„TO DO“ list na začátek adventu – uklidit, nakoupit, co připravit a další tipy

„TO DO“ list na začátek adventu – uklidit, nakoupit, co připravit a další tipy
zdroj: Shutterstock

Asi každá dobrá hospodyňka touží svou domácnost provonět cukrovím a oslnit nejen svou rodinu úžasnou atmosférou Vánoc. Ale kde začít? Jak připravit kuchyni, uklidit spíž nebo co všechno včas nakoupit? Kolik druhů cukroví upéct? Otázek je mnoho, řešení je ale jednoduché – stačí se včas, postupně a v klidu připravit. Je fajn si adventní čas užít, svátky si vychutnat, ale neuhnat se při tom. Proto vám nabízíme několik tipů, jak vše stihnout v klidu a v pohodě.

Vše začíná čistou a uklizenou kuchyní
Blíží se přelom listopadu a prosince, a tak nastává poslední šance vše si promyslet, spočítat a naplánovat. Pak už to vypukne, Advent bude v plném proudu a byla by škoda ho prožít v nějakém chaosu. Začněte tím, že si řádně uklidíte pracovní plochu v kuchyni, aby zde zůstalo jen to, co potřebujete a denně používáte. Jídelní stůl udržujte prázdný. Sepište si následně seznam dárků, které letos chcete pořídit, zejména si promyslete dárečky, které budou jedlé.

Promyslete cukroví i menu a sepište seznam
Poté si v klidu sestavte menu na sváteční dny, ať víte, kdy a co budete vařit. Podle toho pak sepište nákupní seznam surovin – tady se hodí seznam rozdělit na trvanlivé suroviny, které můžete koupit v předstihu, a na suroviny určené ke koupi na poslední chvíli. Totéž proveďte i s cukrovím – promyslete si, kolik druhů a jaké chcete letos péct, přičemž si poté vypište nákupní seznam surovin a také postup, kdy budete péct daný druh.

Máte připravené formičky i potřebné nádobí?
Je dobré si taky poklidit skříňky s nádobím a kuchyňským vybavením. Hodí se vědět dopředu, zda všechny potřebné spotřebiče fungují a máte všechny pomůcky. Zkontrolujte a umyjte si formičky na cukroví, totéž proveďte s válečkem, válem nebo podložkou na těsto. Pokud plánujete jedlé dárečky, ujistěte se, že je máte do čeho připravit – sklenice, lahve, krabičky apod.

Zkontrolujte svou spíž
Nyní je ten správný čas na úklid spíže, skříněk se surovinami a případné dokoupení všeho potřebného. Vyhoďte dlouho otevřené mouky, pečicí přísady nebo strouhanku, zkontrolujte zásobu ořechů. Pozor na špatně skladované druhy, ujistěte se, že jednotlivé ořechy nejsou žluklé nebo nahořklé. Pokud si nejste jisti, raději kupte ořechy nové. Újma hrozí zejména u druhů, které nejsou již ve skořápce, plátky mandlí, lískové oříšky bez slupky, předem nakrájené druhy apod. Pokud ořechy skladujete v uzavřených nádobách a v chladu, je to v pořádku. Vlašské ořechy ve skořápce jsou ideální. Po večerech je můžete u televize vyloupávat a mít tak ořechy připravené pro následné pečení. Skořápky, které jsou pěkné, navíc můžete ponechat na štědrovečerní pouštění lodiček.

S čím začít už teď?
V období konce listopadu až začátku prosince se hodí začít s výrobou vaječného koňaku, v rámci pečení začněte s perníčky, které potřebují odležet. V případě, že chystáte jedlé dárky, je nyní ta správná doba pro jejich výrobu. S nástupem prvního adventu a prvních prosincových dnů si nezapomeňte zapálit první svíčku, pustit oblíbené vánoční písně a připravit se na příchod čerta a Mikuláše. S tím je spojen také nákup či výroba adventního kalendáře. Postupně vyzdobte svůj domov vánoční dekorací, provoňte si domácnost vanilkou, skořicí nebo svařeným vínem. V rámci výzdoby proveďte také inventuru ve vánočních ozdobách, ať máte včas na vánoční stromeček vše, co potřebujete. V těchto dnech rovněž nakupte vše ze seznamu, včetně balících papírů, pečicího papíru, stužek a dárkových taštiček. Věřte, že budete pak rádi, že tyto doplňky nemusíte nakupovat ve shonu na poslední chvíli.

A jak by mohl vypadat jednoduchý vánoční checklist bod po bodu?

