Zpříjemněte si den sladkou snídaní. Palačinky ve spojení s pečeným banánem a kapkou rumu dostanou lehký exotický nádech.
Porce: 8
Doba přípravy: 30 minut
Označení: Vhodné pro vegetariány.
Ingredience
- 100 g hladké mouky
- 150 ml polotučného mléka
- 1 vejce
- 3 lžičky medu
- 1/2 lžičky sušené vanilky
- 1 lžička rumu
- 4 banány
- špetka soli
- 150 g bílého jogurtu
- 2 lžíce kokosového oleje
Postup
- Plech vyložte pečicím papírem, troubu předehřejte na 180 °C.
- Oloupejte banány a podélně je rozkrojte.
- Přendejte je na plech a pečte cca 15 minut do měkka.
- V míse smíchejte mouku a vanilku.
- Ve vyšší nádobě rozmíchejte mléko s vejcem, medem, rumem a špetkou soli. Postupně přidávejte suché ingredience a vyšlehejte vláčné těsto.
- Rozehřejte pánev, potřete ji lehce olejem a tvořte palačinky.
- Opečené palačinky potřete jogurtem, ozdobte banány, medem a podávejte.
Náš tip
Palačinky můžete ozdobit i čerstvými či lyofilizovanými malinami.
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat
Kosmetika minimalisticky: bez čeho se na dovolené obejdete a jak vše skladně zabalit?
Letní dovolená je příležitost ke koupi kosmetiky, kterou jste chtěli už dávno vyzkoušet. Poskytuje totiž dobrý důvod k tomu, abyste si zabalili menší balení produktů. Získáte tak zároveň prostor a čas...
Čtěte dál
Čokoládový termix s ostružinami
Připravte si doma tradiční termix, který vám zachutná tak, že ten z obchodu již chtít nebudete. Vychlazený pak přijde vhod jako dezert...
Srpen jako měsíc úrody: jak probíhaly oslavy dožínek?
Ačkoliv je srpen druhým prázdninovým měsícem, je obdobím poměrně náročným. I když zároveň krásným. Sklízíme plody dosavadního pěstitelského...
Přišla první letní vedra: Proč nás horko tak vysiluje?
Čas trávený sluněním může být velmi unavující. Proč se vám chce spát a máte pocit, že celkově stagnujete, když vlastně jen ležíte na...
Vysoké teploty a zdravotní rizika: pozor dávejte hlavně na léky, které užíváte
Letní období patří obecně mezi nejoblíbenější část roku. S létem máme spojenou zejména dovolenou, koupání, opalování a dlouhé slunečné...
10+1 otázek: Jak se stravovat v létě a čemu se naopak raději vyhýbat?
I když se hranice postupně otevírají, ne každý se cítí na to letos vyrazit na dovolenou mimo Česko. Ať už ale u moře nebo v tuzemsku...
Úpal a úžeh: Jak je od sebe rozeznat a jak je řešit, když nastanou?
Úpal a úžeh si řada lidí navzájem plete. Což je poměrně logické, protože s oběma nepříjemnými stavy se setkáváme především v létě,...
Z bylinkového herbáře: Hluchavka a její prospěšné účinky
Protože roste všude, můžete ji bez problémů sami nasbírat. Pokud by se vám nechtělo, seženete ji v sušené podobě i v lékárně. Hluchavka...
Přírodní repelenty i účinné prostředky pro léčbu hmyzího štípnutí
Komáři, včely, vosy, různé mušky a brouci, kteří si brousí zuby na naši kůži. Ti všichni nám kazí letní pohodu a znepříjemňují ji bolestí,...
Cuketové placky s mozzarellou
Sezóna cuket je opět tu. Je tedy nejvyšší čas tuto naši sezónní zeleninu co nejvíce zařazovat do jídelníčku. Cuketové placky jsou skvělým zpestřením všedního jídelníčku – třeba jako...
Zásady bezpečnosti sportování v horkém létě
Pro milovníky sportu není překážkou žádné roční období, ti si najdou cestu k pohybu téměř za jakékoliv situace, a tedy i za jakéhokoliv...
