Lahodné, nasládlé a sezónní. Jedlé kaštany vám zpestří váš zdravý jídelníček!

Lahodné, nasládlé a sezónní. Jedlé kaštany vám zpestří váš zdravý jídelníček!

Když se řekne „kaštany“, vybavíme si povětšinou tvrdé hnědé kuličky připomínající ořechy, které děti sbírají na podzim a vyrábějí z...
5 nebezpečných bakterií, které vám mohou v běžném životě uškodit

5 nebezpečných bakterií, které vám mohou v běžném životě uškodit

Jsou všude kolem nás, přebývají dokonce i v našich tělech. Některé jsou přátelské a pomáhají nám, jiné naopak škodí a ohrožují, mnohdy...
Jak navrátit ztracenou hydrataci suché pokožce

Jak navrátit ztracenou hydrataci suché pokožce

Naše pleť se ještě nestačila vzpamatovat z tropických teplot, které ji zatěžovaly přes léto. A už zase se musí vyrovnávat s nástupem...
Musíte často v noci na malou? Odhalte příčinu

Musíte často v noci na malou? Odhalte příčinu

Ačkoliv se kvůli nočnímu běhání na toaletu za účelem vykonání malé potřeby možná příliš nevyspíte, není hned třeba se strachovat, že...
Muzikoterapie – léčba hudbou pomáhá všem

Muzikoterapie – léčba hudbou pomáhá všem

Muzikoterapie ve světě vstupuje stále do většího zájmu veřejnosti. To má svůj důvod. Pozitivní efekty terapie, či chcete-li léčby,...
Říkáte často “Co?” – může to být zlozvyk, ale i začínající potíže se sluchem

Říkáte často “Co?” – může to být zlozvyk, ale i začínající potíže se sluchem

Sluch se může začít zhoršovat už kolem čtyřicátého roku věku. To není dobrá zpráva. V té době už začínáme hůře slyšet vysoké tóny,...
Co se děje v těle, když jste nachlazení a jak se co nejrychleji uzdravit?

Co se děje v těle, když jste nachlazení a jak se co nejrychleji uzdravit?

Teče vám z nosu, škrábe vás v krku a lechtá vás v nose, takže nemůžete přestat kýchat. Příznaky nachlazení se dají přehlédnout jen...