  • Úklid kuchyně – ukliďte pracovní plochy a skříňky, zkontrolujte a umyjte pomůcky
  • Kontrola spíže – vyhoďte vše prošlé, dlouho načaté, nebo co již není „v kondici“
  • Sepište seznam surovin – suroviny trvanlivé a suroviny rychle podléhající zkáze
  • Sepište také seznam plánovaných dárků, zejména těch jedlých
  • Ujistěte se, že máte pro jedlé dárky vhodné nádoby, sklenice, lahve apod.
  • Sepište si plán pečení cukroví včetně počtu druhů – které posledně nešlo „na odbyt“? Zkuste najít nové recepty; rozdělte si cukroví podle toho, kdy se které peče
  • Začněte s vánoční dekorací, zapalte první svíčku, připravte dětem adventní kalendář a Mikuláše, začněte péct perníčky, vyrobte si „vaječňák“ a provoňte svou domácnost Vánocemi.
  • Užijte si první adventní dny v klidu, v pohodě a ničím se nestresujte.

Zdroje: autor, kucharkaprodceru.cz

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Běh v zimě – jaká pravidla je potřeba dodržovat, abyste si ho užili?

Běh v zimě – jaká pravidla je potřeba dodržovat, abyste si ho užili?

Ať už jste vášniví běžci, nebo jste se s příchodem dalšího roku rozhodli s běháním začít, je důležité během zimního období dbát na několik pravidel, která mohou zabránit onemocnění či zranění. Větší důraz...

Čtěte dál
Merino – unikátní vlna, díky které budete v zimě opravdu v teple

Merino – unikátní vlna, díky které budete v zimě opravdu v teple

Merino je jemná ovčí vlna, která se stala doslova hitem. Jde o čistě přírodní materiál s vynikajícími termoregulačními vlastnostmi....
Jak nebýt „ledňáčkem“ a udržet si dobrou formu dlouhodobě?

Jak nebýt „ledňáčkem“ a udržet si dobrou formu dlouhodobě?

Velká část lidí si dává každoroční předsevzetí, která ve většině případů nedodrží. Není se bohužel čemu divit. Proto jsme si pro vás...
Jak se dostat v novém roce opět do formy?

Jak se dostat v novém roce opět do formy?

Tato otázka jistě trápí nejednoho z nás. Ještě, než se pustíte do čtení tohoto článku, udělejte si krátkou „pauzu“. Během ní udělejte...
Pocit plnosti, těžkost v žaludku, zácpa, pálení žáhy – první pomoc na trávicí obtíže

Pocit plnosti, těžkost v žaludku, zácpa, pálení žáhy – první pomoc na trávicí obtíže

Trávicí obtíže se stávají častým důvodem návštěvy lékárny – a okolo svátku teprve. Nepříjemné problémy v oblasti břicha dokážou potrápit,...
Vzorový jídelníček pro Štědrý den – pochutnejte si bez výčitek!

Vzorový jídelníček pro Štědrý den – pochutnejte si bez výčitek!

V nedávném článku nazvaném Jak si udržet formu přes Vánoce jsme se bavili o tom, jestli a za jakých okolností má cenu řešit jídelníček...
Majonéza – kolik při hubnutí a co s načatou skleničkou po svátcích?

Majonéza – kolik při hubnutí a co s načatou skleničkou po svátcích?

Mezi položky, které si alespoň jednou za rok vložíte do nákupního košíku, patří určitě majonéza. Štědrovečerní večeře bez klasického...
Cukrovka a Vánoce – základní pravidla pro diabetiky

Cukrovka a Vánoce – základní pravidla pro diabetiky

Dietní chyba u svátečního stolu umí poškádlit trávení, ale ve většině případů není život ohrožující. Díky úpravě životního stylu a...
Chcete cvičit jen doma? Pak byste si měli pořídit správné vybavení

Chcete cvičit jen doma? Pak byste si měli pořídit správné vybavení

Ať už se chystáte cvičit doma na denní bázi, nebo se jen občas protáhnout, je určitě fajn mít prostor i odpovídající pomůcky. Zejména...
Sušené datle – odkud pochází jejich tradice u nás a jaké mají využití při pečení

Sušené datle – odkud pochází jejich tradice u nás a jaké mají využití při pečení

Chléb pouště nebo koláč chudých – tak se říká datlím. Jde o sladké exotické plody, které u nás najdete zejména v jejich sušené podobě....
Rady a tipy, jak si udržet formu přes Vánoce

Rady a tipy, jak si udržet formu přes Vánoce

Snad Vás hned na úvod nezklamu, nebo neodradím od dalšího čtení, když řeknu, že řešit formu přes Vánoce je tak trochu úsměvné. Proč...
Vánoce a cholesterol v krvi – jak ho ovlivňuje hodování, stres a pohyb?

Vánoce a cholesterol v krvi – jak ho ovlivňuje hodování, stres a pohyb?

Ač je to paradoxní, mnozí z nás během vánočních svátků podléhají jednomu ze smrtelných hříchů, a sice obžerství. Je obtížné si toto...
Bezlepkové pečení cukroví: s jakými druhy mouky se nejlépe pracuje?

Bezlepkové pečení cukroví: s jakými druhy mouky se nejlépe pracuje?

Adventní čas je tu a s ním i doba pečení vánočního cukroví. Každý zná klasické druhy, jako jsou rohlíčky, linecké nebo perníčky. Co...