Přípravy na pečení krok za krokem: Začněte včas a vyhněte se prosincovému stresu

Přípravy na pečení krok za krokem: Začněte včas a vyhněte se prosincovému stresu
zdroj: Shutterstock

Tiše a ochotně, purpura na plotně voní, krásně voní… Tóny a vůně související s adventem a Vánocemi pomalu klepou na dveře a první adventní víkend klepe na dveře. S tím se samozřejmě pojí i pečení cukroví, které provoní celý byt a navodí tu správnou sváteční atmosféru. Proveďte nutné přípravy s předstihem, abyste si posléze mohli užívat zaslouženého klidu a pohody.

I když je advent časem klidu, mnozí lidé si onen klid dopřejí až s příchodem Vánoc a často ani tehdy ne. Se zvýšenou frekvencí a intenzitou rodinných a přátelských návštěv a setkávání chce mít samozřejmě každá hospodyňka byt jako ze škatulky, touží svým hostům naservírovat to nejsladší cukroví a předvést svůj um a lásku, jíž jeho prostřednictvím dává najevo, co možná nejvíce a nejlépe. S tím se bohužel mnohdy pojí zvýšený stres, který nám neumožňuje užít si sváteční období plnohodnotně, harmonicky a v pohodě.

Štěstí přeje připraveným
Je logické, že některé povinnosti spjaté s Vánocemi nelze opomíjet. Z velké části se totiž jedná o tradice, které dotvářejí neobyčejnou atmosféru, jež toto mimořádné období z velké části utváří. Kdo by se chtěl připravit o vůni cukroví a perníčků, vánočky, svařeného vína, větviček a stromečku, purpury či prskavek. Jenže za tím vším stojí spousta práce, která, když je činěna ve stresu a bez radosti, nevystihuje myšlenku Vánoc jako svátků plných lásky, porozumění, pochopení a tolerance. Abychom se vyhnuli předvánočnímu shonu a plnohodnotně si užili Vánoce a všechny tradiční činnosti, které s nimi souvisejí, připravme se již koncem listopadu a prožijme klidný advent plný nezapomenutelných chvilek pohody s našimi blízkými.

Které činnosti vykonat již koncem listopadu
Ve druhé polovině listopadu již advent nezadržitelně klepe na dveře, protože první adventní víkend, kdy se podle tradice mají péci perníčky, aby stihly do Vánoc krásně změknout a rozvonět se, často připadá na poslední víkend listopadový. A jinak tomu není ani letos, kdy první adventní víkend připadá na sobotu 28. a neděli 29. listopadu. Spoustu věcí, bez kterých se neobejdete nejen při přípravě perníčků, ale rovněž i dalšího cukroví, které budete potom připravovat ve dnech následujících po první adventní neděli, můžete naštěstí nachystat již ve druhé polovině listopadu. Pokud tak skutečně učiníte, uvidíte, že nebudete litovat, protože advent budete mít o poznání klidnější a pohodovější, a přesto stihnete s přehledem vše, co stihnout potřebujete. A o to právě jde – udělat to, co je potřeba, s radostí v srdci a úsměvem na tváři.

Nuže, pojďme na to: Co můžeme vykonat ještě v posledních listopadových dnech?

  • Sežeňte podzimní vlašské ořechy a vyloupejte je ze skořápek.
  • Udělejte si pořádek ve formách a formičkách: Po roce, kdy jste je neužívali, je pořádně vymyjte a očistěte, případně zhodnoťte, které jsou zničené a již je nevyužijete a budete místo nich muset nakoupit nové, a které ještě vydrží.
  • Podívejte se, jestli máte dostatek papíru na pečení a krabic na skladování perníčků a cukroví.
  • Sepište si seznam surovin, které budete na pečení potřebovat – některé trvanlivé (jako je koření, mouka nebo tuk) můžete ve slevách a akcích nakoupit dopředu a vyhnout se tak postávání ve frontách. Než se vydáte do obchodu, zkontrolujte kuchyni, zda něco z toho, co potřebujete, už náhodou nemáte.
  • Vytvořte si přesný plán, co a kdy budete péci – uklidní vás to a dá vám to jistotu, že vše zvládnete. Plánu se ale samozřejmě musíte držet.
  • Objednejte si pravou vanilku (vanilkový lusk) a vložte ji do plechovky s cukrem, aby se stihla rozvonět.
  • Vyčistěte troubu buď pomocí programu nebo speciálních čisticích prostředků.
  • Dejte si předsevzetí, že zahrnete aspoň jedno zdravější cukroví: dopřejte si čas hledat v časopisech, na internetu nebo získejte tipy a triky od známých.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Do nového roku bez obav a úzkostí. Jaká pravidla je dobré si stanovit?

