Lehký letní salát, který si v horkém letním počasí zamilujete. Svěžest pokrmu dodá žlutý meloun, který v kombinaci s prosciuttem chuťově skvěle ladí.
Porce: 2
Doba přípravy: 20 minut
Označení: Bezlepkové.
Ingredience
- 100 g baby špenátu
- 50 g rukoly
- 5 větších ředkviček
- 2 jarní cibulky
- ½ salátové okurky
- 2 větší rajčata
- 2 bílé papriky
- 80 g prosciutta
- 2 lžíce olivového oleje
- ½ žlutého melounu
- kousek parmezánu
- sůl, pepř
Postup
- Veškerou zeleninu důkladně omyjte.
- Ředkvičky, cibulku, okurky, rajčata a papriku nakrájejte na kostky.
- Meloun oloupejte a nakrájejte na větší kostky.
- Vše dejte do větší mísy. Přidejte olivový olej, sůl, pepř a vše důkladně promíchejte.
- Plátky prosciutta natrhejte na větší kousky.
- Na talíř připravte hotový salát, ozdobte jej natrhaným prosciuttem, hoblinkami parmezánu a podávejte.
Náš tip
Pokrm doplňte ztraceným vejcem.
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat
Horko a akné? Zjistěte, jak ochránit pleť před zhoršením!
Léto je pro mnoho z nás oblíbeným ročním obdobím, ale pro ty, kteří mají pleť náchylnou k akné, mů-že být velmi obtížné. Protože horko, vlhkost, slunění a používání opalovacích přípravků mohou akné zhoršit....
Čtěte dál
Houby a dieta: Jíte je správně, nebo děláte častou chybu, která brání hubnutí?
Houbařská sezóna je v plném proudu a tím i vášeň českého národa pro sběr a pojídání nejrůznějších druhů volně rostoucích hub. Jak je...
Trápí vás unavená pleť? Zde sou sezónní potraviny, které z ní udělají zázrak bez drahé kosmetiky
Koho by bavilo mít mdlou pleť bez života. Naštěstí máte po ruce mnoho potravinových pomocníků, které v sezóně dodají pokožce šťávu...
Zapomeňte na jahody – teď vládnou švestky, mirabelky a hrozny! Víte, co z nich připravit?
Máme tu srpen, poslední letní měsíc a s ním i úrodu švestek, blum, mirabelek, hroznového vína či brusinek. Všechny tyto druhy ovoce...
Nadměrné pocení: Kdy je to ještě normální a kdy už jde o nemoc?
Všichni se občas potíme, protože pocení je zcela přirozená funkce našeho organismu. Pokud je ale pocení nadměrné a nelze jej regulovat,...
Zářivá pleť bez mastnoty: Jak si vybrat správný opalovací krém pro mastnou pleť?
Pokud máte mastnou pleť, víte, že sluneční záření může problém zhoršit stimulací produkce kožního mazu. Navíc příliš mnoho opalovacích...
Letní stůl v plné síle: Co vařit, když teploměr stoupá
Horké letní dny, kterým právě čelíme, jsou pro nás samy o sobě náročné, proto je vhodné nezatěžovat svůj organismus těžkými a příliš...
Přírodní cestou za bronzem: Krásné opálení bez chemie i výčitek
Se slunečními dny je potřeba najít tu správnou ochranu. Debata o škodlivých látkách v opalovací kosmetice se táhne již několik let...
Jezte chytře i v horku: Letní pokrmy, které nezatěžují, ale nabijí tě energií
Úporná horka a dusné dny rozhodně nelákají k tomu, abychom trávili příliš dlouhou dobu u plotny. Nelákají nás ani jídla těžká a hutná,...
Letní změna režimu: Jak udržet zdravý životní styl i o prázdninách
Léto je krásným, ale i poměrně náročným obdobím. Prázdniny, nároky dětí na pozornost, horko, ve kterém se vám nechce nic dělat. Potřeba...
Ochrana těla před vedrem: Nejlepší tipy, jak se ochladit i bez klimatizace
Klimatizace, ačkoliv nám umí poskytnout v horkých dnech značnou úlevu, může při nesprávném používání nebo zanedbané údržbě způsobovat...
Proč nepodceňovat péči o pleť a kontrolu u dermatologa po dovolené?
Každý den jsme vystaveni slunečnímu záření, které může mít negativní vliv na naši pokožku. Obzvlášť pak o letní dovolené, kdy vyrážíme...
Proč nás horké noci připravují o spánek a jak s nimi bojovat
Letní insomnie, tedy nespavost spojená s letními měsíci, je fenomén, který postihuje mnoho lidí, a to i těch, kteří běžně se spánkem...
