Balené nápoje vzbuzují velkou vlnu kontroverze. Na jedné straně stojí masivní spotřeba plastových obalů, na straně druhé velká praktičnost při výrobě a recyklaci. Jsou PET lahve opravdu zdravotně nezávadné? A jak si stojí kontroly v době koronakrize.
V 10 + 1 otázkách jsme si povídali s Kateřinou Lacinovou, auditorkou systému kvality a bezpečnosti potravin ze společnosti Bureau Veritas.
Plastové obaly jsou trnem v oku nejednoho člověka. Po celém světě nyní bojujeme proti jejich nadužívání, zavazujeme se ke snížení spotřeby platových obalů, brček, ale i PET lahví. Plný návrat ke sklu je ale utopie, protože plastové obaly mají nespočet výhod. Jak je to s jejich zdravotní nezávadností, o které se se často taktéž můžete dozvědět spoustu nepravdivých informací?
Koronavirová krize doslova změnila všední fungování zažitých a zautomatizovaných procesů, jakým jsou bezpochyby i bezpečností kontroly kvality a bezpečnosti potravin. Zavádějí se nějaká nová opatření? Jak vůbec kontroly probíhají? A je možné zaznamenat na této době nějaká pozitiva?
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat

Přírodní repelenty proti hmyzu – bez zbytečné chemie, zato stejně účinné
Obliba přírodních repelentů roste přímo závratnou rychlostí. Letní tábory, pobyty u vody nebo v kempu si o ně přímo říkají. Stejně tak je ocení houbaři. Můžete jim věřit, že spolehlivě fungují?
Čtěte dál
Strašák těhotných: orální glukózový toleranční test oGTT. Jak jej zvládnout v klidu a v pohodě?

Bolest hlavy – přehled spouštěčů, které vás třeba ještě nenapadly

Základní péče o kolena, aby vás podržela i po padesátce

Kratom – zázračná bylina, propagovaná influencery i blogery. V čem tkví její kouzlo?

Vlhké hojení jako moderní metoda hojení ran. Jaké jsou jeho výhody?

Online jídelníčky mohou být zrádnou pastí. Můžete zhubnout, ale nezdravě

Upnuté kostýmky a krátká trička nad pupík. V čem neustálé zatahování bříška škodí zdraví?

Křeče a tiky: Proč vznikají, jak je řešit a jak jejich výskytu předcházet?

Gely na intimní hygienu: v čem může přehnaná péče škodit?

Když je pohybu až příliš: Nehrozí syndrom přetrénování i vám?

Žlutý pyl nepochází jen z řepky, ale ze silnějších alergenů. Jaké pyly jsou ve vzduchu?