Do nového roku bez obav a úzkostí. Jaká pravidla je dobré si stanovit?

I když od sebe advent, čas pohody, klidu a Vánoc, a začátek nového roku dělí v podstatě jen pár dní, to druhé období je o poznání méně oblíbené než to první. A důvod je jednoduchý. Klade na nás zvýšené...

Čtěte dál
Novoroční bilancování: Staré končí, nové začíná – co nám dal a vzal rok 2020?

Novoroční bilancování: Staré končí, nové začíná – co nám dal a vzal rok 2020?

Jako každoročně touto dobou uzavíráme rok starý a otevíráme nový: nepopsaný list, který můžeme naplnit podle sebe. Takové období se...
Vánoční drinky bez alkoholu: jak připravit punč, svařák či vánoční likér?

Vánoční drinky bez alkoholu: jak připravit punč, svařák či vánoční likér?

Milujete svařené víno, vaječný koňak, ale z nějakého důvodu se zříkáte alkoholu? Tyto drinky vám zachutnají a na alkohol si ani nevzpomenete…...
Na pohyb byste neměli zapomínat ani o svátcích. Jak se hýbat aniž byste museli sportovat?

Na pohyb byste neměli zapomínat ani o svátcích. Jak se hýbat aniž byste museli sportovat?

Lidské tělo není zvyklé na věčné sezení, bylo naopak stvořeno k pohybu – jakkoliv se to v dnešní „době sedavé“ může zdát neuvěřitelné,...
Rady a tipy přímo od odbornice na výživu: Jak si užít Vánoce a nepřibrat?

Rady a tipy přímo od odbornice na výživu: Jak si užít Vánoce a nepřibrat?

Pálení žáhy, obtíže s trávením, nějaké to kilo navíc… O Vánocích řeší některou z těchto obtíží snad každý. V podstatě celý advent totiž...
Na čem (ne)smažit štědrovečerního kapra? Přehled vhodných a nevhodných tuků

Na čem (ne)smažit štědrovečerního kapra? Přehled vhodných a nevhodných tuků

Štědrovečerní večeře je jedním z tradičních milníků českých Vánoc. Kromě hrachovky, rybí polévky a bramborového salátu k ní samozřejmě...
Vánoční úklid jako domácí posilovna: Jaké domácí práce jsou nejúčinnější?

Vánoční úklid jako domácí posilovna: Jaké domácí práce jsou nejúčinnější?

Poslední přípravy na Vánoce jsou v plném proudu a mnoho z nás se snaží na poslední chvíli provést alespoň menší generální úklid. Navíc...
Pekanové ořechy: Trocha exotiky do vašeho vánočního pečení

Pekanové ořechy: Trocha exotiky do vašeho vánočního pečení

Ořechy jsou nejen oblíbenou svačinou, ale také tvoří důležitou součást různých koláčů a dezertů. Jedná se o zdravou a sytou pochoutku,...
Nalaďte se na „koronavirové“ Vánoce a užijte si je v pohodě a bez strachu

Nalaďte se na „koronavirové“ Vánoce a užijte si je v pohodě a bez strachu

Vánoce jsou svátky klidu, pro některé ale mohou přestavovat stres a současná koronavirová situace tomu příliš nepřispívá. Na jazyku...
Neulpívání a další principy, které můžeme promítnout do vánočního období

Neulpívání a další principy, které můžeme promítnout do vánočního období

Advent je kouzelný čas, který se nese v duchu čekání na nejkrásnější svátky v roce. Vánoce jsou dobou lásky, tolerance, pochopení a...
Vanilka – symbol a vůně Vánoc, které všichni milují. Proč je tak vzácná a odkud pochází?

Vanilka – symbol a vůně Vánoc, které všichni milují. Proč je tak vzácná a odkud pochází?

Vanilka je svou typickou vůní oblíbená zejména o Vánocích, kdy je součástí různého cukroví. Hojně se ale používá po celý rok, hlavně...