Kavárny – místa s lahodnou kávou, čerstvě vonícím pečivem, zákusky a dalšími lákadly. Mohou být rozpečené dorty a pečivo stejně kvalitní jako čerstvé? A jak si stojí kvalita kávy ve velkoobchodu. S trenérkou baristů jsme si povídaly o kvalitě kávy a pokrmů v řetězcích kaváren
V 10 + 1 otázkách jsme si povídali s Evou Jeřábkovou, trenérkou baristů ze společnosti Costa Coffee.
Káva a sladký sortiment
Káva patří k nejoblíbenějším nápojům po celém světě. Ať už cestujete kamkoliv, vždy se jistě těšíte na lokální kuchyni a tamní speciality. Na mnoha místech naší země patří mezi tyto speciality i káva. Lidé se většinou dělí na dva tábory – jedni jsou ti, co nedají dopustit na ověřený standard kavárenských řetězců a druzí jsou ti, co se vrhají do neznámých chutí kávy malých kavírniček.
Jak si stojí kvalita kávy v kavárenských řetězcích? Co lze a nelze očekávat od sladkých dortíků, croissantů či obložených sendvičů? Je tento sortiment nějak standardizován? Jedná se o zmražené polotovary nebo si kavárny hledají i své dodavatele těchto dezertů z okolí? Na tyto a další otázky se dozvíte odpovědi v rozhovoru.
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat
Co vám pomůže stokrát více než krémy na vrásky? No přece obličejová jóga
Dennodenně vídáme krásné tváře na sociálních sítích, a často se divíme, jak to ti lidé dokážou, jak to že vypadají tak skvěle? Hovoříme o běžných lidech, kteří si mohou připsat několik let navíc, a přesto...
Čtěte dál
Přežili jste Valentýna bez kupovaných kytek? Pak jste pomohli přírodě
Význam barev – jak na nás barvy působí a proč?
Jak si vytvořit zdravý návyk na pohyb a sportovní aktivity?
Pole dance – sport, který dostane do formy každý sval v ženském těle
Dnes se slaví Světový den dárců krve. Pojďte darovat!
Jak kompenzovat sedavé zaměstnání a účinně pracovat s bolestí krční páteře
Modré světlo z televize a telefonu narušuje náš přirozený biorytmus
Běh v zimě – jaká pravidla je potřeba dodržovat, abyste si ho užili?
Merino – unikátní vlna, díky které budete v zimě opravdu v teple
Jak nebýt „ledňáčkem“ a udržet si dobrou formu dlouhodobě?
Jak se dostat v novém roce opět do formy?
