Kristýna Martínková
27. 07. 2020 | 06:15

recept léto

Zpříjemněte si den sladkou snídaní. Palačinky ve spojení s pečeným banánem a kapkou rumu dostanou lehký exotický nádech.

Porce: 8
Doba přípravy: 30 minut
Označení: Vhodné pro vegetariány.

Ingredience

100 g hladké mouky
150 ml polotučného mléka
1 vejce
3 lžičky medu
1/2 lžičky sušené vanilky
1 lžička rumu
4 banány
špetka soli
150 g bílého jogurtu
2 lžíce kokosového oleje

Postup

Plech vyložte pečicím papírem, troubu předehřejte na 180 °C.
Oloupejte banány a podélně je rozkrojte.
Přendejte je na plech a pečte cca 15 minut do měkka.
V míse smíchejte mouku a vanilku.
Ve vyšší nádobě rozmíchejte mléko s vejcem, medem, rumem a špetkou soli. Postupně přidávejte suché ingredience a vyšlehejte vláčné těsto.
Rozehřejte pánev, potřete ji lehce olejem a tvořte palačinky.
Opečené palačinky potřete jogurtem, ozdobte banány, medem a podávejte.

Náš tip
Palačinky můžete ozdobit i čerstvými či lyofilizovanými malinami.

Otevřít galerii

Projděte si další články

← Základní preventivní opatření proti zápalu plic

Paradentóza: nenechte si kazit úsměv! Jak účinně předcházet krvácení dásní? →

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Čočková paštika s meruňkami

Na výrobu domácí paštiky lze využít různé druhy masa. Vyzkoušejte však alternativu a ochutnejte paštičku vyrobenou z černé čočky. Ta je provoněna tymiánem a červeným vínem. Podávejte ji s kouskem opečeného...

Čtěte dál

Kyselá fazolová polévka

Sytých a hřejivých polévek není nikdy dost a to obzvláště v zimním období. Polévka z jemných bílých fazolí je příjemně kyselá, je provoněná...

Zeleninové chipsy s dipem z gorgonzoly

Oslňte své přátele a připravte na silvestrovský večer chipsy. Ne však ty klasické bramborové. Vyzkoušejte domácí zeleninové, připravené...

Horká čokoláda se strouhaným perníkem

Horká čokoláda je nápoj, který v zimě zahřeje a potěší chuťové buňky celé rodiny. Provoněná perníkovým kořením vás pohladí na duši...

Ořechové mini palačinky

Ořechové mini palačinky můžete podávat například s jogurtem na snídani nebo místo granoly. Ocení je především děti, kterým tak připravíte něco netradičního a zároveň hravého.