Michaela Bebová
26. 05. 2020
| 06:30
O některé suroviny je takový celosvětový zájem, že jejich produkce musí být nějakým způsobem kontrolována, aby byl stále zachován jejich férový obchod. Dnes si budeme povídat o potravinách z udržitelných zdrojů, mezi které patří i kakaové boby, základ všemi milované čokolády.
V 10 + 1 otázkách jsme si povídali s Hanou Brožkovou, auditorkou bezpečnosti a hygieny potravin ze společnosti Bureau Veritas.
Sledujte náš kanál na youtube
Udržitelné zdroje potravin
Mnoho lidí si jistě klade otázku, co si pod pojmem udržitelné zdroje představit. Slovo udržitelnost je vlastně trendem poslední doby – vypovídá to o kvalitě produktu, o společenské odpovědnosti vůči prodejcům i producentům a o celkové ekologické stopě v tomto případě potravin, po kterých je celosvětově ohromná poptávka.
Cena nás zajímala vždy a jistě bude. Stále více lidí ale začíná dbát na původ, celkovou kvalitu výrobků. K tomu nám pomáhají loga, která jsou určitou značkou a puncem toho, že zde proběhlo všechno tak, jak mělo. Loga nám neoznačí potravinu automaticky jako kvalitní, ale mohou nás ubezpečit právě o udržitelnosti.
Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!
Také by Vás mohlo zajímat
Dennodenně vídáme krásné tváře na sociálních sítích, a často se divíme, jak to ti lidé dokážou, jak to že vypadají tak skvěle? Hovoříme o běžných lidech, kteří si mohou připsat několik let navíc, a přesto...
Čtěte dál
Únor je sice posledním zimním měsícem, ale slibuje potěšení pro různé prodejce v podobě Valentýna. Ať už ho slavíte nebo ne, z jakéhokoli...
Barvy jsou všude kolem nás a mají velký význam pro náš každodenní život, aniž si to mnohdy uvědomujeme. I malé změny barev na nás mohou...
Čistíte si dvakrát denně zuby, zavazujete si nejprve levou botu, do školy nebo do práce chodíte stále stejnou cestou, začátek dne si...
Když cestujete, často nemáte v kufru místo nazbyt. Proto je dobré zvažovat, jakou kosmetiku do něho dáte, abyste ji mohli v pohodě...
Pole dance, neboli tanec u tyče, se v posledních letech těší čím dál větší oblibě. Dříve jej lidé spojovali především s erotickým a...
Gore-tex je unikátní nepromokavý textilní materiál, jehož základem je tenká pórovitá membrána, která je vtěsnána mezi vysoce kvalitní...
Dnes, 14. června, slavíme Světový den dárců krve. Cílem je připomenout důležitost dárcovství a napumpovat do žil pár kapek života navíc....
Po dlouhé zimě přichází tolik očekávané teplé a příjemné počasí, se všemi svými benefity. Každá mince má však dvě strany. V blížících...
Ačkoliv se pojídání různého hmyzu může zdát jako módní trend současnosti, jde o nejstarší stravu konzumovanou lidmi. Příkladem mohou...
Nejen pohyb, ale především aktivní způsob života je pro některé z nás samozřejmostí. To, že je s naším pohybovým aparátem něco špatně,...
O biologických hodinách se často hovoří v souvislosti se ženami, kterým tyto hodiny tzv. „tikají“. Tikání hodin však nesouvisí jen...
Ať už jste vášniví běžci, nebo jste se s příchodem dalšího roku rozhodli s běháním začít, je důležité během zimního období dbát na...