Michaela Bebová
12. 05. 2020   |  07:23

Nákupní centra, letiště, odpočinková stání u dálnic nebo hlavní ulice velkých měst – to všechno jsou místa s největší koncentrací fast foodových zařízení. Je to rychlé, a víme co od toho očekávat. Jak si stojí fast foody v roce 2020?

V 10 + 1 otázkách jsme si povídali s Vendulou Matouškovou, manažerkou kvality a bezpečnosti potravin ze společnosti Lagardere.

Fast food
Fast food je společností vnímán v podstatě jako označení pro nezdravou stravu. Pravdou ale je, že řekněme hamburger z fastfoodu může být často zdravotně příznivější než hamburger z nějaké pochybné restaurace. Pod označením fast food už navíc dávno nenajdeme jen smažené pokrmy včetně hranolek, novodobá podoba zahrnuje i občerstvení, která se nesou na zdravé vlně – saláty, smoothies apod.
Může se celiak nebo člověk mající alergii na pšeničné bílkoviny vůbec bezpečně stravovat v podobných zařízeních? Jak se na bezpečnosti a kvalitě potravin podepsala aktuální opatření způsobená rozšířením nového typu koronaviru? Jsou kontroly ještě zesílené, provádějí se nyní více?

Na tyto a další otázky se dozvíte odpovědi ve videu.

Také by Vás mohlo zajímat

Co vám pomůže stokrát více než krémy na vrásky? No přece obličejová jóga

Dennodenně vídáme krásné tváře na sociálních sítích, a často se divíme, jak to ti lidé dokážou, jak to že vypadají tak skvěle? Hovoříme o běžných lidech, kteří si mohou připsat několik let navíc, a přesto...

Čtěte dál

Přežili jste Valentýna bez kupovaných kytek? Pak jste pomohli přírodě

Únor je sice posledním zimním měsícem, ale slibuje potěšení pro různé prodejce v podobě Valentýna. Ať už ho slavíte nebo ne, z jakéhokoli...

Význam barev – jak na nás barvy působí a proč?

Barvy jsou všude kolem nás a mají velký význam pro náš každodenní život, aniž si to mnohdy uvědomujeme. I malé změny barev na nás mohou...

Jak si vytvořit zdravý návyk na pohyb a sportovní aktivity?

Čistíte si dvakrát denně zuby, zavazujete si nejprve levou botu, do školy nebo do práce chodíte stále stejnou cestou, začátek dne si...

Olivový olej jako nezdravější tuk do jídelníčku. Umíte ho správně používat?

Olivový olej se získává z olivovníku a jeho historie sahá do oblasti dnešní Sýrie a Iránu před více než 7 000 lety. Je známý především...

MCT oleje: zázrak, nebo jen další marketingový tah?

Většina lidí si dá stěží rovnítko mezi oleje a zdravý životní styl. Co byste ale řekli na to, že existuje skupina olejů, která se liší...

Pole dance – sport, který dostane do formy každý sval v ženském těle

Pole dance, neboli tanec u tyče, se v posledních letech těší čím dál větší oblibě. Dříve jej lidé spojovali především s erotickým a...

Dnes se slaví Světový den dárců krve. Pojďte darovat!

Dnes, 14. června, slavíme Světový den dárců krve. Cílem je připomenout důležitost dárcovství a napumpovat do žil pár kapek života navíc....

Vysoký cholesterol netrápí jen starší generace. Jakým potravinám se preventivně vyhýbat?

Ač to možná každý neví, cholesterol k životu potřebujeme. Bez něj se neobejde žádná buňka v lidském těle, protože je důležitý pro syntézu...

Jak kompenzovat sedavé zaměstnání a účinně pracovat s bolestí krční páteře

Nejen pohyb, ale především aktivní způsob života je pro některé z nás samozřejmostí. To, že je s naším pohybovým aparátem něco špatně,...

Modré světlo z televize a telefonu narušuje náš přirozený biorytmus

O biologických hodinách se často hovoří v souvislosti se ženami, kterým tyto hodiny tzv. „tikají“. Tikání hodin však nesouvisí jen...

Běh v zimě – jaká pravidla je potřeba dodržovat, abyste si ho užili?

Ať už jste vášniví běžci, nebo jste se s příchodem dalšího roku rozhodli s běháním začít, je důležité během zimního období dbát na...

Merino – unikátní vlna, díky které budete v zimě opravdu v teple

Merino je jemná ovčí vlna, která se stala doslova hitem. Jde o čistě přírodní materiál s vynikajícími termoregulačními vlastnostmi....